- 觀點1： 晚上鍛煉后吃牛肉好不好
總體上看，畜肉主要就是為我們提供豐富的優質蛋白和鐵，當然也是B族維生素和鋅等多種營養素的重要來源。同時因為畜肉往往含脂肪（以飽和脂肪酸為主）和膽固醇較高，一般也建議食用要限量。膳食指南就指出，水產品和禽肉多數脂肪含量較低，而且脂肪酸組成也優于畜類脂肪，應作為首選。
但相比豬肉，牛肉的脂肪含量明顯要低，肥瘦適中的豬肉，脂肪含量高達37%。而肥瘦適中的牛肉，脂肪含量只有4.2%。相差近十倍。因此，如果用等量的牛肉來替代豬肉，就可以減少熱量和脂肪攝入，有利于預防肥胖和三高。
同時牛肉富含優質蛋白和鐵，在常見的食物中，無論是含量和吸收率，都是很突出的。包括與豬肉相比，優質蛋白和鐵的含量也更高。經常適量吃一些牛肉，對于預防蛋白質營養不良和貧血，都是有益的。當然考慮到價格，瘦的豬肉，雖然脂肪含量高于牛肉，鐵的含量也略低于牛肉，但性價比也是不錯的，具體可以根據經濟條件，和個人偏好選擇。
雖然好處很多但也不能多吃
牛肉是非常好的膳食中優質蛋白的來源之一。而且相比其它的畜肉而言，牛肉蛋白質的利用率也更高。所以是非常推薦膳食中去選擇吃的畜肉的一種。選擇經常適量的吃一些牛肉的，特別是牛里脊和比較瘦的牛肉有益于健康。
牛肉是膳食中優質蛋白的很好來源，也是膳食中血紅素鐵、鋅等礦物質的良好膳食來源，更是膳食中多種維生素的良好食物來源，確實是非常好的動物紅肉的一種選擇。但是再好的牛肉也不能多吃。
牛肉本身的熱量也不低，還含有大量的飽和脂肪酸。吃多了一是會有長胖的風險。而肥胖又是誘發慢性疾病的溫床，比如會誘發心腦血管方面的疾病、痛風、糖尿病等。而且大量的蛋白質的攝入還會增加肝臟和腎臟的負擔。 - 觀點2： 運動完了吃東西最容易長胖
你要是想長肌肉，最有效的食物是牛肉，牛肉的氨基酸的含量是比較多的，
光吃是不會有好的身形的，最重要的還是要去堅持去健身房健身，而且你一旦健身了，你以后就都要去了，因為一停的話身體的成果就會變回來，跟沒有健身差不多，一般初見成效的話，三個月吧。 - 觀點3： 這樣不好，因為晚上鍛煉的本來就不是很科學 。最佳的鍛煉時間是早上和下午4點到6點。而且運動完就補充食物 ，食物的吸收是不好的。硬是要補充的話可以是蛋白粉之類 的。牛肉什么的可以在平時吃飯的時候注意均衡營養就可以了。還有鍛煉貴在堅持，不是一朝一夕能完成的，哥們，我的建議是 科學安排時間，關鍵堅持下來。你一定會很健壯的 對于你的問題補充 ，我只能說肯定是運動后休息半個小時以上再吃，很明顯，運動前可以吃紅牛，這有利于運動。運動完就沒了，但你是為了補充進身體的能量 ，所以建議你運動完了再補充。這樣是好些！我以前就這樣
- 觀點4： 如果你是增肌肌肉的話 ，可以吃，但是量要少，蛋白粉和牛肉 或則雞蛋清（白煮的），都要訓練好之后吃，向你這個時間段沒什么問題的，你健身好了之后，再吃，晚上睡覺的時候正好吸收，這是專業教練訓練的方法，他們都是訓練好之后補營養，之后再睡一覺，起來再練。你想增肌的話，可吃，都是（記住）白水煮的雞蛋白，蝦、雞胸，牛肉，麥片，若果你的脂肪含量低的話可以吃高量的食物，胖的話少吃高熱量的食物。
- 觀點5： 鍛煉完后一定要補充蛋白質，這樣才有利于肌肉的生長，才會讓身體變壯，而牛肉是富含蛋白質的一種食品，我想天天吃，但吃不起。一般鍛煉后半小時可以進食，但不能吃后立馬睡覺，這樣不好。
- 觀點6： 這樣吃對胃的負擔比較大，建議你可以在鍛煉前一個小時吃牛肉，最好是醬的，如果炒的話油少放一些，小蛋糕熱量比較高，盡量少吃，麥片不錯噢，有規律的訓練及合理安排你的飲食，身體會越來越好的！希望對你有所幫助！有問題可以繼續追問
- 觀點7： 那就不要吃牛肉，最好將這份牛肉放在中午吃，想變壯實的話，至少叫你先長肉，完了在長壯。你這樣子只是讓胃晚上忙碌，不利于你的胃口，更別說壯實了
- 觀點8： 那就不要吃牛肉，最好將這份牛肉放在中午吃，想變壯實的話，至少叫你先長肉，完了在長壯。
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
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- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
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- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
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- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
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- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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