- 觀點1： 一、中餐就餐禮儀1.按時入席按時入席是對主人的一種尊敬，一般客人需要提前一個半小時到達，如果遲到，是對主人非常不尊重的行為，一定要提前入席，尊重主人和每一位到場的來賓。2.講姿態吃飯時需要姿態得體大方，不可不要左顧右盼，在公用的菜盤內挑挑揀揀，會引起其他用餐者的不適，正確的做法是相互禮讓，依次而行，取用適量。切忌不可爭搶。3.拒絕不雅就餐例如筷子上粘有東西不可去舔，是對其他用餐者十分不敬的表現，可以用紙巾擦去。二、中餐就餐時不能做的行為1.吧唧嘴吃飯時發出聲響是沒有家教、不尊重餐桌上的人的表現，會引起他人不是，要將嘴巴閉住咀嚼飯餐。2.吃飯時講話在吃飯時講話會不慎將口中食物噴出，影響他人用餐體驗，將飯噴在別人身上更是一種令人生厭的行為。一定要謹記與他人說話時一定要先將口中食物咽下。3.用餐具敲打用勺子或筷子在碗上敲打是非常不禮貌的行為，會制造客人并不想聽到的聲音，從而影響他人用餐體驗，筷子只有在吃飯的情況下可以拿起，與他人說話時一定要將筷子放下。閱讀完上面的中餐就餐禮儀和中餐就餐時不能做的行為的兩則問題，是不是對中餐的就餐禮儀有了更多的了解，大家如果在餐桌上有不好的行為一定要及時改正，或者也可以糾正他人在餐桌上不禮貌的行為。做一個禮貌的人是一個很加分的選項，而且中國上下五千年泱泱長河，禮儀更是不可辜負。不論是在家里還是重要的場合，這些禮儀更是不能丟棄。
想學習更多餐飲知識，建議到廚師學校進行培訓學習，聽說江蘇新東方烹飪技術學校就很不錯！ - 觀點2： 中餐禮儀有：1.碗筷不要相互碰撞弄出聲音。 2.不要在飯桌上剔牙、擦鼻子等不雅動作。
3.吃東西時，尤其是喝湯和稀粥時，不要出聲音。
中華飲食，源遠流長。在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。中國的飲宴禮儀號稱始于周公，千百年的演進，當然不會再有“梁鴻孟光舉案齊眉”那樣的日子，但也還是終于形成大家普遍接受的一套飲食進餐禮儀，是 古代飲食禮制的繼承和發展。飲食禮儀因宴席的性質，目的而不同；不同的地區，也是千差萬別。
禮儀如下
古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。現代食禮則簡化為：主人（東道），客人了。作為客人，赴宴講究儀容，根據關系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約；抵達后，先根據認識與否，自報家門，或由東道進行引見介紹，聽從東道安排。
然后入座：這個“英雄排座次”，是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今，因為桌具的演進，所以座位的排法也相應變化。總的來講，座次“尚左尊東”，“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者；家庭宴請，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。首席未落座，都不能落座，首席未動手，都不能動手，巡酒時自首席按順序一路敬下，再飲。
1.更講究的，如果來報有人來，無論尊卑地位，全席之人應出迎。
2.若是圓桌，則正對大門的為主客，左手邊依次為2，4，6右手邊依次為3，5，7直至匯合。
3.若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客，
4.如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2，4，6，8（8在對面），右手邊為3，5，7（7在正對面）。
5.如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊為3，5，7席。
6.根據主客身份，地位，親疏分坐。
7.餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。
8.餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領口。
9.切忌用餐巾擦拭餐具。
10.餐畢，要將餐巾折好，置放餐桌再離席。
11.入席時，應等長者坐定后，方可入席。
12 喝湯時，第一次舀湯宜少，先測試溫度，淺嘗。喝湯不要出聲。 - 觀點3： 筷子不能插碗里，這是最重要的，茶壺嘴不能對著人。吃飯不能吧唧嘴。
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