- 觀點1: 1、金橘餅、柿餅
金橘餅和柿餅普通而且價格低廉,但千萬可別小瞧它們,它們具有很棒的醫療輔助作用,非常有利于老年人的身體健康。
不含任何添加劑的金橘餅純屬于綠色食品,明亮金黃的顏色就足以勾起人們肚里的饞蟲,甘甜的味道以及消食下氣通竅化痰的功效更是讓人津津樂道。再說柿餅,患有高血壓的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,還能夠改善大便干結的癥狀。
2、九制陳皮
食欲差、餐后腹脹、容易積食、有痰的老人適合吃九制陳皮。它以陳皮為主要原料,陳皮所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液分泌,排除腸管內積氣,增加食欲。
餐前餐后都可以吃,餐前吃開胃醒脾、促進食欲,餐后吃助消化。 每次食用量不要超過兩湯匙,九制陳皮含有苦味物質。
3、茯苓餅
脾虛、消化差、肥胖的老人適合吃。 對于脾胃虛弱、在體內積攢了過多的廢物、以及肥胖來說,茯苓可是個多面手,既可以健壯脾胃控制廢物生成,又可以化解已經生產出來的廢物。另外,因為茯苓有利水作用,還可以改善四肢水腫、小便不暢的癥狀。
4、全麥食品
燕麥、大麥、蕎麥、糙米、小米、全麥粉、全麥面包,這么多的全麥食品老年人的早餐還豐富不起來嗎。它們富含豐富的膳食纖維和多種維生素,對于肥胖、三高的老年人而言,可真是個不錯的選擇。
擴展資料:
身體健康的老人選擇零食可以多樣化。身體的營養元素來自多個方面,因此,吃零食不必拘泥于特定的種類,老人可以根據喜好進行豐富的選擇。
老人的日常飲食,應堅持少食多餐,三餐規律,保證最基本的營養攝入;兩餐間,適量吃點水果、糕點、飲料,不但可補充體能,還能保證營養多樣。老人晚上應盡量少吃,尤其不宜吃過多零食,否則會造成積食,影響消化和睡眠。
對于患有特殊疾病的老人,并不是與零食無緣,但在種類和食用量上需謹慎。這些老人要堅持“同等替代”的原則,控制總體熱量的攝入,也可選擇用零食替代部分主食。比如,糖尿病患者應控制攝入的熱量,少吃刺激性食物,堅持低鹽、低糖飲食,多吃一些水果干、桃仁等。
腎病患者應少吃油炸類零食,控制肉類的攝入,忌食辛辣刺激性食物,保證飲食的清淡,零食可選擇核桃、黑芝麻糊等,兩餐之間,也可適量吃一些水果,以補充維生素;心腦血管疾病患者要避免高膽固醇、高甘油三酯的食物,多吃水果、干果、全麥食品等。
參考資料來源:人民網-什么零食適合老年人吃 吃零食的最佳時間?
參考資料來源:人民健康網-老人吃點零食有好處 - 觀點2: 建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優質蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭,但都的注意量。
一般老年患者多合并高血壓,冠心病,腦血管疾病,一般需要低脂飲食,易消化,不要暴飲暴食,多吃一些粗纖維食物,保持大便通暢。如果合并糖尿病,可能會更嚴格一些,應該平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養。
擴展資料:老年人應注意飲食
1、適應個人特點:由于性別、年齡、身體狀況以及個人生活習慣的不同,選用保健食品也不能干篇一律。同樣的食品對一些人可能效果顯著,而對另一些人可能適得其反。
例如牛奶對大多數人是理想的營養食品,但有少數人因體內缺少乳糖酶,食后就會出現不適及腹瀉;食用同樣的桂圓肉,有人能安眠,有人則上火失眠。另外,體質虛弱的老人進行食補時,要注意區別陽虛還是陰虛,陽虛者宜多選用羊肉、狗肉等進補;而陰虛者則宜食龜肉、鱉肉、蛤蜊肉等滋陰食品。
2、注意飲食中的性昧:食品有寒、熱、溫、涼四種性質,有酸、苦、甘、辛、咸五種味道。一般寒涼食物有清熱泄火、解毒消炎的作用,適合于春夏季節或患溫熱性疾病者食用,這類食品有糧谷、綠豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等;而溫熱食品則有溫中、補虛、除寒的作用,適合于秋冬季節或患虛寒性疾病的人食用,這類食品有糯米、肉類、鯽魚、黃鱔等。
不同味的食品也有不同作用。辛味能宣散滋潤、疏通血脈、運行氣血、強壯筋骨、增強機體抵抗力。甘昧能補益和中、緩急止痛。酸味有收斂固澀作用,與甘味配合能滋陰潤燥。苦味能泄火燥濕堅陰,與甘味配合有清熱利尿、祛濕解毒的作用。咸味有軟堅散結瀉下作用。而淡味食品有滲濕利尿作用。
3、因時因地靈活選食:一年四季春溫、夏熱、秋涼、冬寒,氣候的變化,對人體生理機能會產生一定影響。中醫認為飲食順應四時變化,能保養體內陰陽氣血,使“正氣存內,邪不可于”。
一般認為春季氣候溫暖,萬物生機盎然,宜食清淡,應多吃些菜粥,如薺菜粥等;夏季氣候炎熱、多雨濕重,宜食甘涼之物,如綠豆湯、荷葉粥、薄荷湯、西瓜、冬瓜等;秋季氣候轉涼干燥,宜食能生津的食品,如藕粥等;冬季寒冷,食品宜溫熱,可食八寶飯、涮羊肉、桂圓棗粥等,以溫補精氣。
平時建議可以用逍降茶這種藥食同源的中醫組方當茶泡飲,可起到很好的調理作用。地理環境不同,對食物結構也有較大影響,如飲食不當,還會發生水土不服,所以也應根據個體差異進行調攝。 - 觀點3: 作者:小麥
來源:大眾養生網
零食對主食、副食來說,雖然不占主要位置,但在生活中也不能缺少,對于老人來說適當吃點零食也是有好處的,但選購適合老人的零食卻是很有講究的。下面就為老人們介紹一些適合老人吃的零食。
適合老人吃的零食
板栗
板栗素有“千果之王”的美譽,醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。隨著年齡的增長,老年人的各項身體機能都有所下降,而栗子能強脾健胃、活血止血,對腎虛也有良好的功效,這對老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品。
核桃、杏仁、花生
這些堅果中富含不飽和脂肪酸,這對老年人的心臟是非常有益的。爺爺奶奶們辛苦了一輩子,是該頤養天年的時候了。冬日的午后躺在安樂椅上悠哉的曬著太陽,隨手拿起旁邊擺放好的核桃、杏仁、花生等堅果品嘗品嘗,伴著堅果們香甜可口的味道,幸福也就更加濃厚了。
金橘餅、柿餅
金橘餅和柿餅普通而且價格低廉,但千萬可別小瞧它們,它們具有很棒的醫療輔助作用,非常有利于老年人的身體健康。先說金橘餅吧,不含任何添加劑的金橘餅純屬于綠色食品,明亮金黃的顏色就足以勾起人們肚里的饞蟲,甘甜的味道以及消食下氣通竅化痰的功效更是讓人津津樂道。再說柿餅,患有高血壓的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,還能夠改善大便干結的癥狀
全麥食品
燕麥、大麥、蕎麥、糙米、小米、全麥粉、全麥面包,這么多的全麥食品老年人的早餐還豐富不起來嗎?它們富含豐富的膳食纖維和多種維生素,對于肥胖、三高的老年人而言,可真是個不錯的選擇。
新鮮的時令水果
水果是個好東西,但一定要注意,是新鮮的時令水果喲!老年人多吃些水果是非常有好處的,就比如新鮮上市的山楂吧,它可以防止心腦血管疾病,還有強心的作用,對老年人心臟病、冠心病等疾病都有益處。而且它的吃法也有很多,新鮮的山楂洗凈生吃酸甜可口,經加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不錯,我們也可以采取煎水代茶的吃法,總之各有各的美妙。
豆干
味道很多,怕辣的可以吃海鮮味和香蔥味這樣的,有味道,而且豆制品對老年人的血管也比較好,口感也是軟硬適中的。
雙皮奶
時下年輕人很喜歡,口感滑滑的,個人覺得老年人也可以試試,主要原料是蛋和牛奶,不要多吃,還是口感不錯的一道甜品。
鳳梨酥
外皮酥松化口,鳳梨內餡甜而不膩, 薌園鳳梨酥的內餡,可不是單純的菠蘿哦,為了口感需要,還特意添加了冬瓜,口口香軟。
鹽水煮黃豆
將黃豆清洗泡3-4小時后,鹽(盡量少放,有點味道就行)、清水、黃豆加6-7粒花椒同煮,最好用壓力鍋,這樣煮的黃豆比較軟適合老人吃。黃豆很有營養,有大豆異黃酮等等,老人每天沒事兒嚼十幾粒,挺好 - 觀點4: 1.多吃些堅果類的東西 ,堅果富含不飽和脂肪酸和多種維生素,對中老年人預防心血管疾病很好,閑時來上幾粒,營養健身,特別是核桃 鍵腦的 !
2.多吃水果 如香蕉 預防便秘
3.適當多吃些粗糧
4.注意多喝水 其實多陪他們聊聊天最好
5.還比如板栗、沙琪瑪啊,蛋糕,都比較符合老人的胃口。
但是,無論吃什么都要適量哦 - 觀點5: 望采納~
選購既容易消化、咀嚼又有香味的糕餅,如巧克力布丁以及市場上適合糖尿病患者的無糖蘇打餅干等,既方便食用,又能保存。盡量少買或不買奶油蛋糕、月餅等重油、重糖、不易保存的食品(有糖尿病的不推薦)。
由于老年人的味蕾衰退,故口味要求較濃,因此常喜歡嘗嘗蜜餞、炒貨類食品,如烏龍茶梅、蠶豆酥、葵花籽、小花生等。此外,傳統的金橘餅、柿餅不僅價廉,而且具有醫療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用,對老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用,對高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化等有保健作用。
老年人的零食中水果是不能少的,有條件的每天應食有一至二個大水果,如蘋果、生梨、香蕉、橙子等,小水果也可隨季節選購,如枇杷、草莓、荔枝、山楂、葡萄等 - 觀點6: 八寶粥,入口及化的餅干,牛奶啊,還有蜜餞,香蕉都是,還有麥片,最好是不要太硬的東西,因為老年人牙口不太好,還要注意老年人是不是有糖尿病,如果有的話最好不要送含糖的零食,希望能幫到您哦
- 觀點7: 老年人一般消化系統沒年輕人好,就應該吃些易消化零食 。堅果、蛋糕、餅干、奶心酥、香蕉、桔汁等等,這些食物很好,營養豐富,對老年人來說特別好。
- 觀點8: 易消化的食物,多吃鈣片,補鈣、活血的食物。多吃水果,多喝水,適當鍛煉。
- 觀點9: 時來上幾粒,營養健身,特別是核桃 鍵腦的 !
2.多吃水果 如香蕉 預防便秘
3.適當多吃些粗糧
4.注意多喝水 其實多陪他們聊聊天最好
5.還比如板栗、沙琪瑪啊,蛋糕,都比較符合老人的胃口。 - 觀點10: 堅果類:核桃、巴旦木、開心果等等
雜糧類:番薯、玉米、燕麥等等 - 觀點11: 一般適合吃些對心腦血管好的零食,比如堅果之類的,還有一些粗糧,多吃水果,對腸胃也好。
- 觀點12: 玉米,面包可以
- 觀點13: 龍井糕,桂花糕,山藥片
——味BACK風味零食 - 觀點14: 低糖、粗糧作物的糕點、堅果、水果、谷物、都可以
- 觀點15: 豆制品的食品比較好吧,像貢鄉美味的養生休閑食品就特別適合
- 觀點16: 老年人可以吃一些堅果類的,對健康比較好
- 觀點17: 黑木耳葛根汁,無糖健康
- 觀點18: 適合老年人的幾種零食,沒事常吃兩口,就能獲得意想不到的好處
- 觀點19: 哪些零食適合老年人吃?老人吃什么零食對身體好?一起來看看吧
- 觀點20: 就是易消化的呀。
然后老人體質和消化功能就下降了,所以一定要照顧到這個原因。 - 觀點21: 老年人吃零食要適當
- 觀點22: 5 作品鑒賞? 作品主題
- 觀點23:
- 觀點24: 山藥片
山藥,吃過的人應該不在少數吧,香甜軟糯的山藥吃起來更是可口,而且拿來燉湯也極為營養,但是山藥片零食有多少人吃過的嗎,我介紹的這一款山藥片零食,真的是符合我的口味的零食,我為之一口氣買了六包備著,生怕不夠吃
龍井糕
西湖龍井糕,讓我瞬間想到了西湖的美麗風景的風土人情,對于糕點的制作,也是很講究的,龍井的甘醇要融入到糕點里面和綠豆的香甜完美的搭配,吃起來口感清香,甜而不膩,甜點零食的選擇之一
——味BACK中國風味零食
糕點類的零食,比較容易入口消化
所以山藥片,龍井糕,桂花糕等之類的比較適合 - 觀點25: 嘉華鮮花餅
- 觀點26: 鳳梨酥啊 蛋糕類的 啊 沙琪瑪啊 我媽還喜歡吃雪餅呢 不一定的
- 觀點27: get方式的安全性較Post方式要差些,包含機密信息的話,建議用Post數據提交方式;
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