- 觀點1： 當寶寶能適應一些輔食又還比較小的時候，消化能力和咀嚼能力比較弱，吃不了肉塊等輔食，但又要補充肉類的營養的話，媽媽們可以選擇給寶寶吃干軟酥松易消化的肉松。市面上有比較多的輔食肉松品牌，媽媽們可以根據自己寶寶的月齡情況選擇自己放心的品牌。當然，也有很多媽媽是選擇自己動手給寶寶制作肉松的，那輔食肉松怎么做呢？下面我就給媽媽們整理一下嬰兒輔食肉松的做法吧。
一、豬肉松
食材：豬瘦肉一塊，檸檬幾片
做法：
1、將豬瘦肉洗凈切片，再放入水中加幾片檸檬泡十幾分鐘去腥；
2、泡好后將肉放入鍋中加水煮熟，可加幾片姜，然后撈出瀝干，撕成條；
3、將撕成條的肉放入平底鍋中（什么都不用加）用小火翻炒，炒至無水分并稍稍變黃就好，然后再放入輔食工具中打碎，打碎后再翻炒一下，晾涼后就可以裝入干凈無水的密封罐放在干燥陰涼處保存了。
二、蝦肉松
食材：鮮蝦適量，檸檬和生姜片各幾片
做法：
1、將鮮蝦去頭尾去殼去蝦線洗凈，然后放入清水中加檸檬浸泡一會；
2、將泡好的蝦放入鍋中，加適量水和幾片姜煮熟，煮好后撈起可用勺子先碾碎再放入平底鍋中（什么都不用加）用小火進行翻炒，炒干水分；
3、將炒好的蝦仁碎放入輔食工具中打碎，打碎后再放入鍋中翻炒至干，然后晾涼裝入密封罐放在陰涼處保存即可。
三、魚松
食材：魚肉一塊，檸檬幾片
做法：
1、將魚肉洗凈切成小塊，然后放上檸檬腌制一會去腥；
2、在鍋中加入適量水，放入腌好的魚肉隔水蒸熟，可多蒸一會，保留魚湯喂給寶寶喝；
3、將蒸好的魚肉去皮去凈骨刺，用勺子等碾碎，然后放入平底鍋中（什么都不用加）用小火慢慢炒干水分，再放入輔食工具中打碎，打好后放入平底鍋繼續炒干，晾涼裝入密封罐放陰涼處保存即可。
媽媽們可以把肉松拌在輔食粥、面等里面喂給寶寶吃，但需要注意的是，自制肉松沒有添加劑以及保鮮劑，不能保存很久，建議媽媽們每次不要做得太多，在裝入密封罐前一定要將肉松炒干，然后最好在幾天內吃完。 - 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家?？救饧页Ｖ谱鞣椒ǚ窒?/a>
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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