- 觀點1： 咱們中國有一句古話為“民以食為天”，亙古不變！中華美食，種類繁多，且自成體系。博大精深的中華美食，已經不局限于在國內流傳，許多美食已經走出國門，正在全世界開始風靡流行。就拿“老干媽”來說，外國友人對它也是“愛不釋口”，在國外的人氣遠比你想象的大。而除了“老干媽”，這5種中華美食正在國外風靡，而且受到的評價頗高，嘗過之后的外國友人紛紛表示太美味了！究竟是哪幾種中華美食呢？一起來看看吧！
火鍋
作為中國的獨創美食，火鍋已經有著悠久的歷史。火鍋，古稱“古董羹”，據說戰國時期就已經有了火鍋，發展至今火鍋的器皿和湯底都已經有了翻天覆地的變化。火鍋的特色之處就是邊煮邊吃，每一口都是熱騰騰的食物，夏天吃有大汗淋漓的暢快感，冬天吃熱乎暖身。外國友人來到中國，吃過火鍋之后對其評價甚高，不過當他們吃了地道的川蜀火鍋之后，辣到“面目猙獰”的表情著實讓人忍俊不禁，不過即便如此，他們也是停不下來。如今，國外不少地區都已經有了火鍋店，比如倫敦、意大利等等。
餃子
餃子，中國的傳統美食，逢年過節家家戶戶一定會吃的美食。即使在國外留學的學子，過節的時候，都會選擇自己包些餃子或者去超市買速凍餃子回來吃，以此寄托對家鄉和家人的相思之情。外國友人來中國無論如何總是會接觸到餃子這種美食的，而吃過餃子之后他們都被驚艷且愛上了餃子。甚至有一位美國的美女直播吃餃子，引起了好多外國友人的關注，更有英國小伙因為特別喜歡吃餃子，學習之后直接回去開了自己的餃子店，看來是餃子的“真愛粉”！
湯圓
如今越來越多的中華美食被外國友人所喜愛，湯圓也是其中之一。元宵節的時候，每家每戶都會煮上一鍋湯圓，吃了寓意健康團圓。南方湯圓咸甜口味都有，而北方以甜湯圓居多。湯圓作為中華傳統美食，如今餡料已經越來越豐富了。外國友人吃頭一回看見湯圓的時候，還以為是一種什么鳥類的蛋呢。想象力真是太豐富了！不過品嘗之后，外國友人紛紛表示湯圓十分美味。
粽子
每年端午節，大家都會吃粽子。一是因為粽子是端午節傳統美食，二也是為了紀念愛國詩人屈原以及一些古代名人。而如今，粽子已經走出了國門，正在國外流行風靡起來。一位外國友人讓從來沒吃過粽子的朋友品嘗粽子，結果他的朋友把粽子拿在嘴里啃了半天，好不容易把粽葉給啃破了，表示這玩意兒吃著太費勁兒了。知道正確的吃法之后，嘗過粽子的他表情充滿了幸福感。現在，不少外國友人端午節的時候都會自己參與包粽子了，看來中華美食的影響力確實大！
春卷
春卷，作為一種中華傳統美食，不管是逢年過節還是日常早餐，它的“出鏡率”都特別高。薄薄的餅皮里包著各種各樣的食材餡料，口感豐富且營養。春卷的種類也不少，有蒸春卷，炸春卷，還有春卷卷餅，每種做法口感都不盡相同。外國人吃春卷就比較“滑稽”了，習慣用刀叉的他們完全拿春卷沒有任何辦法，最后只能用手拿著吃。相比中國人用筷子吃春卷，外國友人表示中國人吃飯非常優雅。現在，國外已經有了美式的春卷。其實說到底，中國的春卷和外國的雞肉卷頗有相似之處，只不過食材不同而已。 - 擴展閱讀1：鹵肉拉條子放韮苔好吃嗎？
- 喜歡韭苔的人就還好，不喜歡的人就另當別論了，另外韭苔最好是處理好，我想一般還是可以接受的吧，可以切碎一些，這樣拌在里面作為調料一樣
- 擴展閱讀2：宿州特產
- 2、符離集燒雞。 符離集燒雞是一道傳統風味美食，已有上千年的歷史，產于安徽省宿州市。其制作方法非常精細，所制作出來的燒雞雞香肉爛，爛而連絲，肉爛脫骨，肥而不膩。 3、蕭縣葡萄。 蕭縣葡萄是安徽著名特產，蕭縣葡萄約有100多個品種，其中最有名的就是玫瑰香，果滿、紫...
- 擴展閱讀3：安徽省宿州的哪些特產可以安利給游客？
- 安徽省宿州市，位于中國華東地區，是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。這里不僅有著豐富的旅游資源，還有許多特產值得游客品嘗和購買。以下是一些宿州的特產，可以為游客提供參考：蕭縣蘋果：蕭縣是宿州市下轄的一個縣，這里的蘋果以其色澤鮮艷、口感脆甜而聞名。蕭縣蘋果含有豐富的維生素和礦物質，是健康的...
- 擴展閱讀4：宿州的特產有哪些 ？安徽宿州十大特產排行榜
- 宿州王棗子是安徽宿州埇橋區的特色美食。這種棗子以其豐富的營養和獨特的風味而聞名。宿州王棗子生長在宿州當地的富饒土壤中，因此其口感飽滿，果肉鮮嫩多汁。它的果皮有著深紅色的外表，經過慢慢曬干后更顯鮮亮。每一顆宿州王棗子都充滿著甜蜜的香氣，入口后回味悠長。無論是單獨食用，還是作為糕點、燉湯...
- 擴展閱讀5：去宿州玩有哪些推薦購買的土特產？
- 符離集燒雞 - 這是宿州非常有名的一道傳統美食，以其獨特的制作工藝和風味聞名。符離集燒雞選用優質散養雞為原料，采用傳統的秘制配方和復雜的烹飪工藝，使得雞肉鮮美多汁，肉質細嫩，香味濃郁。宿州醬菜 - 宿州的醬菜種類繁多，包括醬黃瓜、醬豆角、醬蘿卜等，都是采用傳統工藝腌制而成，味道鮮美，是佐...
- 擴展閱讀6：燒烤時什么菜最好吃？
- 第四種烤鮑魚，鮑魚可是一種非常名貴的海鮮，據說非常的補，但是它的味道不是一般人可以受得了的，
- 擴展閱讀7：燒烤店里有什么好吃的？
- 1、烤韭菜 雖然說韭菜在我們日常生活當中是比較常見的，但是烤韭菜應該不是那么多人去吃的。大家一般都會擼著羊肉串，牛肉串之類的東西，覺得它們都是比較好吃的菜。其實烤韭菜也有著自己不一樣的味道，特別是搭上一些金針菇，兩個拌在一起，那滋味真的是太棒了，比炒的韭菜要好吃多了，而且完全就像...
- 擴展閱讀8：四川家庭燒烤食材配方和做法
- （1）烤盤鋪好錫紙，均勻的刷上一層色拉油。（2）將色拉油，生抽，蠔油，糖，鹽，辣椒面，花椒，孜然，蒜末，白芝麻，黑椒醬等按照配料中的比例混合調制成醬料。（3）將雞翅，魷魚圈等肉類葷菜放進調料，腌制半小時，等的同時將蔬菜洗凈切好并瀝干。（4）底下一層一般鋪蔬菜，可以是相對面積大的...
- 擴展閱讀9：水煮魚怎么做？教你做一道地道的四川川菜！
- 2.做水煮魚的調料必須分量適宜，色香味才可以得到充分的融合。經典的調料有花椒、辣椒、豆瓣醬、鮮湯等。3.煮魚時要注意火候，用旺火迅速煮熟魚片，煮到七八成熟后，即可撈出，待菜湯燒開后，再放入其他食材和煮好的魚片。
- 擴展閱讀10：自己在家怎樣做鹵肉
- 鹵肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片備用 2、 在炒鍋里下油，油熱后，下蒜片和少許花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽、下鹽、糖再翻炒 4、 加足夠多的水，燒...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！