- 觀點1： 桂圓實際上是龍眼干的叫法，由于龍眼是熱帶水果，所以制成桂圓會更好保存，還有一點是，制成桂圓干具有一定的營養價值，尤其有較高的藥用價值。當我們心悸不安的時候，可以通過食用桂圓干來調節。那么，具體桂圓干怎么吃最好、什么時候吃最好呢?下面來看看。
一、桂圓干什么時候吃最好、桂圓干的吃法
1、直接吃:直接吃是最有營養的一種吃法，每天晚上睡前可以取十來個干桂圓，慢慢嚼食，能養心安神，對人類的心悸失眠有很好的治療作用。
2、泡水喝:將桂圓干用來泡水喝，也是一種比較好的食用方式，一般是將桂圓、紅棗搭配食用，有滋補氣血的作用，適合氣血不足的人群食用。
3、煲湯食用:桂圓干可以與山藥、雞肉、當歸等食藥材一起煲湯服用，這幾種食藥材一起搭配不僅能補益心脾、養血安神，還具有一定的強身健體的作用，適合體質虛弱的人群食用。
4、煮粥食用:桂圓干可以與白米粥、紅豆粥等粥類食物搭配食用，不僅可以改善粥的食用口感，而且還可以為人體提供豐富的營養。
5、煮雞蛋：每天早晨可以取十個干桂圓的果肉，與荷包蛋一起煮，加入適量的白糖調味，經常這樣吃可以補脾養心和生血益氣。
6、泡酒：取干桂圓的果肉兩百克泡入到五百毫升白酒中，泡制一個月以后就能取出飲用，每天睡前飲用十五克，可以快速緩解疲勞，安神定志，也能減少亞健康的出現。
干桂圓是屬于又營養且可增加食欲的水果，但同時很容易讓人“上火”。因此，食用這類水果時量不宜過多，尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼等“上火”類水果。購買桂圓，我喜歡買意康德的，它的產品都是經過人工精挑細選的，果肉肥厚，味道甘甜，每年在淘寶網的銷量都是數一數二的，品質比較有保證，可以放心食用。
二、桂圓干和什么一起泡水、桂圓干泡水喝用去殼嗎
桂圓殼具有祛風解毒祛邪氣的功效，它作用于人體的上半部分尤其是頭部，桂圓殼泡茶喝能預防頭暈，并且讓你老年以后頭不暈耳不聾，平時可以用于心虛、頭暈等疾病的治療，治療時可以取十五克干的桂圓殼加入清水煮制，煮好以后取汁飲用就可以。因此，有上述癥狀的人可以不用去殼，對自己的癥狀有治療作用，如果沒有上述癥狀，依照自己的喜好，桂圓干去殼泡水飲用也可以。
桂圓泡水喝的方法：
1、玫瑰花桂圓紅棗茶 玫瑰花五朵，桂圓五粒，紅棗三粒，紅棗用刀劃開，一起放入熱水中沖泡十分鐘即可飲用。可起到養血補血，美容養顏的功效，尤其適合女性飲用。
2、紅棗桂圓生姜茶 紅棗三粒，桂圓五粒，生姜20g，紅棗用刀劃開，生姜切成薄片，一起放入熱水中沖泡十分鐘即可飲用。可起到養血調經，溫胃散寒的功效，適合體質虛寒，氣血不足者飲用。
3、桂圓當歸黨參茶 桂圓五粒，當歸10g,黨參10g,當歸切片，黨參切段，一起放入熱水中沖泡十分鐘即可飲用。可起到氣血雙補，活血通絡的功效。適合氣血虧虛者長期飲用保健。
4、桂圓紅棗枸杞茶 桂圓五粒，紅棗三粒，枸杞10g，紅棗用刀劃開，一起放入水中沖泡十分鐘即可飲用。可起到養血益氣，養肝明目的效果。適合熬夜者經常飲用。
目前國內干桂圓并沒有統一的銷售價格，有的地方賣12元1公斤，有的地方賣50元1公斤，甚至幾百一公斤的也有。桂圓產于南方，福建，廣東等省份，在南方買桂圓便宜，在北方買桂圓就貴了。市面上的桂圓干一般顆粒都比較完整，呈棕色，果殼比較硬，手可以輕易捏碎，肉質比較厚實而且皺縮不平。由于有充足糖分，所以具有一定粘性，吃時比較甜還有韌性，果核不容易碎。桂圓干是不能多吃的，和荔枝一樣多吃容易上火，由于糖分比較高，吃多也會容易發胖。每次頂多吃個10到20粒為最多，糖尿病患者和孕婦應該盡量不吃。 - 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
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