- 觀點1： 南瓜粥做法一，
材料
原料：小米1000g，南瓜300
做法
做法：南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘；準備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘；煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥（省略也行）。30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
做法二，
材料
"虱目魚柳 300克","南瓜 1/4顆","黃甜椒 1/2顆","洋蔥 1/4粒","花椰菜 1/3顆","白飯糙米各半 共1杯",
做法
1: 所有的食材，分量或內容可視各自喜愛做調整。
2: 把所有材料切丁，魚柳切5公分段并加入調味料抓腌。
3: 將洋蔥丁和南瓜丁放入煮蔬菜湯底，煮到湯色略黃，兩者熟透，代表甜度已經釋放。我喜歡吃粒粒分明的粥，所以水量約為飯的3-4倍。
4: 依序將魚肉、糙米白飯放入煮到米飯為喜歡的軟度，最后加入黃甜椒丁、綠花椰菜、調味料即完成。
做法三，
材料
"去骨雞腿肉 400g","栗子南瓜(蒸熟) 1/4顆","蛤蜊 300g","金針菇 1把","隔夜飯 4碗","清水 200cc","鹽白胡椒粉 適量","黑胡椒粉 適量",
做法
1: 金針菇去除底部切段; 蛤蜊吐沙洗凈; 去骨雞腿肉切塊; 南瓜切塊 (已蒸熟)
2: 取一深鍋, 放入雞腿肉煎至表面金黃, 天然油脂釋出
3: 加入清水大火煮滾, 撈去表面雜質浮末
4: 加入蛤蜊, 煮至開口后取出, 去殼留肉備用
5: 放入隔夜飯及南瓜煮勻
6: 放入金針菇、適量鹽及白胡椒粉調味
7: 倒回蛤蜊肉, 依各人喜好添加黑胡椒粉增添味蕾層次即完成料理
做法四，
材料
"雞里肌 100克","無鹽玉米粒 60克","南瓜（去皮） 80克","白飯 100克","青蔥（花） 1株","鹽 1/4茶匙","鹽 1/4茶匙","胡椒粉 1/8茶匙","太白粉 1/4茶匙","水 600ml",
做法
1:食材。
2:雞里肌肉是附著在雞胸內側的條狀肉塊，一只雞只有兩塊。雞里肌肉組織比雞胸肉纖細柔嫩。低脂肪、高蛋白、低卡路里、膽固醇含量低，最適合瘦身一族食用。適合煎、炸、炒、蒸、煮，做法多元。
3:南瓜去皮切1公分丁。
4:雞里肌肉切丁，以腌料腌15分鐘。
5:鍋中加入白飯、南瓜丁及水，大火煮開后轉小火煮至南瓜變軟，及白飯變成綿狀。加入雞里肌丁煮熟。
6:無鹽玉米瀝干水后，倒進鍋中拌均勻，玉米可視個人喜歡增加，有小孩的話，不妨多加一些脆脆的玉米最討喜。
7:再次沸騰后，金黃的玉米雞肉南瓜粥便完成，試試味道，加點鹽巴調味。
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