- 觀點1: 太湖三萬六千頃,方圓百里。浦江源頭太湖中江南名蟹之鄉(xiāng)——吳江七都鎮(zhèn),不僅擁有獨特的生態(tài)環(huán)境,還廣有蟹中之王美稱的太湖清水大閘蟹。如今的廟港鎮(zhèn)已成為華東地區(qū)太湖蟹最大的養(yǎng)殖基地,建具了規(guī)模的交易市場。同時,該鎮(zhèn)為保護太湖自然資源而采用生態(tài)養(yǎng)殖,還著力營造了太湖蟹產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的優(yōu)良環(huán)境。為提高太湖蟹的整體品牌知名度和影響力,當(dāng)?shù)卣雠_了一系列優(yōu)惠政策和鼓勵措施,鼓勵養(yǎng)殖戶、經(jīng)紀人注冊商標,申報無公害產(chǎn)品、綠色食品、有機食品。目前,已注冊了以“七都”牌、“廟港”牌、“萬頃”牌、“阿四”牌四大名旦為首的十多個商標,形成了百花齊放的局面。目前,七都“廟港”牌太湖蟹生產(chǎn)基地已通過了農(nóng)業(yè)部無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認證及農(nóng)業(yè)部無公害水產(chǎn)品、綠色食品的認證,“萬頃”牌、“阿四”牌、“漁港”牌于去年5月率先通過了有機食品的審核,并于今年通過了復(fù)檢。在吳江市科委、財政局、水產(chǎn)局的大力支持和指導(dǎo)下,通過積極推廣健康生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),全鎮(zhèn)共擁有太湖蟹養(yǎng)殖面積2.5萬畝,合同銷售面積達10萬畝。2006年全鎮(zhèn)從事以太湖蟹為代表的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶1480多戶,占全鎮(zhèn)總戶數(shù)的11.2%,人口6000多人,占全鎮(zhèn)勞動力人口的18%。預(yù)計今年太湖蟹交易量可達4000噸,交易額爭取突破5億元。目前,建具規(guī)模的太湖蟹交易市場已被評為江蘇省樣板市場,已成為太湖蟹的專業(yè)產(chǎn)地市場,也是華東六省一市河蟹交易的主要集散地。以前都把太湖圍出一塊養(yǎng)蟹,現(xiàn)在都把田地包圍蟹池,有的甚至到外地買蟹,說是自產(chǎn)自銷的,在路邊擺攤,外地游客就買下了。 熏豆茶的配制,以熏豆為主,綠茶為輔,有的還佐以其他配料。先將細茶放入茶盅,用95℃開水沖泡,再加放三、四十粒熏豆;也有的把茶葉和熏豆同時放進茶盅,再輔以炒熟的芝麻、曬干的胡蘿卜條和橘子皮,再沖泡開水,這時候茶葉、熏豆、芝麻、胡蘿卜等就在盅內(nèi)隨著茶湯翻浮飄蕩,漸漸沉于盅底,便可品飲。熏豆茶,使茶湯綠中呈黃,嫩茶的清香和熏豆的鮮味混為一體,飲了提神,開胃。特別是勞累出汗后,喝上一杯真是神清氣爽,妙不可言。 油菜和水稻,油菜是在冬季下旬種的,到夏季中旬收獲。一般會統(tǒng)一賣給油商。而水稻是在夏季中旬時,先種在其他地方,到統(tǒng)一開閘防水時,插水稻。不過也有到時間去買的。廟港部分地區(qū)已經(jīng)種樹、養(yǎng)蟹,所以田地越來越少了。小麥,是部分閘水不通之地播種的,一般是廟港東片地區(qū)。玉米,廟港地區(qū),不把它當(dāng)作主食,而且一些普通的,嘗鮮的農(nóng)作物。芝麻,是部分土地面積小,不能種植其他或者零零散散的地方播種的,一般是廟港西片地區(qū)。豆類及蔬菜,豆類是播種在極小的一條的土地上,蔬菜有專門土地,但地方也很小。桑樹,養(yǎng)蠶人家播種的,現(xiàn)已經(jīng)越來越少。 以連接318國道和207省道的廟震公路為軸心,南起江村開弦弓、北至鎮(zhèn)區(qū)、緊鄰太湖。規(guī)劃總面積1630畝,分兩期開發(fā)利用。區(qū)內(nèi)已經(jīng)實現(xiàn)大容量水、電配套。首期開發(fā)360畝已實現(xiàn)“三通一平”。涉及絲綢紡織、通信電纜、精細化工、綠色食品及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的20多家民營企業(yè)和5個外商投資企業(yè)已先后入駐開發(fā)區(qū)。開發(fā)區(qū)以其清新的自然環(huán)境和低廉的運作成本,熱忱歡迎中外客商垂詢考察。今天的廟港,自然環(huán)境優(yōu)美,工業(yè)經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,現(xiàn)有企業(yè)150家,主要分布在:絲綢紡織、光纜電纜、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、精細化工、有色金屬、木業(yè)制造、機電電子、綠色食品、服裝服飾、建筑材料等行業(yè)。廟港鎮(zhèn)始終堅持以低門檻引進、低成本運作的方針,切實加強“親商、安商、富商”的意識。現(xiàn)有工業(yè)開發(fā)區(qū),土地價格45000元/畝以及低稅率和優(yōu)質(zhì)服務(wù)等優(yōu)惠措施。廟港鎮(zhèn)擁有獨特的優(yōu)越的投資環(huán)境:(1)水活、地肥、空氣清新;(2)人純;(3)交通便捷;(4)優(yōu)惠的投資政策。我們始終本著信譽第一、服務(wù)第一的原則,熱忱歡迎國內(nèi)外各界人士前來進行廣泛的經(jīng)濟交流與合作,以多種優(yōu)惠政策和良好的社會服務(wù)確保投資者在廟港鎮(zhèn)的投資得到最滿意的回報。 距蘇州近三十五公里,可從蘇州市南門汽車站乘車,車票共十七元左右。如未乘上直達車,也可乘車先到震澤,再轉(zhuǎn)282路公交車到廟港車,車票為一元。如今,每天都有十幾班公交車,從七都出發(fā),經(jīng)廟港,駛向吳江,和蘇州。廟港-震澤282:干線路,8-15分鐘一班6.20-17.30 【廟震路,雙向】廟港-橫扇312:干線路,8-15分鐘一班6.20-17.30 【太浦路,雙向】廟港-七都311:干線路,8-15分鐘一班6.20-17.30 【沿湖路,雙向】廟港-楊家扇307:支線路,周一至周五:6.15、6.30、6.50、8.00、11.00、13.00、15.00、16.50、17.10 雙休日:6.30、7.50、11.00、14.20、16.10 【廟震路-豐民北路-光榮路,單向】廟港-米古其-西草田213:支線路:6.15、6.30、7.10、9.00、12.00、15.00、16.00、16.45、17.5【廟震路-夏童路-忘湖路,單向】 幼兒園:各下轄村基本均有小學(xué):吳江市廟港實驗小學(xué)(開弦弓小學(xué)于2008年合并)中學(xué):廟港中學(xué)文化學(xué)院:太湖大學(xué)堂
- 擴展閱讀1:清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜,鸚鵡菜,生活中比較常見,素有“營養(yǎng)模范生”之稱,富含類胡蘿卜素維生素礦物質(zhì)輔酶Q10等多種營養(yǎng)素可以炒,蒸,做餡,做湯,味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右,先去掉根部。引導(dǎo)語蒸菜很多人都喜歡吃,而有哪些營養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2:燒烤味雞胸肉的做法應(yīng)該是怎樣的?
- 烤制雞胸肉:將腌制好的雞胸肉放在烤盤上,盡量擺放整齊,避免重疊。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中,烤制約20-25分鐘,期間可以根據(jù)需要翻面一次,確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度:烤制過程中,可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉,如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的,那么雞胸肉就已經(jīng)熟透了。出爐休息:將...
- 擴展閱讀3:小燉肉的做法,小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后,切成小塊,用清水浸泡10分鐘;2.準備1碗花椒水;3.1塊腐乳加些腐乳汁化開;4.大蔥切段,姜切片頭;5.煮鍋中加適量水,將肉塊放入,大火燒開,撈去血沫;6.焯水后的肉塊;7.將蔥段和姜片擺放在鍋底;8.將肉塊倒入鍋中,擺均勻;9.加適量料酒;10.加入花椒水,倒入淘米水,...
- 擴展閱讀4:燉肉的調(diào)味料可以怎樣搭配?
- 基礎(chǔ)調(diào)味料:這是所有燉肉都必須使用的基礎(chǔ)調(diào)味料,包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味,醬油可以增加顏色和香氣,糖可以中和醬油的咸味,料酒可以去腥增香,生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料:香料可以增加燉肉的香氣,常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5:紅燒燉肉的做法步驟圖,紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊,蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋,過一遍水去血,煮好留下煮肉的湯水 小火放油,加糖炒色,糖冒泡后加入豬肉,慢慢煸至豬肉油出來后,加入蔥姜蒜,燜出香味,放入花椒七八粒,八角一顆半,四根干辣椒。出味道后,放入生抽,少許料酒,顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6:怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊,不需要削皮,因為皮中也含有大量營養(yǎng)成分,性能好的破壁機能夠?qū)⒐ね昝廊谌牍卸挥绊懣诟小=ㄗh去掉蘋果的小果核,因其含有少量有害物質(zhì)(雖然微不足道不至于對人體造成傷害)。打開破壁機杯蓋,將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯,最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7:木耳花生米燉肉做法
- 1)燒開一鍋水,加入花生米及木耳煮開。(事前木耳泡軟切絲,花生浸過)2)放入枸杞及紅棗。3)豬骨洗凈,當(dāng)大火煮滾后,豬骨放入鍋內(nèi)。(大骨事先在沸水里焯一下,去除血沫,撈起)4)再轉(zhuǎn)小火煲1.5小時。5)加入調(diào)味料,再小火煲半小時即可。花生仁營養(yǎng)分析:1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8:家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉,血水就會跑到湯汁里,導(dǎo)致肉和湯都有腥味,所以首先我們要去除肉中的血水,方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉,也可以用冷凍肉,把肉切成小塊,放入清水中,浸泡1~2個小時。中途多換幾次水,當(dāng)水變清澈,肉明顯發(fā)白時就可以了,撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9:燉肉怎么才好吃啊?
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好,首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下,新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋,雖然燉的時間較為久一點,但是可以讓肉充分入味,而肉...
- 擴展閱讀10:燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋,放開水后,放入牛筒子骨;蔥結(jié)、姜片、花椒(10粒)、草果(一顆)共同放入調(diào)料包,放入鍋內(nèi);大火燒開后,小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內(nèi),再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉,放涼后切薄片;青蒜和香菜...
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