- 觀點1： 五月已過，六月已經悄然來臨，距離2018年的世界杯也不遠了，要說觀看世界杯，怎能沒有美食相伴？一邊看球一邊吃美食，才是最正解的做法。因此我今天就要給大家盤點觀看世界杯必備的9大美食有哪些，這些美食都是夏季夜晚人氣最高的夜宵美食哦，一邊看球一邊吃著美食喝著啤酒，味蕾與視覺的雙重享受，想想就很過癮啊！
今天不僅是分享世界杯必備美食，更是教您自備深夜食堂，做法通通分享給你們，相信總有一款是你們的最愛，主要是制作真的很簡單，廚房小白也能輕松操作成功！現在收藏學習還來得及哦，讓我們一起為舌尖上的世界杯做好萬全準吧！
【麻辣小龍蝦】
材料：龍蝦2斤、白糖適量、生姜適量、蒜適量、尖辣椒適量、花椒適量、生抽適量、白酒3勺、醋少許
制作如下：
1、我們先把蝦頭去掉，用刷子刷干凈。然后在去掉蝦線。
2、鍋里倒入適量的食用油燒熱，然后將蝦子、尖辣椒、生姜、蒜、花椒倒入鍋內翻炒
3、接著在倒入醋、生抽、白酒。繼續翻炒，然后加入適量的白糖，翻炒均勻
4、加入適當水，蓋上鍋蓋。大火燒開后，中火燜煮，等湯汁收的差不多的時候，就可以起鍋了
【香辣螺絲】
材料：螺螄400克、尖辣椒適量、花椒適量、生姜少許、蒜少許、生抽適量、醋1至2勺（平時吃飯用的勺子）、鹽少許、糖適量、白酒2至3勺、雞粉適量
制作如下：
1、將買回來的螺螄洗干凈，洗好螺螄放在盆子里用水養個一天
2、養了一天后的螺螄換水，然后往盆子里倒入一丟丟香油。讓它在盆子里吐沙，最好讓它吐兩天，這樣吐的會比較干凈一點
3、吐完沙的螺螄倒掉水，然后多清洗幾遍，一定要多洗幾遍，因為這東西真的很臟，洗干凈后，用剪刀剪去尾部
4、所有螺螄清理完畢后，鍋子里倒入食用油，然后將油燒熱，將螺絲下鍋翻炒
5、翻炒個一分鐘左右后，將尖辣椒、花椒、生姜、蒜一起倒入鍋內，繼續翻炒
6、接著倒入適量的生抽、醋、白酒。再接著翻炒，炒個2分鐘后，往鍋內加入鹽和適量的白糖
7、炒至白糖和鹽融化后，在鍋內倒入適量的水，然后中火悶煮10來分鐘即可，燒到湯汁還剩一小半的時候，就可以關火了
【烤豆腐】
材料：內酯豆腐一塊、香蔥適量、豬肉適量、蒜適量、香油1大勺、生抽1.5大勺、耗油1大勺、砂糖適量、辣椒粉1小勺、紅油辣醬2勺、涼開水少許、花椒適量、胡椒粉適量
制作如下：
1、我們將買回來的豆腐切成小方塊形狀，或者你也可以切成其它形狀，反正不要切太大，小小的好入味
2、將切好的豆腐碼放在一個容器里，容器最好是耐高溫的，我在容易里放了錫紙，這樣不至于最后烤的過干
3、把生抽、香油、耗油、紅油辣醬、砂糖、花椒一起倒入碗內混合均勻，接著再加入少量的涼開水進去，我大概加了3勺的樣子
4、鍋內倒入少許油，將肉末和蒜粒倒入鍋內爆香，炒至肉末變色即可關火
5、將炒好的豬肉末和之前調好的調料汁一起倒入豆腐碗內，然后在表面再撒點辣椒粉和胡椒粉
6、最后送入烤箱中層，上下火170度，烤20——30分鐘。溫度僅供參考，不同烤箱溫差也不一樣
蒜蓉烤茄子】
材料：茄子2個、青尖椒2個、紅尖椒2個、尖辣椒適量、蒜5瓣、姜3片、蔥花適量、香油1勺、生抽2勺、紅油辣醬2勺、鹽少許、椒鹽適量、孜然粉適量
制作如下：
1、茄子先洗干凈，然后擦干表面的水分，用豬油涂滿整個茄子，你也可以用植物油去涂，這些隨意，只要是可以食用的油就可以了
2、涂抹好后送入預熱好的烤箱，上下火230度烤25分鐘。溫度僅供參考，因為每家烤箱溫差都不一樣
3、接著將青尖椒、紅尖椒、尖辣椒洗干凈后，切成碎段備用，然后我們再將蒜、姜、蔥花都切成細小的碎末備用
4、將上面所有切好的材料全部倒入一個碗內，接著再加入生抽、香油、鹽、椒鹽、孜然粉、紅油辣醬，混合均勻
5、茄子烤好后，我們將茄子對半切開，然后在表面用刀輕輕劃幾刀，這樣做是為了方便入味
6、最后將剛剛調好的料汁都淋在茄子表面，淋好后，送入烤箱中層，上下火230度，烤10分鐘左右即可 - 觀點2： 夏天吃涼拌菜，能起到降溫解熱的功效?？缮车氖卟硕喟胗懈侍鸬淖涛都按嗄劭诟?，因加熱會破壞養分及口感，通常只需洗凈即可直接調味拌勻食用，如萵筍、大白菜、圓白菜、小黃瓜等。
做法：萵筍1根，去皮切片，開水鍋中焯2分鐘，撈出過涼水，瀝干裝盤，加入調料調味即可，每日吃1次，連續7日。 - 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩，只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分，可以補充能量，有滋陰養陽的功效，在坐月子時適當的吃一些，對于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對來說，吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2：五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
- 擴展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質，能夠補充孕婦所需營養。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養的均衡。但因為披薩經過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6：產婦能吃披薩嗎月子里
- 產婦是可以適當的吃點披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養均衡，多吃魚肉類食物，堅果，豆制品。產婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產婦需要進補，那么，產婦吃什么好呢？其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式，...
- 擴展閱讀7：初學者怎么學奶茶教程
- 在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術，更不用問學做奶茶要培訓多久，因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品，很快...
- 擴展閱讀8：學習做奶茶要多少錢??？
- 學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面：1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費：就像我們在初中和高中學習時一樣，也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書，以便學生可以學習食物營養，烹飪技能，...
- 擴展閱讀9：成都鹵味培訓學校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現代秘笈、祖 傳與現代結合新配方，展現美食獨特烹制技術為宗旨；以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴展閱讀10：菜譜詩句整首
- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
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