- 觀點1： “十谷粥”味道好，營養豐富，它幾乎包括了所有我們需要的營養素，我現在就告訴你養生十谷粥的做法，快來看看這篇 文章 了解詳情吧。
養生十谷粥的做法
1 十谷粥材料：糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、薏仁等分量混合。
2 十谷粥做法：將混合好的十谷用水清凈，以一杯谷配八杯水的比例放入鍋中同煮。水開后改用慢火，煮到谷米爛熟即可。
3 十谷粥的營養價值：十谷粥有非常豐富的維生素B群(B1、B2、B6、B9、B12)，還有維生素A、C、E、D、K，礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀)，微量元素(鋅、鉬、錳、鍺)及多種人體必需氨基酸，具有降血壓、降膽固醇、清除血栓、舒緩神經的功效。
注意事項：
如果小孩吃覺得口感不好，在粥里加入一不把葡萄干，這樣又好吃又有營養。
關于養生十谷粥
營養十谷粥的 故事
網絡上流傳的一個故事，一弱女子身患癌癥，后得一高僧指點，每天喝十谷粥，癌癥竟然不藥而愈，故事中的10股配方式，趙米，黑糯米，小米，小麥，賣，蕎麥，芡實，燕麥，蓮子，麥片，紅薏米。真假我們無從考證，但多吃五谷雜糧有益健康，卻是不爭的事實，我們去市場把所有能找到的糧食每樣買一斤回來，在把它洗干凈浸泡在水中幾小時，然后慢慢的熬，就熬成了香濃四溢的十谷粥。
原材料的分析
這個十谷粥里的配方里，是指稻谷只波去粗糠，而保留胚芽和內皮的淺黃米，各種谷物的營養都集中在胚芽和內皮里，培養來掌管著你的生命，相當于人的頭腦，內皮則相當于人的皮膚，經過加工的白米失去了頭腦和，皮膚，導致雜菌侵入，侵蝕了本來就不多的營養成分，而稻米依賴原有的生命力和營養成分，能夠抵抗雜菌入侵，人們常把白米叫死米，而把糙米叫活米。
制作 方法
將糙米先泡幾小時，煮的時候比主一般白米飯略多加點水，再滴幾滴油進去同煮，味道很美很香，也可以將泡好的雜米，用攪拌機磨碎后煮成米粥，因為已經泡軟又磨碎了，所以非常容易熟，水開后煮幾分鐘即可，守時養養而且雜糧磨碎后，更有另一種香味。
中醫的養生秘方粥
養生粥材料及做法：所用材料(五天的量)：
1、綠豆(入心經，清熱解毒益肝)50克
2、薏仁(健脾、補肺，清熱化痰、入腎經)50克
3、蓮子(清心養心、入腎經)50克
4、白扁豆(健脾、烏發)50克
5、大棗(健脾、補血)30克
6、枸杞(入肝經、腎經)10克
7、黃芪(補氣)250克。一般人用量每天30克即可。
[轉載]93歲老中醫的養生秘方粥
做法：
1.黃芪先泡20分鐘，加入兩碗水，用砂鍋煎15分鐘后將水潷出，再加一碗水再煎后潷出水，兩遍煎后出的潷水，用做煮粥之水。
2.將前五種材料洗凈入砂鍋，加入黃芪水，急火煮沸后慢火燉40分鐘，加入枸杞一起再煮10分鐘。(我的 經驗 ，不銹鋼鍋水可適當增加。白扁豆和薏仁最好先泡2-3小時，紅棗去核成份易煮出來。蓮子不須泡，紅蓮子易煮，白蓮最好掰開兩邊。蓮心去掉。)
用法：每天取五分之一，早飯前和晚上各吃一半。
在網絡搜索到這七種材料的功用：
1.綠豆有清熱解毒、止渴消暑的功效，另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出：綠豆，(豆)肉平，豆皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升，與生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。
2.白扁豆性微溫，味甘。功能主治：健脾化濕，和中消暑。用于脾胃虛弱、食欲不振、大便溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。用的是炒過的白扁豆。
3.蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。
4.薏仁的食療作用
1)有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
2)用于頭發：它具有營養頭發、防止脫發，并使頭發光滑柔軟的作用。
3)用于皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4)此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
5.紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。
6.枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
7.黃芪味甘，性微溫。能補脾益氣，補肺固表，利尿消腫。用于脾胃氣虛;脾氣虛，中氣下陷，臟器下垂(脫肛、子宮脫垂、胃下垂等);肺氣虛弱，咳喘短氣;氣虛自汗，易于感冒;氣虛水腫，小便不利;氣血不足，貧血萎黃，或肢體麻木，或瘡瘍、創作不易愈合;消渴(糖尿病)。
“中藥里面黃芪是大補元氣的這么一個藥，它能提高機體的免疫功能。能夠補氣。所謂氣就是功能，用現代的語言就是一個人的功能，就是能量，那么氣足了他的能量就強，氣虛了以后，能量就不夠了，就容易疲勞，耐力就差了。” - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！