- 觀點1： 唐·杜牧《過華清宮絕句》
長安回望繡成堆，
山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，
無人知是荔枝來。
這首詠史詩是杜牧路經華清宮抵達長安時，有感于唐玄宗、楊貴妃荒淫誤國而作的。華清宮曾是唐玄宗與楊貴妃的游樂之所，據《新唐書•楊貴妃傳》記載：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數千里，味未變，已至京師”，因此，許多差官累死、驛馬倒斃于四川至長安的路上。《過華清宮絕句》截取了這一歷史事實，抨擊了封建統治者的驕奢淫逸和昏庸無道，以史諷今，警戒世君。 - 觀點2： “長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”荔枝不容易保存，在沒有現代化交通工具的唐代，靠飛馬從南方傳送荔枝到長安是多么的困難 。但是為了討好楊貴妃的歡心，唐玄宗還是令人騎上快馬，從嶺南七天七夜，以接力的方式，從千里之外運送荔枝到長安，以供楊貴妃享用。在荔枝傳送的途中，差官和馬匹常常會累死，他們的千辛萬苦只是為了換得楊貴妃的一笑，而人們不知道送的是荔枝，還以為是緊急公文呢。
楊貴妃愛荔枝的原因
隨著唐代大宦官高力士墓搶救性考古發掘的完成，這個問題終于真相大白。
坐落在陜西省渭南市蒲城縣保南鄉山西村的高力士墓是唐玄宗李隆基“泰陵”的陪葬墓。考古結果發現，高力士本姓馮，名元一，潘州(今廣東茂名一帶)人，幼年被送入宮中，賜姓高。專家在研讀詳述高力士生平的墓志銘時，意外發現當年驛馬傳送進宮供楊貴妃享用的荔枝是一種產自高力士家鄉的名為“白玉罌”的優質早熟荔枝。這就說明，若沒有高力士的力薦，楊貴妃絕不會對嶺南荔枝如此垂青。專家們于是得出結論：“貴妃喜荔枝，緣起高力士”。 - 觀點3： 據說，楊貴妃特別受唐玄宗的寵愛，楊最愛吃的水果就荔枝，唐也特喜歡她，于是就命令人不遠千里去嶺南(今湖南)弄到那么一點，而且是一天，因為荔枝易變質。
- 觀點4： 長安回望繡城堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
唐玄宗為了博得楊貴妃一笑，傳令快馬日夜兼程將嶺南的荔枝送往長安，路途中累死了多少匹戰馬，士兵們流了多少汗水，為的卻是令妃子一笑。 - 觀點5： 當時荔枝產在嶺南和川東，離長安幾千里路，那時候最快的交通工具是嗎。楊貴妃想吃荔枝的時候，地方官員就派出最善于騎馬的人，騎上最快的馬，從生產地帶著鮮荔枝，一站一站的換人換馬，接力傳送。荔枝很快被送到長安皇宮里面。剝開一嘗，顏色和味道都還保持著新鮮，一點沒變。至于浪費了多少錢財，累壞了多少人，跑壞了多少馬，唐玄宗自然不會計較的。
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