- 觀點1： 世界衛生組織公布的流行病學調查顯示，近30年來，過敏性疾病的發生率增加了3倍，涉及全球22%的人口。在中國，受過敏威脅最大的是嬰幼兒群 體，目前有1/5的寶寶正遭到過敏困擾。近日，《生命時報》記者采訪了上海交通大學醫學院附屬上海兒童醫學中心免疫科主任、中國免疫學會理事陳同辛教授和 北京大學人民醫院婦產科副主任王山米教授，專家指出，對抗過敏，正確預防和護理是關鍵，隨著年齡增長，寶寶過敏會在不同階段呈現不同癥狀，護理方法也有所差異。
0~6個月：對于新生兒來說，由于和外界接觸較少，飲食單一，加上胃腸道和免疫發育不完善，因此最容易發生牛奶蛋白過敏。研究顯示，約5%~15%的新生兒存在疑似牛奶蛋白過敏癥的癥狀，通常表現為寶寶喝奶后消化不良、腹痛、腹瀉以及濕疹等。
預防和護理：首先在分娩方式上要盡量選擇順產。研究顯示，剖宮產會使嬰幼兒過敏風險增加3倍，而順產有利于寶寶腸道和全身免疫系統的建立和成熟。其次， 純母乳喂養4~6個月可有效減少寶寶過敏，哺乳期的母親或嬰兒添加康敏元抗過敏乳酸菌，也能起到預防過敏的功效。最后，如果母乳不足，對高危過敏新生兒（父母有過敏疾 病、剖宮產嬰兒等），最好選擇適度水解的配方奶粉，以降低寶寶牛奶蛋白過敏的風險。
6個月~2歲：寶寶添加輔食后，很容易出現食物過敏。主要表現為嚴重的濕疹、蕁麻疹、哮喘、惡心、嘔吐、體重下降等。常見的易導致寶寶過敏的食物有大豆、小麥、花生、雞蛋以及魚蝦等。
預防和護理：添加輔食最好在6個月后，遵循“少量添加，每次添加一種”的原則，如果有過敏癥狀要及時停食。多給孩子吃新鮮蔬菜、水果和綠色食品。濕疹寶 寶平時應穿寬松的棉質衣服，新衣服應洗過再穿，洗澡后應立即涂上無刺激的護膚霜。必要時可以到醫院進行過敏原檢測并對癥治療。
食物過敏的患兒在腸道形態學上可能無改變，但腸道通透性卻是增強的，給寶寶補充抗過敏乳酸菌（中文名：康敏元益生菌）是利用對人體無害的益生菌其中包含專利抗過敏乳酸菌菌種：唾液乳桿菌PM-A0006、格氏乳桿菌PM-A0005、約氏乳桿菌PM-A0009以及副干酪乳桿菌LP等抗過敏益生菌，能夠有效的刺激免疫細胞產生INF、IL-10等細胞激素，使TH1型免疫系統發育完善。抗過敏益生菌作為一種腸道共生菌，可通過調節菌群比例，增強腸道屏障功能，減少炎癥介質的釋放，抑制外周血TH2型細胞上揚，誘導口服耐受等從多方面預防和治療食物過敏，目前研究表明，過敏兒童和健康兒童之間的腸道微生態環境也存在著差異，這種差異可持續2年以上。
3歲~7歲：臨床統計顯示，超過80%的兒童哮喘由于過敏引發，近1/2的哮喘兒童在3歲前就出現咳、喘、呼吸困難等癥狀。其中過敏性咳嗽是哮喘的變異，表現為慢性咳嗽，常被家長認為是呼吸道感染。
預防和護理：父母不要過度使用消毒劑、除菌劑，太“愛干凈”可能使寶寶缺乏與微生物的接觸，抑制其免疫系統發育，引發過敏。減少接觸花粉、毛絨玩具、動 物皮毛等容易引起過敏的物質。對于需長期吸入激素或長效腎上腺素激動劑的寶寶，應該在家中配備峰流速儀，早晚測定肺功能，并記錄哮喘日記，以及時調整藥物 劑量。過敏性咳嗽和過敏性哮喘的患兒，有必要堅持補充抗過敏乳酸菌康敏元幫助調整過敏體質，平衡TH1/TH2免疫功能，可以控制發病。
7歲以后：7歲后的過敏癥狀主要表現為過敏性鼻炎，這可能會一直持續到成年。過敏性鼻炎分為季節性和常年性兩種。春天最多見的鼻炎就是季節性鼻炎，大多與花粉等吸入性過敏原有關?；疾殞毧杀憩F為經常揉搓鼻子，流清涕和打噴嚏，并因鼻塞而影響睡眠。
預防和護理：在花粉播散季節外出戴口罩或用花粉阻斷劑涂搽鼻部，回家后應馬上洗手、洗臉，更換衣服，室內避免種植花草。不要用地毯，不要存放舊報紙、雜志等。加強身體鍛煉，提高免疫力。 - 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴展閱讀3：做披薩用的芝士有區別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好，品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
- 擴展閱讀5：披薩是哪國的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進行攪拌，然后加入面粉，繼續攪拌至面糊略微軟一些，之后進行發酵。如果希望快速發酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準備調味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過你除了挑口味你還要看配方，原料是復原乳的味道是不如鮮奶的，營養...
- 擴展閱讀7：牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用？
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢，使胰島素來的及分泌和轉運，所以提倡燕麥粥。問題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9：懷孕三個多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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