- 觀點1: 蔬菜沙拉 主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥 配料:千島沙拉醬 蔬菜沙拉做法: 1、花葉生菜掰成大塊放在盤子里。 2、將玉蘭菜均勻地擺開。 3、放入紅椒圈和切開的小西紅柿。 4、加適量豆苗和紫甘藍絲。 5、將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋蔥圈和甜玉米粒。 6、放入千島沙拉醬拌勻即可。 功效:減肥、美容養顏、清腦補腎、調節食欲 水果沙拉減肥,選擇油醋汁而非千島醬,控制熱量: 近年來流行的為沙拉調味的油醋汁,是由橄欖油和黑醋調成的,是十分健康又低熱量的醬汁。應該盡量不添加千島醬,因為千島醬的高熱量會把蔬菜沙拉的低熱量抵銷。 蔬菜沙拉配油醋汁 材料:玉米粒、奶油生菜、紫甘藍、花葉生菜、水蘿卜、黃瓜、櫻桃西紅柿 調味料:橄欖油、橙汁、鹽、白酒醋 沙拉汁的調配:在橙汁中加入橄欖油、少量鹽、白酒醋攪拌均勻即可。 制作過程: 1、將所有材料清洗干凈,瀝干水分,備用。 2、玉米粒煮熟。 3、水蘿卜和黃瓜切片,櫻桃西紅柿從中間分開。 4、奶油生菜、紫甘藍切絲。 5、花葉生菜用手撕成片 6、將準備好的材料放在盤子中,淋上油醋汁即可。 迷惑人的脂肪 小心高脂肪沙拉配料,如油炸面包塊、奶酪、臘肉及肉絲炒面,或者不起眼的干果、瓜子、橄欖片,它們中的任何一種都可以通過增加熱量和脂肪來降低沙拉的健康指數。 沙拉醬的壞作用。如果沒有你喜歡的沙拉醬撒在上面,你可能會覺得不夠完美,但是在你拿起勺子準備澆沙拉醬的時候,你要想一想:來自脂肪的熱量可能會增加70%。
- 觀點2: 圓白菜、番茄、黃瓜等。
蔬菜沙拉是一道 以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱,這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至于被破壞或流失。
做水果沙拉時,可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油,其制出的沙拉奶香味濃郁,甜味加重。水果的種類數量可隨個人口味隨意增減,同時水果沙拉原料要選新鮮水果,水果切后裝盤,擺放時間不宜過長,否則會影響其美觀,也會使水果的營養降低。
擴展資料:
選材關鍵
最簡便的方法還是到商場買一瓶沙拉醬回來,可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即三份的沙拉醬,一份的煉乳。在燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,既好吃,又好看。
市場上出售的酸奶大都是各種水果風味的,用作沙拉醬可謂得天獨厚,酸奶不僅口感好,而且品種多,有各種風味和含脂成分不同的酸奶可供選擇。
蘋果、梨和香蕉是大眾化水果,其共同點是肉質都顯淡黃色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定,一般來說,兩三個大蘋果和梨,再加一根香蕉就可做成一盤沙拉,所用酸奶約兩瓶。
參考資料來源:百度百科-蔬菜沙拉 - 觀點3: 1、原料:圣女果、青椒、洋蔥、甜玉米粒、法香、伊麗莎白瓜、千島汁。 制作:伊麗莎白瓜洗凈,對半剖開;青椒、洋蔥洗凈切圈;圣女果洗凈分別放入伊麗莎白瓜盅內,配以千島汁、法香點綴裝飾即可。 2、先將土豆去皮,洗干凈,上蒸鍋蒸,用牙簽試一下差不多熟了,就放在一邊等它涼下來. 待涼了以后再切成小塊(因為熱的切,很容易切壞哦) 切黃瓜,切完,放一點點鹽放冰箱腌一下(因為黃瓜水分比較多么,做色拉如果水分多就不好吃啦,腌的目的就是讓水分跑出來啦) 將馬蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡蘿卜一起放入鍋中,開始煮,差不多煮的熟了就撈出來,將水瀝干. 待以上所有的材料都進冰箱紡織一會,用色拉醬拌一下,稍微放點鹽,糖,或者白胡椒粉(家里只有黑胡椒粉,影響外觀,我就不放了). 再放入冰箱,一會就可以拿出來吃啦!!! 3、備料: 西紅柿,速凍美國甜豌豆和甜玉米;沙拉醬或千島醬 做法: 西紅柿去皮(拿刀背用力刮一刮,就可以用手把皮撕去;或將其放在盤中用熱水澆一下,外皮裂開后就可以撕去了),切成小丁; 豌豆按說明的做法蒸熟和用微波爐加熱至熟,涼涼; 三種原料依次均勻盛入盤中,上面擠上沙拉醬或千島醬,吃時攪勻即可。 注: 紅黃綠三色,美味養眼; 制作簡便,也便于外出攜帶; 沙拉醬奶白色,顏色更好看,千島醬中有酸黃瓜,有酸味顏色較深,可根據喜好選用; 西紅柿不要用較熟的,出湯且不易成型; 食用時在擠點檸檬汁,更酸鮮爽口; 可作為蔬菜搭配葷菜,特別就西餐和火鍋; 西紅柿還可以搭配紫甘藍(切片)和生菜或黃瓜(切片)。 4、薄荷蔬菜沙拉 配料: 薄荷葉20克、優格(小)1瓶、鹽少許、胡椒少許、生菜葉100克、玉米粒15克、小黃瓜5克、番茄2個、三椒絲少許、雞肉丁10克 特色: 清涼適口,內涵大量的維生素. 操作: 1、 先把薄荷頁切碎,與優格、鹽、胡椒一同拌勻。 2、 用生菜頁排放于盤底,放少許玉米粒;再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。 3、 把雞肉丁炒熟拌入,淋上做法1的薄荷優格醬汁即可。 5、玉米蔬菜沙拉 ■ 主料:玉米粒、紫色甘藍、葡萄干、橙子肉 ■ 調味料:鹽、糖、醋、胡椒、橄欖油 ■ 做法: 1.紫色甘藍洗凈切絲備用。 2.將其他主料與切好的甘藍絲混合,然后加入調味料拌勻即可。 ■ 特點:口感清爽,適合作為餐前開胃菜。 ■ 營養點評:有黃金食品之稱的玉米和美艷的紫甘藍相互搭配,好吃好看又營養
- 觀點4: 不帶水果就行。(^V^)
- 觀點5:
- 觀點6:
- 觀點7:
- 觀點8:
- 觀點9:
- 觀點10:
- 擴展閱讀1:披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香,但不能多哦,盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2:披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油?
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3:烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料:中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁:番茄,少許鹽,少許糖,黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘,充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻,揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽,繼續揉...
- 擴展閱讀4:披薩哪個步驟要黃油嗎?
- 在傳統的披薩制作過程中,通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品,所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中,通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作,而不需要加入黃油。然而,在某些口味的披薩中,如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5:黑龍江集賢特產:集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜,黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產,全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌,示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史,集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌,實現香瓜品質跨越、效益提升,友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上,取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6:家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈,控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻,在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料,沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉,有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻,烤肉蘸料就做好啦;1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片,洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7:如何在家自制好吃到爆的烤肉?
- 選擇肉類:選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉,選擇帶有適量脂肪的部位,如牛肋條、羊排等,因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類:腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料,常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8:烤肉怎么做好吃,家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀,備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為:香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為:番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心:雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻,可適當加...
- 擴展閱讀9:怎樣在家自己制作好吃的烤肉?
- 準備工具和食材:首先,你需要準備一個烤架或者烤箱,以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面,可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類,以及蔬菜、豆腐等。腌制:將選好的肉類切成適當大小的塊或片,然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10:在家烤肉怎么做?
- 做法步驟:1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油,盡量用淋,不要用刷子刷,免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度,上下火中層烤半小時左右,出爐前...
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