- 觀點1: 伴隨著現代旅游業的迅猛發展,除了許多旅游美景吸引著游客爭相恐后前往旅行之外,許多地道的美食小吃也是吸引游客前往的一大重要因素,因此如今伴隨著游客數量的不斷提升,許多地道的美食小吃也都擁有了極高的知名度,但并不是所有的美食特色都能夠受到游客的青睞,就比如今天我們要給大家介紹的,被游客稱之為中國六種最難接受的地方特產,你們吃過嗎?
第一種就是我國首都北京的地道風味小吃北京豆汁兒,這種風味美食對于老北京人來說,絕對是不可多得的美味養生食品,但是由于豆汁兒的制作過程比較特殊,導致豆汁兒味道比較奇怪,有一種餿,酸的味道,因此許多游客在第一次品嘗到豆汁兒之后,就表示再也不想吃了,甚至很多人還以為這種小吃是放壞了。
第二種是河南的荊芥,作為一種河南獨有的香料,許多河南人對其都非常喜愛,是河南人拌涼菜必放的一種調料,甚至在和男人的眼中不放荊芥的涼菜,是沒有靈魂的,但是對于這種特殊的香料,許多外地人卻很難接受,因為第一次品嘗它的人都感覺這種香料非常難以下咽,并且氣味非常奇怪,像是肥皂一般。
第三種是福建泉州的泉州土筍凍,原本聽名字這種地道的小吃似乎很美味,但是當很多游客真正見到這種地道的風味小吃時,卻都表示接受不了,其中主要的原因還是因為泉州土筍凍的制作材料,想要制作地道的泉州土筍凍,必不可少的一項食材就是海蚯蚓,在很多當地人眼中,海蚯蚓味道鮮美,口感q彈,但是在很多游客眼中,這畢竟是一種蟲子,所以很難下咽。
第四種是廣州的雞仔餅,作為廣州傳統地道的美食風味,由于外形像小雞,所以便稱之為雞仔餅,但實際上雞仔餅的制作材料與雞肉毫無關系,這種小吃是用月餅豬心卷心菜等材料制作而成,味道甜中帶咸,有著一股非常特殊的腐乳味,因此很多游客,都不太喜歡。
第五種是在南方地區較為常見的魚腥草,也被稱之為折耳根,對于一些不熟悉這種食材的人來說,第一次品嘗總會感覺有一股濃重的泥土味道,因此很難適應,但是熟悉這種魚腥草的人,卻對其非常喜愛。
第六種是我國內蒙地區的特色小吃內蒙古酸奶疙瘩,由于這種小吃是利用牛奶和羊奶發酵而成,除了口感較硬之外味道也是比較特別,對于許多游客而言,第一次品嘗的時候總是感覺有一種酸臭味,因此表示很難接受這種地道的小吃,但是對于內蒙古地區的人來說,這卻是一道極佳的小吃風味。 - 擴展閱讀1:菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料:大米2.5公斤,新鮮青菜1.5公斤,優質熟豬油500克,鹽35克,味精少許,水適量,肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干,青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后,將青菜一次下鍋,煸炒數分鐘,加入鹽、味精和水,大火燒沸。然后將米下鍋,隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動;見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2:燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜,放一些鹽,在水里泡一會兒,去掉上面的蟲子及泥沙,洗凈,切成末,備用。2、大米一斤,淘洗干凈,瀝干水,備用,三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油,油熱以后,放生姜末進去煸炒,等到發出香味后,倒入青菜,進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽,要多放一些,飯里面...
- 擴展閱讀3:做披薩用的芝士有區別嗎?
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好,品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工,添加添加劑之后制成的奶酪(也叫再制奶酪)口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士,...
- 擴展閱讀4:早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區別:1、做披薩的芝士基本是絲條狀的,也是做焗飯的芝士,是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的,是直接食用的。關于芝士:1、芝士又名奶酪、干酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
- 擴展閱讀5:披薩是哪國的
- 一、和面:使用溫牛奶(溫度大約為40℃),加入適量的酵母進行攪拌,然后加入面粉,繼續攪拌至面糊略微軟一些,之后進行發酵。如果希望快速發酵,可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料:準備調味品如番茄沙司、沙拉醬(或者對于雞蛋過敏的人來說,可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6:喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的,既然你要減肥,那么建議喝酸奶,鈣質易吸收,還能清腸胃,光明健能的還不錯,添加劑較少,每天300ml就夠了,不過你除了挑口味你還要看配方,原料是復原乳的味道是不如鮮奶的,營養...
- 擴展閱讀7:牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用?
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上,可以增加甜瓜秧的糖分,從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8:糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢,使胰島素來的及分泌和轉運,所以提倡燕麥粥。問題二:糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三:糖尿病人適合吃白米粥嗎? 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9:懷孕三個多月,訂早餐奶不想喝純牛奶,酸奶哪種更合適啊,發酵的可以嗎?
- 回答:您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10:吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶,這樣就可以緩解辣味的作用,并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸,所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒,對于身體來說也是有很多好處的,所以剛剛吃完辣的食物,這個時候就可以喝一些牛奶。
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