- 觀點1： 1、三色糙米可以熬粥。
2、三色糙米是由黑米、紅米和糙米三者按比例配比而成，三者均是谷物類與大米性質(zhì)相同，均可以熬粥，同時三色糙米的營養(yǎng)成分要高于白米。
3、三色糙米與大米相比，不僅含有更多的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進人體健康的功能因子。三色糙米是一種營養(yǎng)價值極高的米類食材，它也是五谷雜糧的一種，是把稻谷脫去外皮后得到的一種食材，它保留了稻谷中的大部分營養(yǎng)，因為它有三種不同顏色而被人們稱為三色糙米，三色糙米營養(yǎng)價值最高，但在煮的時候有一定的方法和技巧，如果組織方法不對，會導(dǎo)致三色糙米煮不熟。

三色糙米怎么煮不熟
三色糙米在煮的時候有一定的方法和技巧，如果把三色糙米淘洗干凈以后直接放在鍋中煮就很難把它煮熟，因為三色糙米的外表比較硬，直接放在水中煮，不能把它煮透也就很難把它煮熟。
三色糙米的正確煮法
1、三色糙米有多種不同的煮制方法，最正確最簡單的煮制方法就是把準備好的三色糙米用清水淘洗干凈以后直接放在清水中浸泡，一套時間在5~6小時左右，等它吸水變軟以后，再把它放到干凈的粥鍋中，加適量清水用大火煮開，用小火慢慢煮，能讓三色糙米在40分鐘左右就被煮熟。
2、三色糙米放在高壓鍋中煮也是他最正確的煮制方法，在煮的時候可以把準備好的三色糙米用清水焯洗干凈，直接放在高壓鍋中，放入適量的清水，然后蓋好鍋蓋，加熱煮開讓高壓鍋的高壓閥升起，然后用小火繼續(xù)煮煮半小時左右關(guān)火，讓高壓鍋的高壓閥自動降落，等它降落以后，打開鍋蓋里面的三色糙米就能煮熟。
3、三色糙米在煮的時候，還可以提前放在冰箱的冷凍室中進行冷凍處理，把冷凍以后的三個蜂蜜取出以后淘洗干凈，直接放在鍋中，加入開水加熱煮開，然后繼續(xù)用小火煮制，這樣也能把三色糙米這一塊煮熟煮爛，而且能讓煮好的三色糙米口感特別好。1.排毒排便
三色糙米中含有膳食纖維和氨基酸，吃三色糙米可以補充膳食纖維，促進腎臟排毒，促進腸胃消化，利于排便、排尿。
2.降低血糖
三色糙米富含粗纖維，可以減慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且三色糙米中的含糖量比大米少很多，所以高血糖的患者適宜吃三色糙米，以幫助降低血糖。
3.促進骨骼發(fā)育
三色糙米當中含磷和鈣質(zhì)，可以促進骨骼和牙齒的發(fā)育，保護骨骼和牙齒的健康。
4.促進血液循環(huán)
三色糙米中富含維生素E，可以促進血液循環(huán)，加快新陳代謝。
營養(yǎng)價值
三色糙米所含的營養(yǎng)元素很豐富，比如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、無機鹽等，且三色糙米中含有的氨基酸種類多達八種，適量食用三色糙米可以補充氨基酸、蛋白質(zhì)，促進新陳代謝、加快大腦發(fā)育。除此之外，三色糙米中還含有大量的膳食纖維，可以有效促進腸道有益菌增加，還可以加速腸道蠕動、軟化糞便、預(yù)防便秘，促進膽固醇的排出，有利于身體健康。 - 觀點2： 三色糙米一般能熬粥，里面含有的營養(yǎng)價值較高，適量喝一些對身體有一定的好處。生活中應(yīng)避免挑食和偏食，以免導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡。
三色糙米包括紅米、糙米、黑米，里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)較多，包括維生素、礦物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維等。適量進食三色糙米，能夠起到充饑的作用，同時還可以補充體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，對身體有一定的好處。
使用三色糙米熬粥時可以使用清水將三色糙米淘洗干凈，能夠有效去除里面的雜質(zhì)，然后將三色糙米放入鍋內(nèi)進行熬粥即可。
除了喝三色糙米粥外，還可以搭配一些新鮮的瓜果蔬菜，如蘋果、葡萄、香蕉，及白菜、菠菜、油菜等。
而且還可以搭配高蛋白食物，比如雞蛋、牛奶、魚肉、豆制品，有助于保持飲食均衡，對身體有一定好處。另外要保持一日三餐定時定量，避免暴飲暴食。 - 觀點3： 可以。
三色糙米是糙米、紅糙米、黑米三種類型的米混合而成，具有較高的營養(yǎng)價值。其中米精蛋白、氨基酸的組成較完全，人體很容易消化吸收。其具有促進排便、降低血糖等功效。 - 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
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