- 觀點1： 現代生活的快節奏，讓不少美食的食用也簡單快捷，商家為了自家商品的熱銷，盡可能的縮短品嘗美食的時間，讓不少美食失去了原本的溫度。
趁著暑假即將來臨，暖心的媽媽們可以為自己孩子在家純手工制作一些美食，讓孩子可以吃到具有溫度的美食。
純手工制作牛軋糖的方法 1、炒鍋加熱以后，放入黃油，小火加熱至融化，然后倒入適量的棉花糖，翻炒至棉花糖融化。
2、小火慢炒，再加入適量的奶粉，攪拌均勻，等奶粉充分融合以后，倒入適量的花生碎，慢慢攪拌混合均勻，關火。
3、在容器中平鋪一張無油紙，然后把牛軋糖放在上面，壓成糖塊厚度的方塊，趁著牛軋糖的余溫，用刀切成合適大小的牛雜糖塊，牛軋糖就制作好了，具有很濃郁的奶香。
4、未食用完的牛軋糖用糖紙包裹好，存放在密封的容器中就可以了。
純手工制作蜂蜜柚子茶的方法 1、將柚子外層撒上一層食鹽，用小刷子輕輕刷洗掉柚子表面的蠟質。
2、然后將柚子厚厚的外層剝掉，用水果刀輕輕將柚子外層內的白瓤削下來，只留取黃色的最外層，然后切成細絲，放進溫水中浸泡20分鐘。
3、湯鍋加入適量的水分，然后加入柚子絲，小火慢煮30分鐘，然后在加入適量的冰糖以及適量的柚子果肉顆粒，然后在小火慢煮30分鐘，中間用勺子不停的攪拌，煮至粘稠狀即可。
4、熬制水分基本上已經蒸發，用勺子舀起來成粘稠狀低落下來，然后再找密封無油無水的容器裝滿，放入冰箱內保存就可以了。
5、每次使用的時候，用勺子舀出適量放入水杯中，加入適量的蜂蜜，倒入溫開水沖破就可以喝了。酸甜可口，清熱養胃。
純手工制作蓮藕米糊的方法 1、蓮藕清洗干凈以后，削去外皮，把蓮藕內部清洗干凈，切成丁。
2、將大米清洗干凈，和蓮藕丁一起放入到料理機中，加入適量水分，按下米糊鍵。
3、將打好的米糊倒入到湯鍋中，小火慢煮，加入適量的冰糖，并慢慢攪拌，煮至粘稠狀。
4、然后將米糊倒入碗中，加入適量的檸檬汁以及蜂蜜，攪拌均勻以后就可以食用了。清香撲鼻，爽滑可口。 - 擴展閱讀1：韓國烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國烤肉的腌制方法 第一步準備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊，蔥姜蒜也切小段，放入食物處理機洋蔥切絲后，把一半洋蔥放入食物處理機，和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調料，抓均勻，繼續腌制8小時以上，...
- 擴展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預熱的烤架上，根據肉的厚度和個人喜好調整火力和時間。一般來說，肉塊不宜頻繁翻動，以免影響成型和口感。烤至兩面金黃，邊緣微焦即可。最后調味：烤肉快完成時，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度。總之，韓式烤肉的...
- 擴展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來就放油了。
- 擴展閱讀4：披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內壁，會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型，一般為圓形設計，重量很輕，除盤邊外，都是大小排列均勻的篩網結構。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴展閱讀5：萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用：讓魚湯更加粘稠一點，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點、飲料時，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點、飲料等。常見的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
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