- 觀點1: 可以。
香菇燉排骨營養豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。可以雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。
有不少女性都誤將營養在湯而不在食材,覺得自己產后喝多幾碗湯就營養攝入足夠了,孩子即有奶水喝又營養充足。即便是再濃的湯,營養也不會全部在湯里,大量的營養物質依然存在物食材之中,比如用烏雞煲湯,雞肉的營養就多,而雞湯里的營養遠不如雞肉的營養好。
在喝湯的同時不要忘記也要吃點肉,光喝湯不吃肉營養會跟不上,尤其是母乳喂養的媽咪們,還要多吃一點肉。
擴展資料:
月子期補充正能量的8種食物:
1、鯽魚
這是最傳統不過的月子菜了,鯽魚湯一直被視為催奶圣品。傳統認為,鯽魚湯要熬得白,將鯽魚肉燉得口感很差。其實,鯽魚本身的營養價值很高,應該少燉些時候,讓魚肉保持鮮美,讓媽媽把魚也吃光。
2、黃雌雞
具有消渴、小便頻數、泄瀉痢疾、補水氣。治五臟虛損、肢體乏力,且能真精補髓。治療產后體虛效果非常好。
3、紅糖
紅糖富含鐵質,而且利尿,適當飲用紅糖水對月子媽媽很有幫助,可以促進惡露排出、防治尿失禁。紅糖屬于溫補的食品,吃得過多,會加速出汗,使媽媽身體更虛弱。飲糖水后不漱口,還會損害媽媽的牙齒。
4、豬手
豬手+通草+花生是催奶的好湯,花生能保持乳腺暢通、養血止血,可治療貧血出血癥,具有滋味養的作用。豬手富含膠原蛋白,可以幫助新媽媽保持胸部曲線,很適合產后媽媽食用哦。
5、鴿子
鴿子湯對剖腹產媽媽非常有益,可以收斂傷口。墨魚湯雖然也有同樣的作用,但是會讓乳汁分泌減少,喝鴿子湯就沒有這種后顧之憂,鴿子湯還有提升免疫力的功效哦
6、燉湯類
營養豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。
7、雞蛋
蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。
8、小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養畢竟不是很全面 - 觀點2: 坐月子可以吃蘑菇嗎?
許多女性產后為了催奶、補充體力,會喝許多大補的湯水。其實不然,剛生完孩子催奶一定要慎重,不應馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。其實,用蘑菇、桂圓、栗子等煲湯更合適。蘑菇屬于菌類,含有很多微量元素,可以增強人的免疫力。常見的蘑菇,比如香菇、鮮蘑、金針蘑等均適合產婦坐月子食用。產婦產后失血多,身體脆弱,還可以多吃紅菇雞湯。
產婦吃菇好處多
香菇是“菇中之后”,其食用方法很多,可以單獨食用,也可與雞鴨魚肉相配;可以通過炒、燒的方法烹調出美味的菜肴,也可通過煮、燉的方法做成鮮美可口的湯吃,其中最適合產婦的食用方法就是煲湯,不僅不會刺激胃腸道,還有利于營養物質的消化吸收。下面,為大家推薦一款增強產婦免疫力的蘑菇湯——蘑菇雞肉濃湯。
原料:雞腿3只,白蘑菇6朵,小蔥一棵,黑胡椒碎適量,鹽適量,大米2勺,糯米一勺,水。
做法:
1、大米2勺(標準量勺大勺)糯米1勺,分別洗凈,分別浸泡。浸泡2個小時左右。泡米的水要用來煮米湯的,所以米要洗干凈再泡,同時水不要太多。大米需要攆碎,糯米不需要,所以分別浸泡。
2、泡好的大米撈出,裝在保鮮袋里,用搟面杖粘碎。
3、取煮粥的鍋,加入攆碎的大米和糯米,再加入2大碗水,其中包括浸泡大米和糯米的水(在2大碗內)。 煮開,轉小火(30分鐘以上),熬成一大碗弄稠的米湯。期間需要不斷攪拌防止粘鍋。
4、雞腿去皮,去骨,肉順向切成條,雞肉用一點鹽和胡椒碎掩上。
5、剩下的骨頭和皮,放入煲燙的鍋里,加小蔥一段,花椒2粒,用2大碗冷水,煮開,轉小火,30分鐘以上,熬成一大碗白白的湯。
6、撿出湯里的雞皮和雞骨,紗布過濾一下。
7、蘑菇用開水燙一下。
8、洗干凈煲燙的鍋,倒入雞湯,再倒入米湯,再倒入蘑菇。煮開。 注意攪拌,防止粘鍋。
9、開鍋后,馬上倒入腌制的雞肉,攪拌。沸騰后轉中火。 需要照看,一是防止開鍋溢出,二是需要攪拌,防止粘鍋。
10、5分鐘后關火,加入一點點鹽,一點點胡椒碎,一點點蔥花。 - 觀點3: 排骨蘑菇湯坐月子可以吃
- 觀點4: 排骨蘑菇湯坐月子可以吃嗎
可以。
排骨蘑菇湯營養豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。可以雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。
有不少女性都誤將營養在湯而不在食材,覺得自己產后喝多幾碗湯就營養攝入足夠了,孩子即有奶水喝又營養充足。即便是再濃的湯,營養也不會全部在湯里,大量的營養物質依然存在物食材之中,比如用烏雞煲湯,雞肉的營養就多,而雞湯里的營養遠不如雞肉的營養好。
在喝湯的同時不要忘記也要吃點肉,光喝湯不吃肉營養會跟不上,尤其是母乳喂養的媽咪們,還要多吃一點肉。 - 觀點5: 坐月子可以吃蘑菇嗎?
許多女性產后為了催奶、補充體力,會喝許多大補的湯水。其實不然,剛生完孩子催奶一定要慎重,不應馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。其實,用蘑菇、桂圓、栗子等煲湯更合適。蘑菇屬于菌類,含有很多微量元素,可以增強人的免疫力。常見的蘑菇,比如香菇、鮮蘑、金針蘑等均適合產婦坐月子食用。產婦產后失血多,身體脆弱,還可以多吃紅菇雞湯。
產婦吃菇好處多
香菇是“菇中之后”,其食用方法很多,可以單獨食用,也可與雞鴨魚肉相配;可以通過炒、燒的方法烹調出美味的菜肴,也可通過煮、燉的方法做成鮮美可口的湯吃,其中最適合產婦的食用方法就是煲湯,不僅不會刺激胃腸道,還有利于營養物質的消化吸收。下面,為大家推薦一款增強產婦免疫力的蘑菇湯——蘑菇雞肉濃湯。
原料:雞腿3只,白蘑菇6朵,小蔥一棵,黑胡椒碎適量,鹽適量,大米2勺,糯米一勺,水。
做法:
1、大米2勺(標準量勺大勺)糯米1勺,分別洗凈,分別浸泡。浸泡2個小時左右。泡米的水要用來煮米湯的,所以米要洗干凈再泡,同時水不要太多。大米需要攆碎,糯米不需要,所以分別浸泡。
2、泡好的大米撈出,裝在保鮮袋里,用搟面杖粘碎。
3、取煮粥的鍋,加入攆碎的大米和糯米,再加入2大碗水,其中包括浸泡大米和糯米的水(在2大碗內)。 煮開,轉小火(30分鐘以上),熬成一大碗弄稠的米湯。期間需要不斷攪拌防止粘鍋。
4、雞腿去皮,去骨,肉順向切成條,雞肉用一點鹽和胡椒碎掩上。
5、剩下的骨頭和皮,放入煲燙的鍋里,加小蔥一段,花椒2粒,用2大碗冷水,煮開,轉小火,30分鐘以上,熬成一大碗白白的湯。
6、撿出湯里的雞皮和雞骨,紗布過濾一下。
7、蘑菇用開水燙一下。
8、洗干凈煲燙的鍋,倒入雞湯,再倒入米湯,再倒入蘑菇。煮開。 注意攪拌,防止粘鍋。
9、開鍋后,馬上倒入腌制的雞肉,攪拌。沸騰后轉中火。 需要照看,一是防止開鍋溢出,二是需要攪拌,防止粘鍋。
10、5分鐘后關火,加入一點點鹽,一點點胡椒碎,一點點蔥花。 - 觀點6: 香菇黨參當歸黃芪排骨湯所需食材如下:
排骨:1斤(盡量選擇纖排)
當歸:4根
黃芪:30克
黨參:15克
姜片:一大塊
料酒:1湯勺
鹽:適當
第一步:將排骨切成小塊,然后用水沖干凈,去除排骨中殘留的血;然后用碗裝上備用。
第二步:將黨參、當歸、黃芪、香菇洗干凈;然后用水浸泡30分鐘,這樣就不會有苦澀的味道,更助于孕婦食用。
第三步:將排骨倒入鍋中,加入適當的清水和1湯勺料酒、一大塊姜片,可去除排骨的血腥味;然后用大火燒開,直到表面出現泡沫,然后撈出來,再用清水洗洗干凈。
第四步:將泡好的黨參、當歸、黃芪、香菇連同排骨一同倒入湯鍋中,然后加入適當的水和一大塊姜、鹽,用大火將水燒開,燒開后轉至小火,熬制1.5小時(注意開始的鹽不要放過多,便于后面調節個人口味;還有香菇要多換幾次水浸泡,最后將里面的水份擠干,切成小塊)。
第五步:等排骨湯熬制1.5小時后,看看香菇和排骨熟透沒有,如果沒有可多熬制一下口味更好,最后在適當的調節一下口味,即可食用。 - 觀點7: 可以的,月子期間不可以吃香辣油炸食品,多吃營養清淡一點的食物。
- 擴展閱讀1:妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方:肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具:一、二級灶臺——烹飪;一、二級營地——烹飪;食用效果:食用增加180點飽食度,并獲得少許靈氣。食材獲取:肉類:擊殺野生動物掉落。雜碎:殺野獸獲取,獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出:1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2:妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方:蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具:二級灶臺——烹飪;二級營地——烹飪。食用效果:食用增加420飽食度,減少50點潮濕度,并隨著時間遞減,并獲得很多靈氣。食材獲取:1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出:1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3:妄想山海蘑菇烤肉怎么做?妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方:肉類+蘑菇制作工具:二級灶臺——烹飪;二級營地——烹飪。食用效果:食用增加240飽食度,提升10點耐寒值,并獲得少許靈氣。食材獲取:1、肉類包括所有獸肉;2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出:1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4:妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺,添加材料肉、調料、蘑菇,就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互,點擊使用。3、加入食材,需要的材料有:肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5:燒烤有哪些食物?
- 燒烤有以下東西可以烤:1、肉類:羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類:青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類:法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6:燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類:五花肉、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦:魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他:面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7:好久沒有吃燒烤了,準備跟老公商量一下去燒烤,大家能推薦個食材全的超市嗎?
- 食材全的超市很多了,燒烤主要是肉類,海鮮,蔬菜,豆制品等,一般諸如物美,華冠,華聯,山姆,沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8:最近想和朋友約著去燒烤,哪里能采購食材啊?推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9:想買新鮮的燒烤食材,可以去哪里買?
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮,而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你,了解一下吧。
- 擴展閱讀10:炒肉片怎么做好吃,蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉,郫縣豆瓣,料酒,姜,蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊,青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面,放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽,蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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