- 觀點1: 以下擊中做法:
甜八寶粥的做法
制作材料:主料:糯米150克,赤小豆100克 輔料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,蓮子50克,松子(炒)50克,棗(干)50克,桂圓50克 調料:白砂糖200克
教您甜八寶粥怎么做,如何做甜八寶粥才好吃 1. 糯米洗凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分;
2. 糯米放入鍋中,加適量冷水煮熟取出備用;
3. 花生仁、蓮子洗凈,分別用冷水浸泡回軟,放入鍋中,加適量冷水煮至熟軟;
4. 加入糯米粥及桂圓、紅棗、松仁煮至濃稠狀;
5. 粥加入葡萄干及白糖,攪拌均勻,續煮15分鐘,即可盛起食用。
紅豆八寶粥的做法
制作材料:主料:赤小豆150克 輔料:稻米100克,花生仁(生)50克,薏米30克,百合20克,蓮子30克,核桃30克,棗(干)20克 調料:白砂糖100克
教您紅豆八寶粥怎么做,如何做紅豆八寶粥才好吃
1. 將紅豆、大米淘洗干凈,放入鍋內熬至半熟;
2. 放入用溫水泡過的苡仁、百合、蓮米、核桃仁、紅棗等原料;
3. 再繼續熬至濃稠,加入白糖攪勻即成。
紅豆八寶粥的制作要訣:1. 粥熬好后,有時干果不軟,吃起來頂嘴;
2. 因此熬制粥時,象蓮米、花生之類的原料要先用開水泡發一定時間后,再下鍋同熬。
咸八寶粥的做法
制作材料:主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,豬排骨(大排)400克
輔料:赤小豆20克,豇豆20克,蠶豆20克,花生仁(生)20克,白果(鮮)20克,栗子(熟)20克
調料:鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克
教您咸八寶粥怎么做,如何做咸八寶粥才好吃
1. 糯米和粳米洗凈;
2. 糯米用冷水浸泡2小時;粳米浸泡半小時,撈出,瀝干水分備用;
3. 紅豆、花生仁、豇豆、蠶豆分別洗凈,用冷水浸泡回軟;
4. 油菜葉洗凈,切末;
5. 豬腿骨洗凈,用刀從中間剁開;
6. 將白果煮熟備用;
7. 鍋中加入冷水3000毫升,將糯米、粳米、紅豆、豇豆、蠶豆、花生仁、豬腿骨一同放入大鍋中,用旺火燒沸;
8. 將油菜葉和豆油也放入鍋中,加鹽調味;
9. 用旺火煮沸5分鐘,再用小火煮半小時;
10. 揭去鍋蓋,繼續用小火煮1小時;
11. 撈出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精攪勻;
12. 再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。
綠豆八寶粥的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 清熱解毒食譜 防暑食譜
口味:甜味 工藝:煮 綠豆八寶粥的制作材料:主料:綠豆100克
輔料:糯米50克,栗子(鮮)50克,蓮子30克,棗(干)25克,桂圓0克,花生仁(生)25克,金糕30克 教您綠豆八寶粥怎么做,如何做綠豆八寶粥才好吃1. 栗子肉洗凈切成小塊;
2. 蓮子用堿水浸泡去掉綠心;
3. 紅棗洗凈去核;
4. 花生米用熱水洗凈后去皮;
5. 桂圓肉切碎;
6. 綠豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開;
7. 然后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮,待米、豆煮爛;
8. 加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘即成。
八寶粥的做法詳細介紹菜系及功效:孕婦菜譜
八寶粥的制作材料:主料:糯米150克,桃脯15克,蜜棗25克,糖蓮子25克,杏脯25克,冬瓜條25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花醬各適量。
八寶粥的特色:此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦食用。 教您八寶粥怎么做,如何做八寶粥才好吃1、將冬瓜條切丁。
2、將山楂糕切丁。
3、將糯米淘洗干凈。
4、將糯米及其他各料放入鍋中,加水燒沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。
黑糯米八寶粥的做法詳細介紹菜系及功效:美味粥湯
黑糯米八寶粥的制作材料:主料:黑糯米,白糯米,燕麥,紅棗,枸杞子,松子仁,蓮子,桂圓,冰糖
黑糯米八寶粥的特色:粗糧干果——“八寶粥”是日常食用各色粗糧和干果最好的載體了,黑、白糯米的妙處在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以抵抗小腸的消化,為下腸道保有所需的營養原料。更何況多種原料混合在一起能更好地發揮營養成分的互補,提高混合食物的整體營養價值,所以有一個說法是“常食八寶粥,活到九十九”,別不信吶。 教您黑糯米八寶粥怎么做,如何做黑糯米八寶粥才好吃1、枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。
2、全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右,即可。 - 觀點2: 八寶粥怎么做?準備提前泡好的紅豆,紅棗紅皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火燉半個小時,最后加入紅糖。
- 觀點3: 親 準備食材:紅云豆半碗,紅棗一碗,堿面,葡萄干半碗,核桃仁一小碗,糯米,花生米。
操作步驟:
1.炒鍋中加入適量的清水大火燒開,水燒開之后我們將準備好的核桃仁一小碗放在開水中。大火焯水兩分鐘,這一步主要是去除核桃仁的苦澀味兒。這就是為啥你熬出來的八寶粥會有苦澀味的原因了。
2.大約煮兩分鐘之后,然后控水撈出放置一旁備用。準備好的紅棗以及紅蕓豆和葡萄干,放在清水中洗凈。葡萄干大家記得要用面粉清洗一下哦,葡萄干表面的褶皺太多,這時候利用面粉的吸附性就能將葡萄干表面的灰塵洗干凈了。
3.糯米一小碗清洗干凈之后我們放在一個大盤中,然后在里面加入適量的清水。將其放在蒸籠中,同樣將清洗好的紅棗放在上面。蓋上鍋蓋大火蒸半個小時。
4.取另一個干凈的蒸鍋,然后在里面加入適量的清水。清水的量不要加得太多,后續我們還需要加兩到三次。然后將準備好的豇豆和紅小豆倒入冷水鍋里。在里面加入一小勺的堿面攪拌均勻。
5.蓋上鍋蓋大火煮開,水燒開之后在里面加入一碗的冷水。同時將處理好的花生仁和核桃仁放在里面再次攪一攪。繼續蓋上蓋子用中小火開始熬制。水開之后,再次放入冷水控制湯里面的溫度。防止鍋里燒干。
6.煮豇豆的時候,一定要記得不要大火燒開。如果一直用大火沸騰的狀態,豇豆很容易就煮爛了。這樣鍋底就容易糊鍋了。所以我們要讓豇豆處于半開不開的狀態。
7.大約添加3次冷水過后,這時候的紅棗和糯米已經蒸熟了。然后再將紅棗和糯米放在豇豆鍋里。蓋上蓋子大火燒開。然后再將準備好的葡萄干和瓜子仁放在里面。再根據自己的口味加入足量的白糖。
8.蓋上蓋子再次用小火熬制五分鐘就可以啦。一道美味可口、色澤紅亮的八寶粥就做好啦。【摘要】
飯店里的八寶粥怎么做的【提問】
親 準備食材:紅云豆半碗,紅棗一碗,堿面,葡萄干半碗,核桃仁一小碗,糯米,花生米。
操作步驟:
1.炒鍋中加入適量的清水大火燒開,水燒開之后我們將準備好的核桃仁一小碗放在開水中。大火焯水兩分鐘,這一步主要是去除核桃仁的苦澀味兒。這就是為啥你熬出來的八寶粥會有苦澀味的原因了。
2.大約煮兩分鐘之后,然后控水撈出放置一旁備用。準備好的紅棗以及紅蕓豆和葡萄干,放在清水中洗凈。葡萄干大家記得要用面粉清洗一下哦,葡萄干表面的褶皺太多,這時候利用面粉的吸附性就能將葡萄干表面的灰塵洗干凈了。
3.糯米一小碗清洗干凈之后我們放在一個大盤中,然后在里面加入適量的清水。將其放在蒸籠中,同樣將清洗好的紅棗放在上面。蓋上鍋蓋大火蒸半個小時。
4.取另一個干凈的蒸鍋,然后在里面加入適量的清水。清水的量不要加得太多,后續我們還需要加兩到三次。然后將準備好的豇豆和紅小豆倒入冷水鍋里。在里面加入一小勺的堿面攪拌均勻。
5.蓋上鍋蓋大火煮開,水燒開之后在里面加入一碗的冷水。同時將處理好的花生仁和核桃仁放在里面再次攪一攪。繼續蓋上蓋子用中小火開始熬制。水開之后,再次放入冷水控制湯里面的溫度。防止鍋里燒干。
6.煮豇豆的時候,一定要記得不要大火燒開。如果一直用大火沸騰的狀態,豇豆很容易就煮爛了。這樣鍋底就容易糊鍋了。所以我們要讓豇豆處于半開不開的狀態。
7.大約添加3次冷水過后,這時候的紅棗和糯米已經蒸熟了。然后再將紅棗和糯米放在豇豆鍋里。蓋上蓋子大火燒開。然后再將準備好的葡萄干和瓜子仁放在里面。再根據自己的口味加入足量的白糖。
8.蓋上蓋子再次用小火熬制五分鐘就可以啦。一道美味可口、色澤紅亮的八寶粥就做好啦。【回答】 - 觀點4: 把一份八寶粥做出花
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