- 觀點1： 吃不完的月餅處理方法如下：
1、平衡月餅早餐。
方法：用半塊月餅作為早餐主食，配合一碗低脂牛奶或淡豆漿，再配合一份水果。
2、月餅三明治早餐。
方法：把月餅切成薄片，夾在兩個半片全麥主食面包之間，或者夾在饅頭片之間，制成“月餅三明治”，配合低脂牛奶或豆漿食用，再加一份水果，味道很不錯。
3、香甜月餅豆漿。
方法：把月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機。無論是五谷豆漿還是普通豆漿，都可以添加月餅餡料。打出來的豆漿帶有香甜氣息，口感不錯。
4、月餅八寶粥。
方法：把月餅切成小丁，放在煮好的八寶粥或紫米粥等上面，像傳統放金糕條、青紅絲、熟芝麻那樣，配合粥一起吃，滋味無窮。適合作為晚餐，配合涼拌蔬菜食用。
5、月餅小煎餅。
方法：把月餅切碎，和全麥面粉、綠豆粉、小米粉等混合在一起，加水成糊狀，加少量油在平鍋上做成甜味煎餅。因為月餅已經含油含糖，無需再加其他調料。適合作為早餐主食，配合豆漿、小米粥之類液體食物食用。 - 觀點2： 妙招一：月餅做成八寶粥
把月餅切成小丁，放在煮好的八寶粥或紫米粥等上面，簡單攪拌一碗月餅八寶粥就做好了。
溫馨提示：任意品種月餅都可以做成月餅八寶粥，但因制作月餅時需要用到油、面粉、糖、餡料等，這些原材料富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等成分，熱量本來就很高，經過烘焙，制作出來的月餅熱量也很高。一定要控制添加月餅的分量，一人份月餅八寶粥以添加半個月餅為宜。
妙招二：月餅三明治
把月餅切成薄片，配合生菜、培根、火腿夾在中間，制成“月餅三明治”。
溫馨提示：五仁、蛋黃、鮮肉等咸口餡料的月餅更適合。如果想要控制熱量攝入程度，可將月餅切的更薄一些，兩層生菜一層月餅。搭配低脂牛奶或豆漿食用。
月餅三明治的搭配可以更簡單的構造三餐攝入金字塔，早餐吃的飽一點，適當控制午餐的食量。
妙招三：月餅豆漿
把月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機。無論是五谷豆漿還是普通豆漿，都可以添加月餅餡料。打出來的豆漿帶有香甜氣息，口感不錯。
溫馨提醒：豆沙、蓮蓉、五仁、水果等甜味餡料的月餅更適合。糖尿病患者最好在醫生或者營養師的指導下食用。
相關說明
如果月餅實在太多，在一兩天內吃不完，也可以進行常溫保存，注意放在通風，透氣，干燥的地方就可以了，防止蚊蟲偷吃、破壞；也可以放在冰箱當中進行冷藏，并且在短時間內食用完畢。
為了不將月餅浪費掉，有的人會把包裹在月餅里面的餡兒取出來，另作他用，這樣也是可以的，不過這里的餡兒本身已經沒有什么營養價值了。 - 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
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- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
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- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
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