- 觀點1: 夏季正是水果盛產的季節,荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進口的葡萄柚、蘋果等琳瑯滿目。雖說水果要多吃,但是依照中醫的看法,人體質分為寒、熱、虛、實。水果也有水果的性質,一不留神,錯吃水果也會讓人不舒服。
水果屬性和體質確有關,說到食物屬性,中醫有所謂“四氣”。這是指食物進入體內,會產生“寒、熱、溫、冷”的作用,如果不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬于“平”性。因此,每種水果如果進入了人體,也就有它的“個性”。 中醫更強調均衡、陰陽調和,體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質偏寒的人,自然要多吃溫熱性的食物,吃水果的原則也一樣。同時,地形、氣候也會影響生理與飲食,比如亞熱帶地區,仲夏暑熱難當,受天熱、地暑的影響,人們常發生頭痛、身熱、口渴、心煩等現象,為了達到均衡,最好選擇吃些寒、涼性的食物。
西醫不太講體質、食物屬性這回事,病人吃了某些水果,身體如果覺得不舒服,就是不適應,應該避免。面對許多人的疑惑,有專家研究認為,傳統中醫宣稱的熱性水果,指的是熱量密度高、糖分高的水果。這些水果吃下去后,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝醣合成增加、醣解反應增加、胰島素與升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高、三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送出的油脂和糖,就容易上火,身體能量增加,就比較“熱”。相反地,熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果,就屬于寒性,這樣的水果吃下去纖維和水分會占據胃腸空間,讓人吃不下其他營養的食物,人吃多了就會愈來愈沒能量、沒體力,也愈來愈怕冷、虛弱。身體營養素足夠的人,不管吃哪類水果,只要不過量,應該都不會有大礙。 一旦身體狀況不理想,像是體內熱量較不足的虛、寒體質,吃涼性水果就會不舒服。
夏日吃水果,注意講科學,腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,不要太甜,也不要太酸,涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),溫性的水果有:蘋果(無論什么人都可以吃的一種最好的水果,營養也超好)、檸檬、西紅柿(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯。不過,中醫辨證上,虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍,或者“胃寒”——也就是胃炎、胃潰瘍患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。芒果好吃,有人卻碰都碰不得,因為一吃就過敏、皮膚癢。 醫生指出,芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏,理論上芒果屬于發物,有感染性疾病、皮膚病、發炎癥狀的人,吃“發物”就會誘發疾病或者病情加重。不過,歸類起來,芒果果肉屬于涼性,有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用,對于容易暈車、暈船的人,能解除不適感。 /tp芬芳/v 2008-07-24 13:51 檢舉
哈密瓜.水蜜桃.西瓜.好吃 →期待zhē鉨 2008-07-24 13:52 檢舉
荔枝 和 櫻桃 →γ尐怪獸← 2008-07-24 13:52 檢舉
蘋果,減肥的好DD,超贊! 小釹人、 2008-07-24 13:52 檢舉
好吃的很多,
我覺得我討厭的水果很少。
因為凡是水果對身體都是有好處的,
還可以美容,
只要不是很難吃,我一般不會排斥。 ~吧啦~吧啦`` 2008-07-24 13:53 檢舉
西瓜 野玫瑰 2008-07-24 13:53 檢舉
又水又甜認得那一類 小米 2008-07-24 13:53 檢舉
個人口味不同,喜歡的也不同 �6�6哭ㄋ誰疼 2008-07-24 13:53 檢舉
這個我想是要看個人喜好的吧
我是比較喜歡西瓜,荔枝,番茄和蘋果啊
但是最近桃子和黑布林吃的也比較多
所以啊 不管哪種水果啊
只要喜歡就會覺得好吃了啊 你說呢 - 觀點2: 當然是蘋果啦!嘿嘿,我超級喜歡吃哦! 煙臺魯沃鮮果不錯哦!
煙臺蘋果個大、果形正,色澤鮮艷江潤,外表光滑細膩,口味酸甜適口,咬一口細脆津純,清香蜜味,且果肉硬度大,纖維少,質地細,果汁含量在89%以上,糖份含量高,總糖量16.4%,鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素含量豐富,氨基酸含量較高,經常食用,可起到幫助消化、養顏潤膚的獨特作用。煙臺蘋果有“水果皇后”美譽,受到許多人的喜愛! - 觀點3: 看個人口味,我最喜歡的是覆盆子、椰子和芒果,我最不喜歡的是草莓
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