- 觀點1: 黃河流域居住的人們,對黃河鯉魚應該都不陌生,尤其在黃河開河期來到包頭,一定要吃這里的黃河鯉魚,肉質Q彈,味道鮮美,無聊是清燉還是紅燒,滋味都絕好。
- 觀點2: 當然要吃小尾羊火鍋啦!純正的蒙式火鍋,草原羊肉,自釀酸奶,蒙古大串。尤其的南方朋友第一次來可能會吃不慣蒙餐,但是火鍋就一定能吃啦,而且又有內蒙特色。小尾羊在包頭好多店面,不管在青山還是昆區,都很方便的。青山的小尾羊大廈店、富強店、一機店,還有昆區蘇寧店、團結大街店。東河的話,可以去吃溫都戈,也是蒙式火鍋,同樣是小尾羊旗下的。
- 觀點3: 包頭作為我國的一個北方城市,可以說還是非常喜歡吃面食的,而面食中包頭人還是比較喜歡吃燒賣的,當地人愛吃燒賣,也愛做燒賣,做出來的燒賣味道也是相當的好吃,有機會的話可以來包頭嘗嘗當地的德興源燒麥。除了燒麥以外,像當地的燴酸菜,燜面,燉羊肉,山藥丸子,羊雜碎,燒麥,面筋,豬肉勾雞才是我們綏遠省的特色,什么手把肉,烤全羊,奶茶,奶酪等蒙古人的愛吃的包頭人也都是非常的喜歡,有機會的話可以來包頭玩,嘗嘗這些美食。
- 觀點4: 包頭民間流傳著一句話“玩在昆區,吃在東河”,似乎每一個老城區都是美食繁華的地方,東河區眾多的美食是包頭人津津樂道的。一張長凳、一碗茶湯、一柄龍壺。茶湯作為東河區的特色小吃,已有百余年的傳承歷史,被列入包頭市非物質文化遺產名錄?!安铚毕鄠髟从诿鞔?,據說是由北京、天津傳入包頭的,最早傳入薩拉齊一帶,至今有一百多年的歷史。清嘉慶年間的《都門竹枝詞》中有“清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又面茶”,說的就是小吃“茶湯”。
- 觀點5: 烤羊腿,以綿羊帶骨后腿肉配蔥頭、芹菜烤制而成。食時改刀切塊,保持原狀,配黃醬、蔥段、荷葉餅共食。此菜形美觀、色褐紅、肉酥爛、味香醇。還有奶皮子,把鮮牛奶倒入鍋中微火慢熬,待其表面凝結一層臘狀脂肪,用筷子挑起掛在通風處晾干,即為奶皮子。
- 觀點6: 炒米,蒙古語稱“蒙古勒巴達”,意為“蒙古米”。炒米是將糜子用水浸泡后,經蒸、炒、碾等工序,加工制成的熟米粒。炒米易于儲存,便于攜帶,食法簡單,營養豐富,是游牧民族放牧時的最佳“快餐”,是蒙古人最喜歡的糧食。手扒肉也是內蒙古大草原各族人民千百年來最喜歡、最常用的傳統食品,也成為內蒙古地方風味之一。
- 觀點7: 我們包頭的酸粥,酸粥原本是山西的地方美食,但是包頭人多半是山西人移民來的,所以在包頭地區也非常流行山西美食。喜歡嘗鮮的朋友可以試試看。包頭地區的燉羊棒骨也是一道極好的美食,香而不膩的羊棒骨,以羊筋腱為主,不油不膩,老少皆宜。這個冬天吃最好,暖胃。
- 觀點8: 酥油,又稱奶油。有黃、白兩種。把鮮奶裝進缸里發酵成酸奶,用杵杠攪萬次左右,即從酸奶中分離出糊狀的白酥油。將白酥油倒入鍋中微火熬煉,水分蒸發,色澤呈微黃時即成黃酥油。攪酥油是牧民較繁重的體力勞動,目前已能用分離器代替。酥油味道獨特,醇香。營養價值高,是奶食中的精品。西餐多用酥油。
- 觀點9: 我來包頭半個月了, 薦當地美食
- 觀點10: 可以來青山區富強路,“品徽軒”嘗下徽菜,挺好吃😋強推臭桂🐠好吃😋
- 觀點11: 包頭醫學院食堂
- 觀點12: 莜面,蕎面,燒麥,涮羊肉……回族的馓子,糖麻燕,反正吃在東河,來吧
- 觀點13: 滿大燴菜,鄉土居燜面,燒賣,大部分的燒賣都還可以,但是千萬別吃呼市來的燒賣,涮羊肉隨便了,盛和居,小尾羊,呷哺呷哺
- 觀點14: 火鍋,羊蝎子,爆肚,羊架子
- 觀點15: 胖墩烤吧,這家燒烤特別棒,我覺得比任何一家都好吃,肉串大,鞍山道與自立道交叉路口
- 觀點16: 燒賣,羊雜,羊排,大燴菜……數不完哈!對了九原橫豎街的獅子樓,成都味道,也很好!
- 觀點17: 包頭四醫院旁邊有個粉湯油餅,挺不錯的。我有時候星期天休息早上開車20多分鐘也要去那吃個早點
- 觀點18: 鐵西排骨燜面 歡樂牧場自助 科大美食街 東河吃的地方多
- 觀點19: 我一個包頭人,看的好饞啊,來西安讀書三個月了,真的好想那邊的飯
- 觀點20: 復圣元的羊雜碎,背頭稍麥,黃河邊上好人王三黃河魚館,賽汗塔拉公園蒙古大營烤全羊,蒙古奶茶,蒙古包子,還有遍布大街小巷的涮羊肉,冷水煮羊。北梁爆肚,哈哈,好多的
- 觀點21: 青山區龍芳外婆媽媽菜館也不錯
- 觀點22: 還有油炸糕。
- 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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