- 觀點(diǎn)1： 食材
大米 適量
水 適量
方法/步驟
1
根據(jù)家里的人數(shù)，用一個(gè)容器量出米的量。洗米一定不要超過3次，洗的次數(shù)多，米里的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大量流失，蒸出來的米飯香味大減。
2
米洗好后，加入適量水，在鍋內(nèi)膽有加水的刻度。
3
在鍋里加入少量的食用油，這樣蒸出來米飯會(huì)粒粒飽滿，而且不黏鍋，米香四益。
4
一切準(zhǔn)備好后，可以插上電，按下蒸米鍵；
5等蒸米鍵自動(dòng)跳到保溫鍵，先不要打開蓋子，讓它停留10分鐘左右。米飯內(nèi)部還在保溫加熱，會(huì)讓米飯更加軟爛。
6
10分鐘過后，取出飯煲，打開，松軟可口的大米飯就做好了。 - 觀點(diǎn)2： 南方人都比較喜歡吃米飯，做米飯可以選用不同的鍋，但是電飯煲是做米飯最好的一種設(shè)備，在做米飯的時(shí)候還需要講究哪些技巧才能把米飯做得又香又好吃，所以下面就講解一下電飯煲做米飯的技巧。
不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這里有四大秘籍噢！只要您記住這四大秘籍，一定也會(huì)蒸出香甜可口的米飯。
首先，我們用一個(gè)容器量出米的量。接下來第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會(huì)減少。記住洗米不要超過3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1個(gè)小時(shí)。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會(huì)粒粒飽滿。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時(shí)，米和水的比例應(yīng)該是1：1.2。有一個(gè)特別簡(jiǎn)單的方法來測(cè)量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已經(jīng)是陳米，沒關(guān)系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經(jīng)過前三道工序后，我們?cè)阱伬锛尤肷倭康木}或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現(xiàn)在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。
很多人不會(huì)煮米飯，在煮米飯的過程中，不是把水加多了，就是把你放多了，所以做出來的米飯不是很稀，就是很濃稠，米飯又硬又不好吃，經(jīng)過我的介紹之后你學(xué)會(huì)正確地做米飯的方法了嗎？那下次再做米飯的時(shí)候，按照以上的方法，就可以做出美味的米飯了。 - 觀點(diǎn)3： 您好，親親😘
電飯鍋?zhàn)龃竺罪埐襟E：1、將適量的大米淘洗干凈放入電飯鍋
2、參水。大米和水的比例一般1：1.2
3，內(nèi)膽鍋底擦拭干凈，放入電飯鍋里
4、蓋上鍋蓋，按煮飯鍵即可【摘要】
電飯鍋怎么做大米飯【提問】
您好，親親😘
電飯鍋?zhàn)龃竺罪埐襟E：1、將適量的大米淘洗干凈放入電飯鍋
2、參水。大米和水的比例一般1：1.2
3，內(nèi)膽鍋底擦拭干凈，放入電飯鍋里
4、蓋上鍋蓋，按煮飯鍵即可【回答】 - 觀點(diǎn)4： 用普通鍋蒸米飯蒸20分鐘左右即可。方法：米清洗干凈后放入盆中，加入適量水，米和水的比例為1：1.5。蒸鍋水燒開后，加蒸格，放入盆，蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右即可。
米飯：
米飯是中國(guó)、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡(jiǎn)稱飯。是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國(guó)、日本和韓國(guó)等東亞地區(qū)最主要的糧食。米飯的制法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當(dāng)?shù)呐蛎?，里面全熟，去除水份后即成?br />米飯的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾后來慢慢掌握不同水量時(shí)的烹煮效果，就發(fā)展出較飽滿的米飯?，F(xiàn)代由于打磨谷粒的技術(shù)比古代越趨先進(jìn)，因此民眾食用的米飯亦逐漸由糙米改用白米，甚至出現(xiàn)無洗米等凈白米，但已失去存于糙米表面即谷糠的各種營(yíng)養(yǎng)，而幾乎只剩下淀粉質(zhì)等糖份，因此亦引發(fā)現(xiàn)代民眾患糖尿病個(gè)案上升的其中原因。 - 觀點(diǎn)5： 電飯鍋煮米飯步驟：1.將米洗凈放入鍋中2.加入清水3.開啟煮飯模式。
- 觀點(diǎn)6： 電飯鍋煮米飯的步驟可以先把米淘好放進(jìn)電飯鍋里，加適量的水浸泡十分鐘，然后再插電，選擇煮飯的按鈕按上，然后就可以坐等香噴噴的米飯了
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