- 觀點(diǎn)1： 成都春熙路是非常出名的一個(gè)地方了，來此旅游的人都會(huì)逛一逛這一條路，小編當(dāng)時(shí)是帶著一萬分期待去了春熙路發(fā)現(xiàn)一頭霧水不知道從哪玩起，從哪吃起，所以今天來寫一個(gè)避免踩雷的春熙路美食攻略，大家做好小筆記直接出發(fā)吧~
1、馬旺子·川小館
地址：大慈寺東糠市街1號(hào)小區(qū)
來到傳說中的人氣超高網(wǎng)紅餐廳。
不到下午五點(diǎn)，店家門口蜿蜒排隊(duì)等著取號(hào)吃飯的人龍著實(shí)突破了我的想象，再次被人們吃飯的熱情所震驚。
說到菜品，做得都還精致，集合了很多川菜的經(jīng)典菜式，這也是吸引食客們，尤其是外地人青睞的原因，你可以在一家店內(nèi)品嘗到許多的特色川菜。
每一道菜的擺盤都獨(dú)具新意，即使是泡蘿卜，也能擺出花朵的造型，賞心悅目。
廚房排煙管道做得蠻好，不串味，吃好出門還是清清爽爽沒有什么油煙辣味殘留在衣服上，座位也很多，可以容納好多人;
店里的菜感覺很地道(又麻又辣，完全符合我們對(duì)川菜的想象)，味道也超贊，一邊拿紙巾不停擤鼻子一邊嘴里嘶嘶作響一邊還是不忍放下筷子，還好有懂行的同事給每人點(diǎn)了碗冰粉，吃了麻辣的舀一勺冰冰甜甜的在嘴里，哇噻，那種滿足熨貼的感覺無法形容啊，而且撒了花生和小圓子的冰粉吃起來又多了一點(diǎn)香脆感和嚼勁，好吃;
最后結(jié)帳算下來6個(gè)人四百不到，性價(jià)比挺高的。
2、丁太婆老媽蹄花
地址：東城根南街17號(hào)
來成都聽說蹄花出名，找到了這家店，墻上有很多明星合影，范冰冰還來過這家店。
蹄花和蒜泥白肉，味道確實(shí)沒得挑，蹄花是白湯的，滿滿的膠原蛋白，豬蹄燉的很軟爛，湯里有蕓豆，入口即化非常好吃，湯很鮮~
特別推薦它家蒜泥白肉，吃過的最好吃的，這道菜是熱菜，他家蒜泥白肉偏甜一丟丟，但是特好吃，尤其那個(gè)蒜泥底料，肉里面是面，用湯汁拌面巨好吃!
3、饕林餐廳(總店)
地址：東升街69號(hào)附1號(hào)(近紅星路四段)
在成都找人氣川菜，這家出現(xiàn)在搜索_，竟然是藏在小街上。
去的時(shí)候是周中晚上，餐廳外還在人行道上放了很多簡(jiǎn)易桌子給食客，堂吃的話就要略等一下，但并不久。
按著推薦菜點(diǎn)就是了，河渡花鰱排名第一，大盤子實(shí)誠得很，魚肉非常鮮嫩。辣子雞感覺一般并沒有特別好吃。
鍋邊饃很香，我們正好點(diǎn)了回鍋肉，包在_面吃特別香。這_的份量都很足，建議大家點(diǎn)菜時(shí)要掌握好數(shù)量。
服務(wù)員阿姨們都很熱情，以求必應(yīng)。
這個(gè)餐廳不是那種finedining的風(fēng)格，就是家常菜接地氣的那種，所以環(huán)境當(dāng)然只是很一般了，但性價(jià)比很高。
4、大龍_火鍋
地址：東大街下東大街段166號(hào)二層
這家店實(shí)在是太贊，無論是品質(zhì)還是服務(wù)，都不錯(cuò)。
趕在4點(diǎn)之前去的，家那邊有一家大龍_，這次特地來成都的來嘗嘗，去的還比較早，沒用排號(hào)。
點(diǎn)了個(gè)微辣紅油，上來的時(shí)候油還沒煮沸，點(diǎn)的坨坨牛肉特別好吃，比那些嫩牛肉好吃太多。
蝦滑也不錯(cuò)，加入會(huì)員還有會(huì)員價(jià)。牛肚很有嚼勁，蟹棒品質(zhì)就差一點(diǎn)了。
他家沒芝麻醬，只有油碟，味道也不錯(cuò)。
結(jié)賬可以使用會(huì)員優(yōu)惠，好像沒有會(huì)員積分也可以兌換鍋底，這點(diǎn)很不錯(cuò)。
5、無同(九眼橋店)
地址：九眼橋望江路1號(hào)中海格林威治城無同一層(望江路公交站旁)
地方其實(shí)很好找，就在望江路公交站背后。
環(huán)境總體很舒適，安靜不吵，很溫馨，非常適合朋友小聚聊天。
點(diǎn)的牛油果金槍魚擺盤精致，非常健康的兩種食材搭配在一起，口感有層次，既有魚肉的鮮嫩，又有牛油果的清爽可口，非常值得一試。
肉末蘆筍口味清爽，健康美味，肉末起到了很好的提味的作用。
辣藕相對(duì)來說就比較重口，整個(gè)藕片從里到外都是辣味，久久不能在口中散去，倒是給一餐口味清淡的晚餐帶來了十足的四川口味。
鹵味拼盤比較普通，不點(diǎn)也罷。
牛肉卷沙拉可以當(dāng)作主食，沙拉很清新好味。
所有菜品的賣相都很好，口味也很不錯(cuò)，份量偏少一些，但是就餐體驗(yàn)的確非常贊。
價(jià)格也不算特別貴，五星推薦。
好啦，小編就先推薦這么多，絕對(duì)不會(huì)踩雷，快去吃吧~ - 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
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- 擴(kuò)展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時(shí)加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點(diǎn)淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3：豬肉烤肉做法
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- 擴(kuò)展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長(zhǎng)條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時(shí)以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預(yù)熱200度，將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長(zhǎng)條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6：烤肉制作方法簡(jiǎn)單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見的調(diào)味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材： 將牛肉切成小丁，...
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- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時(shí)（有時(shí)間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團(tuán)，放在一個(gè)大碗中，加清水，量要?jiǎng)倓倹]過面團(tuán)，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán)，...
- 擴(kuò)展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn)，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！