- 觀點1: 蔬菜餅怎么做,低脂少油還美味,營養又解饞?現在人們生活品質的提高,針對吃吃喝喝也很講究,不僅要美味可口還需要身心健康,飲食要低油并且健康營養。這次我要用空氣炸鍋來制作的,一滴油都不用加,表面金黃色,里面滑嫩,親人都很喜歡哦。用空氣炸鍋做蔬菜餅。
真的是太好吃了,低脂肪低油還美味可口,營養又解饞解餓。最關鍵的是,這么做蔬菜餅,不僅特別快,而且十分省勁,味兒也是超級美味。
下面,我將這道“蔬菜餅”詳盡作法送給你們,祝朋友們身心健康!【蔬菜餅】食物:小麥面粉1碗、酵母菌3克、溫開水適量、豆角兩根、紅蘿卜一根、辣椒1根、餃子餡少許、蛋1個、1勺耗油、少許白胡椒粉、少許鹽。作法:
第一步取一碗小麥面粉倒進盆里,加盟3克酵母菌,放入少許鹽,倒進適量溫開水,用筷子將小麥面粉攪拌成絮狀物。搓成光滑的面團,蓋緊保鮮袋發醇至比原來面團二倍大,這個季節發醇30分鐘左右就好了。
第二步備好兩根豆角,一根紅蘿卜,辣椒清理干凈切成小丁,你們可以根據自己喜歡吃的餡料來搭配做,味兒都不會差。
第三步最好提前將生豬肉絞成陷,添加少許生抽醬油,鹽和米酒腌漬去腥味兒,我就是把豬肉餡添加切好的菜末還可以,磕入一個雞蛋,添加適量耗油,少許白胡椒粉,米酒,味精,少許鹽拌和成餡料。
餡料拌之后,我們開始做餅,將面團搓揉排氣管,分為3個面劑子,搟成稍厚點餅形,用手指在混沌皮的邊緣捏出花邊圖,再換插子子向里邊輕按,最后在餅的底部用插子扎上眼,這樣好爛熟。
第四步然后在餅胚的中間放入適量調好的餡料,為了增加口味再均勻撒上面芝麻。在空氣炸鍋烤架子上一層錫紙,將餅胚放入空氣炸鍋烤籃中,放入鍋的內壁中烘烤,依據個人口味,手動調節溫度和時長。
我設置權限180度20分鐘左右逐漸烘烤,烹制半途能夠取下隨時隨地查詢,這個時間做出來的蔬菜餅口味時間到,好吃又好看的蔬菜餅就做好了,取下炸好的餅,略微晾涼一些切割成多份。剛出鍋的蔬菜餅底端松脆,正中間綿軟,香味十足,大人孩子都愛吃,作法還是很簡易,喜歡的朋友值得一試。 - 觀點2: 首先把你需要做的蔬菜清洗干凈,然后擦成絲,加入適量的鹽,把里面的水分殺出,再清洗干凈,攥干水分,再加入適量的面粉牛奶雞蛋鹽,攪拌起來,電餅鐺預熱,然后抹上一層油,把面糊放進煎到一面金黃,再烙另一面面,非常好吃的蔬菜餅就做好了。
- 觀點3: 面粉加開水、蛋,用打蛋器慢慢調成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。 將面糊放入蔬菜、鹽攪拌均勻。放油熱鍋,用湯杓將面糊舀出煎餅,中火將餅煎至兩面呈金黃色即可。
- 觀點4: 我們用洋蔥、胡蘿卜和黃瓜代替面粉,將其全部切碎后加入黑胡椒粉,然后放入平底鍋煎即可。
- 擴展閱讀1:菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料:大米2.5公斤,新鮮青菜1.5公斤,優質熟豬油500克,鹽35克,味精少許,水適量,肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干,青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后,將青菜一次下鍋,煸炒數分鐘,加入鹽、味精和水,大火燒沸。然后將米下鍋,隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動;見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2:燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜,放一些鹽,在水里泡一會兒,去掉上面的蟲子及泥沙,洗凈,切成末,備用。2、大米一斤,淘洗干凈,瀝干水,備用,三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油,油熱以后,放生姜末進去煸炒,等到發出香味后,倒入青菜,進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽,要多放一些,飯里面...
- 擴展閱讀3:做披薩用的芝士有區別嗎?
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好,品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工,添加添加劑之后制成的奶酪(也叫再制奶酪)口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士,...
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- 早餐芝士與披薩上芝士的區別:1、做披薩的芝士基本是絲條狀的,也是做焗飯的芝士,是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的,是直接食用的。關于芝士:1、芝士又名奶酪、干酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
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- 一、和面:使用溫牛奶(溫度大約為40℃),加入適量的酵母進行攪拌,然后加入面粉,繼續攪拌至面糊略微軟一些,之后進行發酵。如果希望快速發酵,可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料:準備調味品如番茄沙司、沙拉醬(或者對于雞蛋過敏的人來說,可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6:喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的,既然你要減肥,那么建議喝酸奶,鈣質易吸收,還能清腸胃,光明健能的還不錯,添加劑較少,每天300ml就夠了,不過你除了挑口味你還要看配方,原料是復原乳的味道是不如鮮奶的,營養...
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- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上,可以增加甜瓜秧的糖分,從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8:糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢,使胰島素來的及分泌和轉運,所以提倡燕麥粥。問題二:糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三:糖尿病人適合吃白米粥嗎? 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9:懷孕三個多月,訂早餐奶不想喝純牛奶,酸奶哪種更合適啊,發酵的可以嗎?
- 回答:您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10:吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶,這樣就可以緩解辣味的作用,并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸,所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒,對于身體來說也是有很多好處的,所以剛剛吃完辣的食物,這個時候就可以喝一些牛奶。
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