- 觀點1: 只要簡單改變一下你的生活方式,就有助于降低罹患心臟病的風險。如果你已處于患心臟病的高危狀態或者想使早期的心臟病得到控制,這里有一些你可以參照的非常有效的預防辦法,包括合理飲食、堅持鍛煉、營養補充、醫學的選擇以及健康的生活方式等。
飲食
采百家之長
采取傳統地中海或亞洲飲食的人的心臟病發病率似乎比采用典型的美國式飲食的人要低。因此在制定自己的健康飲食計劃時要考慮各種飲食的特點,采百家之長。
進食對心臟有益的食物
選擇能降低膽固醇和有益于心臟健康的食物,如水果(蘋果、牛油果、干果、柚子、橙、草莓),蔬菜(花椰菜、胡蘿卜、玉米、利馬豆、洋蔥),海鮮(蛤、蠔、牡蠣),包含Ω—3—多不飽和脂肪酸的魚類(三文魚和藍魚),大豆,堅果和全谷類的面包、食物。
減少脂肪的攝入
要想降低膽固醇水平,就要限制脂肪,特別是飽和脂肪的攝入。人體每日脂肪攝入總量不應超過總熱量的30%。主要應該選擇低脂的肉類代替牛羊肉等“紅肉”,如魚、無皮的雞肉或火雞。每周吃數次魚能使你心臟病發作的風險下降一半。不飲全脂奶轉而飲用低脂奶或脫脂奶可減少奶類脂肪的攝入量。或可試飲豆漿,豆類蛋白可以降低膽固醇。
調料多樣化
有高血壓的人,必須減少鈉(鹽)的攝入。實際上,研究者們現在認為,即使是血壓在正常范圍內的人群也應該減少鈉的攝入。不要進食加工過的食物,因其含有大量的鈉;同時在用餐中要減少用鹽量,但也不能少到食而無味,你可以加上其它如沙拉、咖喱、胡椒或大蒜等調味品,以使風味多樣化。每天吃1—3瓣大蒜,可以降低血壓和可能降低膽固醇。
增加膳食粗纖維
在新鮮水果、蔬菜、豆類和全谷類食物中含量豐富的可溶性纖維可以預防動脈壁斑塊的形成。研究表明,每天多進食些水果、蔬菜可以使心臟病發作或中風的風險減少25%或更多。在一項研究中發現,每天吃煮熟的干豆, 3周就能使體內的低密度脂蛋白或“壞”膽固醇含量減少20%。另一項研究顯示,飲食中全谷類食物含量高可以使婦女心臟病死亡風險減少達15%。還有大量的研究證實進食燕麥有降低膽固醇的功效。
適量紅酒
適量喝酒能提高高密度脂蛋白,或“好”膽固醇的含量,和使血液變得稀薄,減少能引起心臟病發作和中風的血凝塊形成的可能。另外,由于紅酒富含生物類黃酮,能防止低密度脂蛋白的氧化,從而減少其粘附動脈壁的可能。研究表明,每天喝2杯紅酒的人比不喝的人心臟病發作的機會少40%。但是,喝酒千萬不能過量,過多的酒精能增加甘油三酯的水平(甘油三酯水平高與冠狀動脈疾病和糖尿病有關聯)。否則,喝酒所帶來的危害遠遠超過它所帶來的潛在益處。其它富含生物類黃酮的食品還有:紅茶、綠茶、洋蔥、羽衣甘藍和蘋果。
鍛煉
讓你的心臟得到鍛煉
預防心臟病最好的藥方就是有氧(耐力性)運動。有氧運動能擴張血管,因而能降低高血壓和減少動脈粥樣硬化。此外還能提高“好”膽固醇,即高密度脂蛋白的水平。選擇一種運動活動你的臀和腿部的大塊肌肉(如快步走、騎自行車),努力使你的心率加快到一定程度(即達到靶心率)并堅持至少15—20分鐘,每周做這種運動3—4次。
做舉重運動
美國心臟協會調查發現,每周舉重幾次能改善一些人心臟的健康。這是由于較強壯的肌肉能降低你的心率和血壓,同時擁有更多的肌肉組織能提高新陳代謝,從而有助于控制體重。但是,你也不能忽視了快步走這項有益的運動。
柔韌性運動
象瑜珈一類的柔韌性運動不僅可以幫助你的關節保持靈活而且可以減少緊張激素的產生,從而達到預防心臟病的目的。
醫學的選擇
定期體檢
65歲以前,你應該至少每隔一年檢查一次血壓。到了65歲,就至少要每年檢查。很多醫生也建議,有膽固醇高或有其它心臟病危險因素的人,每年都要查一次膽固醇。醫生還會建議你做心電圖檢查以判斷心臟健康情況,同時還會做一個簡單的血液檢查,檢測C反應蛋白的含量。根據哈佛大學研究者調查28000名健康婦女的結果顯示,以C反應蛋白含量預測心臟病發作風險的效果比以膽固醇含量的預測效果要好。
每天服阿司匹林
低劑量的阿司匹林療法對心臟病患者有好處,能預防心臟病的發作。劑量從每天1/4(80毫克)—1片(325毫克)。最好咨詢醫生你的合適服用劑量。
降血壓治療
高血壓能導致心臟病。如果飲食和鍛煉都不能有效控制血壓,就必須服用降壓藥了。
治療糖尿病
糖尿病患者,大部分為成人Ⅱ型糖尿病,他們患心臟病或中風的可能性是健康人的2—4倍。要想控制糖尿病,就要減去多余的體重,堅持鍛煉和遵循有益于心臟健康的飲食。
不要忽視精神抑郁
一項研究發現,精神抑郁的人患心臟病的可能性是健康人的1.7倍,精神抑郁的男性死于心臟病的可能性幾乎是健康男性的3倍。因此,精神抑郁者應該主動去看醫生。
應補充的食物
葉酸和維生素B6
葉酸和維生素B6能降低血液中過高的同型半胱氨酸的水平,同型半胱氨酸是一種可提高患心臟病風險的物質。每天攝入400微克以上的葉酸和3毫克以上的維生素B6看來可以降低婦女患心臟病的風險。
多吃魚類
魚油膠囊含Ω—3—多不飽和脂肪酸,它是一種抗血塊凝集劑。為避免與其它藥物發生相互作用,服用前應先咨詢醫生。
大蒜
大蒜膠囊有大蒜對健康的功效但無大蒜的氣味。選用每粒含4000微克大蒜素的藥片,每天攝入400—600毫克。
生活方式
控制情緒,少生氣
不要生氣,生氣有害于你的心臟。在一項近13000人的研究發現,那些容易發怒的人心臟病發作的機會幾乎是頭腦冷靜的人的3倍。
保持苗條
即使是稍微超重,就可以使你的血壓增高,同時患心臟病的風險也較高。因此要堅持有益于心臟的健康飲食并把運動看成是頭等大事。
戒煙
根據美國心臟協會的研究,戒煙能使因心臟病死亡的風險降低50%。如果你是一名吸煙者,那么,當你戒煙3年后,你患心臟病的風險就與一個一生都不吸煙的人相同。
放松
減少緊張/壓力,緊張/壓力是心臟病的危險因素之一。你可以嘗試沉思或想象或瑜珈等減輕緊張情緒,祈禱也許會有幫助。和你的朋友去散步,散步中的交談又可進一步幫助你減輕壓力。
休假對你的心臟有益
研究發現,年齡在35—57歲的男性每年有一次休假,死于心臟病的風險比那些長期堅持工作的同事少1/3。 - 觀點2: 蘋果在所有的水果中是“口碑”最好的,而且適合不同年齡、不同體格的人。常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運轉。
心臟人的食療:
1.杞菊茶:枸杞10克、菊花3克、生山楂片15克、草決明15克,作茶飲。適合血脂高的病人,可以預防動脈粥樣硬化。
2.桂圓棗仁茶:茯苓10克、桂圓肉15克、酸棗仁30克,共煮成湯,去渣后,加入銀耳30克、冰糖適量作茶飲。適合心神不寧,睡眠不佳,心律不整,四肢微腫的病人。
心臟病是嚴重危及中老年人生命健康的頑癥。它與飲食之間存在著密切的聯系,可以說,飲食結構的合理與否在很大程度上影響著我們患發心臟病的機率。因此,對心臟病人來說,應把合理控制飲食作為穩定病情和輔助藥物治療的重要手段,在日常飲食中要做到三少和三多:
三少:
1、少食 就是限制進食的數量和種類。心臟病人多半體重超重,因此應有意識地控制每日熱量攝取量,減輕體重。建議每次進食不宜過飽,以免加重胃腸負擔,引發心臟病發作。此外還應少食辛辣刺激性食物及過涼過熱的食物,以減輕胃腸刺激。
2、少脂 : 就是盡量少食用高脂肪和高膽固醇食物,如油類、肥肉類食品,動物內臟等。過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,長期高血脂是引起動脈硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康,過高會發生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病,應適當加以控制。在飲食方面,應避免動物性食品,少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物,少吃動物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物;應多選用豆類食品,因黃豆中含有卵磷脂及無機鹽,對防治冠心病十分有利。
3、少鹽 吃鹽過多,會導致鈉水潴留,增加血容量,加重心臟負擔,對預防心臟病不利,因此每日食鹽量最好不要超過6克。
三多:
1、多補充膳食纖維素 膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質,但它能促進膽酸從糞便中排出,減少膽固醇在體內生成,有利于冠心病的防治。纖維素主要存在于蔬菜中,以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表,糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。國內認為,每天纖維素應吃15~30克左右,才能滿足需要。據國外報道,如每天攝入26克纖維素,就可降低女性患心臟病的危險,同時心肌梗塞的危險也相對降低。
2、多補充維生素 豐富的維生素有助于心臟健康。如維生素C能改善冠狀動脈的血液循環,保護血管內皮細胞的完整性,還能促進膽固醇生成膽酸,從而降低血中有害的膽固醇。維生素E具有很強的抗氧化作用,能阻止不飽和脂肪酸發生過氧化,保護心肌,預防血栓。維生素PP(即尼克酸、煙酸)能擴張末梢血管,防止血栓形成,還能降低血中膽固醇含量。綠葉蔬菜中富含維生素C;肉類、谷物、花生、酵母中富含維生素PP;油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。
3、多補充微量元素 微量元素數量不多,但作用很大,心臟病人同樣離不開。硒能保護心臟,防止病毒感染,是心臟的守護神。鉻能強化胰島細胞,預防糖尿病,還能抑制膽固醇吸收,從而減緩或阻止冠心病的發生、發展。此外,鈣、鎂、鉀、碘等礦物元素也對保護心臟有益。 - 觀點3: 研究人員強調,在對心臟有益的食物中,核桃排在首位。
對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子
水果類:
蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病率,還可以減肥
香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處
櫻桃,能幫助人保護心臟健康
黑莓,同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,對心臟健康有幫助
2>鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油,對心臟有好處,尤其是老人不妨適當多吃點。雞肉是公認的“蛋白質的最佳來源”,老人、孩子更要及時補充。
吃過肉記得喝鮮湯,最優質的湯非雞湯莫屬,特別是母雞湯,還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其是冬春季,也就是現在喝效果更好。
3>內臟與飲食
中醫認為,人的五臟六腑各司其職,控制影響人的健康。人的記憶、思維等活動隸屬五臟所主,即心藏神,脾藏意,肝藏魂,肺藏魄,腎藏志。各種神志活動都依賴臟腑精氣的濡養。而人射入的特定食物又會對內臟有正面或者負面的影響。
五臟包括心,肝,脾,肺,腎
心臟是人體生命活動的主宰。心臟主陽氣,主血脈,主心智。素食可以防止心血管疾病。黃豆和豆制品如豆腐有利于心臟健康。魚類(脂肪酸)。魚類最好與含抗氧化劑的食物同吃(大蒜等)。適量飲用紅酒有利于心臟。注意,只是紅酒,白葡萄酒和烈性白酒都不算。動物心臟也有滋補心臟的作用。可以適量食用雞心,豬心等。預防心臟疾病,早餐盡量多攝取熱量,晚餐則盡量少碰油膩食物。晚餐盡量清淡,攝取熱量不要超過全天的30%。油炸食品有害心臟。含大量飽和脂肪的食物不利于心臟:牛油,動物食品,全脂奶等。含不飽和脂肪的花生醬,花生油,花生果,橄欖油等對心臟有好處 - 觀點4: 心臟對身體健康很重要,所以在平時,就要好好的養護好我們的心臟,比如食用強心的食物。
- 觀點5: 我從小心臟就不好,媽媽讓我多吃堅果,像杏仁之類的
- 觀點6: 馬呤薯
- 觀點7: 吃蘋果最好
- 觀點8: 洋蔥
大蒜
包菜
海帶
茄子
多吃對心臟有好處 - 觀點9: 吃什么能預防心臟病?哈佛大學研究了30年,找到了1個“答案”
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- 觀點11: 吃哪補哪,動物的心臟
- 觀點12: 吃什么有利于心臟,清淡飲食、多是魚類、多吃果蔬。
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