- 觀點1： 用電蒸箱的蒸米飯十分方便，具體操作流程如下：
1、先將大米淘洗干凈，倒入無孔蒸盤或碗中。2、加入清水，建議米與水的比例在1：1.2左右，喜歡干硬口感的適當減少水量；喜歡軟糯口感的適當增加水量。3、稍微晃動蒸盤，使水和米均勻分布，再滴入幾滴食用油可以讓米飯光澤度更好。4、將蒸盤放入蒸箱中間層，取出水箱加滿水，啟動電蒸箱，選擇“智能菜單-米面點心-米飯”模式及烹飪屬性進行蒸制。5、烹飪結束后，從蒸箱內取出，即可食用。 - 觀點2： 準備材料：大米250g、青豆10g、干香菇15g、雞湯300ml、鮮蝦10只
制作步驟：
1、準備食材，青豆、干香菇，大米、雞湯（提前先做好的）、鮮蝦。
2、將一部分雞湯倒入電蒸箱的儲水槽中。
3、將剩下的雞湯倒入米中，湯汁沒過米一厘米左右即可，上邊放好泡發好并切好的的香菇。
4、直接放入到電蒸箱中，選擇蒸米即可。
5、系統自動設置的時間是35分鐘，在剩10分鐘的時候放入蝦和青豆，再等候10分鐘，這份鮮蝦蒸飯就做好了（如果不加配菜，米飯到這一步就可以吃了）。
6、時間到了取出即可食用。 - 觀點3： 親，不同規格蒸箱有所不同，咱們說說家庭用小蒸箱吧
蒸箱蒸飯的做法步驟
步驟 1
大米200克，小碗四碗飯左右，兩大兩小，小孩淺淺半碗飯，夠吃。大米和水比例1:1.5。大米洗前稱重，洗完后稱重加冷水至500g。
步驟 2
大米：洗凈，滴芝麻油幾滴，加一點鹽。最好在蒸前放一會兒。
步驟 3
裝入淺淺的不銹鋼盤，放入蒸箱。我是用蒸肉的模式，100℃，25分鐘。即可。【摘要】
怎么用蒸箱來蒸米飯【提問】
親，不同規格蒸箱有所不同，咱們說說家庭用小蒸箱吧
蒸箱蒸飯的做法步驟
步驟 1
大米200克，小碗四碗飯左右，兩大兩小，小孩淺淺半碗飯，夠吃。大米和水比例1:1.5。大米洗前稱重，洗完后稱重加冷水至500g。
步驟 2
大米：洗凈，滴芝麻油幾滴，加一點鹽。最好在蒸前放一會兒。
步驟 3
裝入淺淺的不銹鋼盤，放入蒸箱。我是用蒸肉的模式，100℃，25分鐘。即可。【回答】
蒸米飯的竅門：
1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松；
2、往水里滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
3、米飯做夾生了，可往飯鍋里倒點米酒，再煮一會便成；
4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水里放點食鹽，吃時口感像新飯。
5、做米飯最好的辦法是將水煮沸后再放米，這樣米本身邊吸收水分邊被加熱，蛋白質遇熱凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化層逸出后溶于湯中，使粥有黏性。
6、煮飯水里加幾滴沙拉，可使米飯粒粒晶瑩。滴幾滴檸檬汁，則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬松的米飯，可在鍋里撒一點鹽。煮飯時加點醋能防米飯變餿。熱剩飯時，在蒸鍋水中加入少量鹽可除去剩飯的異味。【回答】 - 觀點4：
- 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟，根據微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6：煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
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