- 觀點1： 核桃仁奶粥的做法
步驟1
將粳米放入清水浸泡1小時，攪爛磨細。將核桃仁攪爛磨細，加入清水攪拌均勻，與磨細的粳米一同用紗布濾出白汁液及細末備用。最后將牛奶燒開，取濾出的白汁液倒入攪勻，加白糖，煮沸片刻即熟，即可飲用。
核桃仁奶粥的烹飪技巧
也可整個核桃仁烹飪，雖然吸收效果會降低，但更節省時間。對陽虛便秘，體質虛弱有一定的效果。
核桃奶是以核桃仁、純凈水為主要原料，采用現代工藝加工、科學調配精制，再經高壓殺菌或無菌包裝制得的乳狀飲料。核桃奶飲料特點：以核桃仁、純凈水為主原料，外觀為乳白色乳液狀，口感細膩潤滑，芳香濃郁爽口，具有特殊的核桃濃郁香味。
核桃露是一種天然植物蛋白飲料。GB16322《植物蛋白飲料衛生標準》對植物蛋白飲料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆為原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），經加工、調配后，再經高壓殺菌或無菌包裝制得的乳狀飲料。根據加工原料的不同，植物蛋白飲料可分為四大類：豆乳類飲料、椰子乳（汁）飲料、杏仁乳（露）飲料、核桃乳（露）飲料、其他植物蛋白飲料（以花生、南瓜子、葵花子等為原料）。
核桃奶是以核桃仁、純凈水為主要原料，采用現代工藝加工、科學調配精制，再經高壓殺菌或無菌包裝制得的乳狀飲料。核桃奶飲料特點：以核桃仁、純凈水為主原料，外觀為乳白色乳液狀，口感細膩潤滑，芳香濃郁爽口，具有特殊的核桃濃郁香味。 - 觀點2： 樓主如果喜歡核桃奶這種口味，是可以用來煮粥的。
- 觀點3： 核桃中含有豐富的維他命和大量的微量元素，多吃核桃可以很好的補充身體所需的營養元素，而且核桃還可以幫助美容和延緩衰老，所以如果有女生想要美容的話，可以多吃一些核桃，用核桃煮粥可以很好地幫助排出體內的營養成分，另外平時也可以將核桃和黑芝麻一起煮，多吃黑芝麻可以起到很好的補血的作用，所以平時可以多吃核桃和芝麻粥。
熱門回答 - 觀點4： 可以的，很好吃。
- 觀點5： 沒有做過核桃奶煮粥，但是核桃煮粥是很好吃
- 觀點6： 牛奶核桃粥所屬一款美食，主要原料有粳米100克，核桃150克，牛奶250克等，這道菜非常美味。
主料：粳米100克,核桃150克,牛奶250克
調料：白砂糖100克
1. 將生核桃仁用溫水浸泡，搓去外衣；
2. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；
3. 用油把100克桃仁炸香；
4. 把粳米、油炸核桃仁、生核桃仁、鮮牛奶一同放入盛器內，加入適量冷水拌勻；
5. 磨成漿，再用篩籮過濾，取漿備用；
6. 取鍋加入冷水、白糖，煮沸后濾凈雜質；
7. 待再沸后，把核桃牛奶粳米漿慢慢調入鍋內，并不斷攪動成糊；
8. 用小火煮至糊熟，即可盛起食用。
食物相克
粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 - 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
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