- 觀點1： 中餐、西餐和自助餐是聚餐時最常見的三類餐式。
中餐聚餐怎么吃不會胖？
1、要想不胖最關鍵是要少吃，控制夾菜量，一筷子的菜量應該以一塊、幾根為單位，即使是人間難得的美食也絕不過量。
2、安排進食順序。中餐最好飯前先喝一碗清湯，再吃蔬菜，最后才是肉食，按照湯、菜、肉的順序進食準沒錯。
3、規定進食品種。面食、肉皮、豆制品這類增肥的食物少吃或者盡量不吃。
5、中餐烹調方式很多，優先選擇清蒸、水煮、清燉、烤、涼拌的烹調方式，酥炸、烤、紅燒，或像砂鍋魚頭、勾芡的湯類都應盡量避免。
西餐聚餐怎么吃不會胖？
4、要求餐廳用烤、蒸、煮的方式來代替煎、炸、炒，以優格或醋來替代沙拉醬，在低卡路里替代高卡路里食物的同時，保持營養成分不流失。
5、牛排、豬扒、培根、奧爾良烤翅等都是高脂肪、高蛋白、高熱量，維生素和礦物質含量低，攝入后難消化，胃部排空時間長。如果在一餐中所占比例太大，非常不利于腸胃健康和熱量控制。
8、如果下午加餐了，那么晚餐就要少吃。可以吃大量蔬菜及一點瘦肉與清湯，不必再吃淀粉類主食。
9、加餐時喝一杯檸檬水，可以消除剛吃進去點心的油性，排油解膩，讓整個人倍感清爽。
10、一定要提高蔬菜的比例，多點沙拉。
11、吃牛排時，配菜可以選擇米飯、面條，不要選擇薯條等油炸食物。
自助餐聚餐怎么吃不會胖？
1、不要急于下手，先確定哪些食物是你的最愛。防止一開始就將盤子裝滿了，到最后才發現喜歡的食物在桌子的另一端，不經意又吃了一頓。
2、邊吃邊休息。每次拿吃的，要先坐著消化一會兒，大腦需要一定的時間將吃飽的信號發送給身體。
3、食量的突然增大會大大增加腸胃負擔，可能導致嘔吐、腹瀉、急性腸胃炎、胰腺炎，過量飲食會帶來食鹽、油脂、能量的過量攝入，不利于身體健康。所以不要追求吃夠本，想要扶墻進（餓得雙腿發軟），扶墻出（撐得直不起腰）。
4、海鮮要適可而止。有些消費者吃自助，目光緊盯海鮮區，海鮮固然美味，蛋白含量高，價格也適當高一些，當吃的太多，對身體也沒有好處，也容易增肥。
6、自助餐提供的湯種類也較多，若選擇飯后喝湯，會在食物攝入飽和的基礎上帶來額外的能量，因此建議大家先喝湯，這樣做一方面會讓我們的先胃預熱一下。另一方面，會幫助我們控制食物的攝入量，防止吃撐。 - 擴展閱讀1：土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
- 擴展閱讀2：土豆雞蛋餅的做法，如何做，怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
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- 擴展閱讀4：土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴展閱讀5：營養早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改...
- 擴展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團（想要軟一點的就多加點水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊，根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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