- 觀點1： 牛肉腸時蔬雞蛋餅如何做，營養豐富能量足呢？開學啦，同事中有兩種是初學者的寶媽，今日跟我抱怨說，這每日起大清早做早點手足無措，孩子還不愛吃，都不能讓自己的娃餓著肚子呀，出來外面吃但怕不衛生，各種擔心各種各樣焦慮情緒。實際上每個媽媽和上學的娃都要學習與磨練，慢慢就會發展。
今天給大家分享一道非常適合學生娃吃的東西早飯，簡單易做，營養豐富，關鍵在于不用早起，懶人神器版本早餐餅做吧，配搭一杯牛奶和水果營養成分就行了，家中有學生娃的寶媽還記得來觀看哦。
不用早上，早餐吃它方便，一次烙6個，營養豐富動能足。做為土生土長的東北人，最喜歡的或是面點，感覺多吃面食優秀人才有勁兒，今天做的早餐餅，食物許多，有蔬菜水果、有牛肉腸也是有生雞蛋，葷素搭配配配孩子吃的很香，作法也非常簡單，值得一試。現今學生娃精神壓力大，早飯至關重要，不但要吃飽了更強吃飽了，下面我就將早餐餅做法和流程詳盡跟小伙伴分享一下。
【牛肉腸時令蔬菜雞蛋灌餅】【食物】馬鈴薯2個，青瓜一根，紅蘿卜適當，鹽一茶匙，生雞蛋2個，小麥面粉一碗，黑胡椒適當，牛肉腸一根。【作法流程】
第一步隔水蒸熟，這一步我就是頭一天晚上做的，第二天早上還可以省時省力。將蒸好的洋芋搗爛成紫薯泥，放在冰箱里里儲存就行了。將黃瓜切小傅。紅蘿卜、牛肉腸也滾刀塊。
第二步把所有食材放進盆里。倒進小麥面粉。打進生雞蛋。加醋和黑胡椒。拌勻，合成面糊。不沾鍋里涂上一層油，到日和好的面糊，放平。一面定形后，淋入蛋液，煎至兩面金黃，撒黑芝麻粉就可以。
小提示：土豆蒸熟做餅，這樣好消化，尤其適合孩子過來吃。這一餅有生雞蛋、有牛羊肉也是有蔬菜水果，營養豐富，做早點是極好的。 - 觀點2： 先將土豆切塊蒸熟并搗成泥，胡蘿卜，牛肉，黃瓜都切丁并放在一個碗里倒入適量面粉，打入雞蛋，加鹽和黑胡椒粉，全部攪拌均勻，把鍋底刷油，將拌好的食材揉成餅狀放在鍋里，然后淋入雞蛋液，煎至兩面金黃就可以了。
- 觀點3： 1.小蔥切成蔥花。2.準備6粒牛肉干，我用的是母親牛肉棒。3.將牛肉干切成小粒。4.把生粉加入面粉中。5.加入一勺鹽。6.加清水調勻，不要有疙瘩塊。調好的面糊比較稀薄，呈可流動狀。7.平底鍋不要開火也不要加油
- 觀點4： 牛肉切成小粒，用油、生抽腌制待用。 將洋蔥、青菜、蔥切成小粒，加面粉加水加鹽攪拌，不要太稠，里面的液體可以隨意流動狀態即可倒入不粘鍋煎了。
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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