- 觀點1： 美食篇
終于放寒假了，可以回到各自的家鄉(xiāng)，享受不同的美食。接下來，我們就為大家介紹一下我的家鄉(xiāng)的特色美食。我的家鄉(xiāng)--濮陽市位于河南省的東北部，是國家歷史文化名城，有“顓頊遺都”、“帝舜故里”之稱，被中國古都學(xué)會命名為“中華帝都”。
裹涼皮
裹涼皮（也叫卷涼皮）是我的家鄉(xiāng)--中華龍鄉(xiāng)河南濮陽的一種特色小吃。顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃，即把黃瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調(diào)料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，是年輕群體和上班族的快餐首選。
雞窩燒餅
雞窩燒餅是濮陽南樂的特色名吃，因其燒制的爐子類似雞窩，所以被稱為“雞窩燒餅”。這種燒餅以發(fā)酵的白面配上蔥花，花椒面油，夜糖，芝麻等用鋸末烤制而成。成熟的雞窩燒餅皮焦里軟，鮮甜適口，別具風(fēng)味。如今，市面上出現(xiàn)了許多糖餡，肉餡的燒餅，非常受歡迎
滑脊湯
作為濮陽的特色傳統(tǒng)名吃之一，滑脊湯以湯香味美為特點，剛出鍋的滑脊湯，油潤爽滑，吃起來軟爛醇香。將新鮮的豬瘦肉洗凈，切成薄片，用鹽，味精入味，再將紅薯粉加水和雞蛋攪成糊狀。把肉片掛糊下入湯鍋之中，燉制15分鐘，撈出過涼水。再重新下鍋，加入調(diào)料調(diào)味，放入紫菜，蝦米等，即可食用。
雞蛋布袋
濮陽傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，此品種被收入《中國烹飪百科全書》。因形狀似團魚，又稱“雞蛋鱉”。為油炸的面蛋合一的早點、夜宵食品，現(xiàn)炸現(xiàn)吃，外酥里嫩。1978年被認(rèn)定為“名產(chǎn)風(fēng)味小吃”。雞蛋布袋外焦里嫩，營養(yǎng)豐富，口感極佳，因此人人愛吃，且常吃不厭。
濮陽的特色美食除了介紹的這極具特色的4種之外，還有很多，像濮城燒羊肉，段賈居香腸等等。
風(fēng)俗篇
我的家鄉(xiāng)濮陽，其春節(jié)民俗有著中原地區(qū)共有的特征，但在各種因素的影響下又有其獨特的地方。
祭灶
祭灶一般在傍晚進行，在灶房擺上桌子向灶神上香，并供上芝麻糖、糖果、瓜子等供品，燒香燭之后，一般由媽媽代表全家老小祭拜灶神，并把芝麻糖粘在灶王的嘴上，一邊還念念有詞“您是一家之主，到了玉帝那里，好話多說，壞話不要說。求你保佑全家平安”之類的話。祭灶完后全家人分著吃，把灶神的祝福傳達(dá)給家里的每個人。
蒸花糕
一說到春節(jié)的傳統(tǒng)飲食，人人都會想到餃子，在濮陽地區(qū)，蒸花糕也是春節(jié)的重要食物之一。臘月二十五家家都要蒸花糕，這也是過年時一件十分重要的事。
花糕是一項特色的民間藝術(shù)，有經(jīng)驗的人可以用白面做出不同種類的東西。春節(jié)的花糕一般都是擺供用，用來祭祀，也是用來食用的。蒸的花糕一般要在元宵節(jié)前吃完。現(xiàn)在在農(nóng)村最流行的花糕造型是各種花、動物等。也有根據(jù)家里人生肖蒸的，比如如果家里有屬龍的，就會蒸一盤龍的形狀的花糕。當(dāng)然更多的是蒸饅頭，蒸的數(shù)量要夠吃到正月十五，至少也要吃到"破五"的數(shù)量。但現(xiàn)在饅頭人們都是買磨坊的，買的饅頭一來可以自己食用，二來也是走親戚、待客必用的。
貼春聯(lián)
貼春聯(lián)是春節(jié)重要的習(xí)俗之一。二十九或三十是貼春聯(lián)、年畫的時間。以前春聯(lián)。年畫都是人們自己動手寫，近些年來，對聯(lián)、年畫一般都是從市場上買。春聯(lián)一般都是紅色的，顯得喜慶。在門上還要貼門神，門神大多是秦瓊、敬德，關(guān)羽、張飛等大將。在農(nóng)村，春聯(lián)根據(jù)門的大小還有區(qū)分，大門上的一般用巨幅對子，其他門上一般要小很多。春聯(lián)內(nèi)容不外乎迎春納福，大吉大利之類的，以此開啟新一年的好運氣。 - 擴展閱讀1：廈門哪里可以露營燒烤
- 廈門可以露營燒烤的地方有：一、翔安榮杰園，二、阿忠農(nóng)家樂，三、宵幫美食休閑山莊，四、悅神農(nóng)莊，五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤，還可以租地種菜，游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內(nèi)首創(chuàng)一年四季開放采摘，以高優(yōu)臺灣水果為主題的休閑觀光農(nóng)業(yè)園，...
- 擴展閱讀2：湖南有哪些好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 湖南省是中國中南部的一個省份，以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊而聞名。湖南菜，又稱湘菜，是中國八大菜系之一，以酸辣著稱，風(fēng)味獨特。除了湘菜之外，湖南還有許多土特產(chǎn)值得品嘗。辣椒醬：湖南人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，其中最有名的當(dāng)屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發(fā)酵制成的，既可以作為...
- 擴展閱讀3：湖南哪種土特產(chǎn)最好吃
- 以下是一些湖南的土特產(chǎn)：1.臘肉：湖南臘肉是湖南著名的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一，以其獨特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨特，經(jīng)過多道工序制作而成，口感鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，是湖南人最愛的土特產(chǎn)之一。2.剁椒：湖南剁椒是湖南傳統(tǒng)的辣椒制品之一，以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨特，選擇新鮮的...
- 擴展閱讀4：去北京有什么紀(jì)念品可以帶回來，北京值得帶的特產(chǎn)有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>￥59.8全聚德北京烤鴨特產(chǎn)匠品800烤鴨禮盒熟食￥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號北京特產(chǎn)北京烤鴨正宗￥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴展閱讀5：適合送人的北京特產(chǎn)，北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么
- 1、北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么北京可以帶回去特產(chǎn)有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴展閱讀6：怎樣選購西寧特產(chǎn)西寧特產(chǎn)在哪買
- 在西寧尋找特色特產(chǎn)，以下幾個地方不容錯過。莫家街市場，以民族特色小商品和特產(chǎn)為主，位于城中區(qū)莫家街，是購買特產(chǎn)的好去處。西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城則提供綜合性的特產(chǎn)供應(yīng)，也是游客選購的好選擇。水井巷市場同樣以民族特色商品聞名，位于城中區(qū)水井巷，是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關(guān)大街...
- 擴展閱讀7：西寧特產(chǎn)在哪里買最好
- 西寧的特產(chǎn)批發(fā)市場遍布多個區(qū)域，城中區(qū)、城西區(qū)和城東區(qū)均設(shè)有此類市場。城中區(qū)的水井巷市場以其民族特色小商品和特產(chǎn)而聞名。莫家街市場同樣以經(jīng)營這類商品著稱。在城西區(qū)，西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城是兩個主要的特產(chǎn)批發(fā)集散地。城東區(qū)則有西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城等綜合性批發(fā)市場，它們同樣吸引了眾多...
- 擴展閱讀8：在青海湖旅行，周邊有哪些值得去打卡的特產(chǎn)店？
- 這家特產(chǎn)店位于青海湖景區(qū)內(nèi)，主要售賣青海湖周邊的特產(chǎn)，如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當(dāng)?shù)靥厣梢宰鳛榧o(jì)念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產(chǎn)市場（西寧市湟中區(qū)）這個市場位于西寧市湟中區(qū)，距離青海湖較近，是當(dāng)?shù)鼐用褓徺I土特產(chǎn)的主要場所。在這里，你可以找到各種青海...
- 擴展閱讀9：適合送人的濰坊特產(chǎn)濰坊土特產(chǎn)送人的有啥
- 1. 濰坊，這座歷史悠久的城市，以其豐富的文化遺產(chǎn)和獨特的工藝而著稱。其中，濰坊風(fēng)箏和木版年畫尤為知名，被譽為“世界風(fēng)箏都”。2. 當(dāng)考慮到送禮的選擇時，濰坊的特產(chǎn)無疑是表達(dá)心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風(fēng)箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴展閱讀10：濰坊有哪些特產(chǎn) 山東濰坊特產(chǎn)
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內(nèi)容豐富，花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物，大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事，象征性強，造型樸實夸張，粗獷中見清秀，拙樸中藏精巧，反映出獨到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！