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糖米飯的做法

我來答
觀點1: 糖米飯的做法不難,按照以下步驟來就可以做好糖米飯了:
1.備紅糖。
2.糯米適量,根椐家里人食量而定。
3.將糯米淘洗干凈放進電壓鍋里加清水。
4.再放進紅糖。
5.再放上一勺油,放油煮出來的糯米飯會更香。
6.調(diào)至煮飯檔。
7.煮好的紅糖糯米飯拌勻。
8.盛碗里開吃。
這樣糖米飯就算是做好啦。
觀點2: 【紅糖糯米飯(不放豬油的八寶飯)】

這款紅糖糯米飯軟糯香甜,是女人補血佳品,也是小朋友的最愛哦~
用料
糯米 500克
葡萄干 適量
紅棗 適量
蜜棗 適量
蜜豆 適量
紅糖糯米飯(不放豬油的八寶飯)的做法
先把糯米用水泡四個小時以上,我是頭一天晚上泡上的,第二天上午做。

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這是泡好的糯米,每一粒米都吸飽了水。

來一張配料合集

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準備一小碗食用油,用來刷一下準備蒸糯米飯的碗,這樣蒸好的糯米飯很容易倒扣下來哦!

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碗里輕刷一層薄油

在碗底鋪上紅棗和葡萄干

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撒上一小把紅糖

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鋪上一層糯米

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撒上配料,我是用的蜜豆,可以撒紅棗碎蜜棗碎葡萄干,根據(jù)自己喜好隨便放哦!

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撒上適量紅糖

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再鋪一層糯米

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撒上紅糖

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倒入熱水,水量剛過米一點即可!上鍋蒸,上汽后轉(zhuǎn)中小火🔥蒸大概一個小時。

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香甜軟糯的紅糖糯米飯做好啦~

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倒扣到盤子里開吃,軟糯香甜好吃😋

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來吧!展示~

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再來一張

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觀點3: 在這眾多的料理中,不得不提的是一道很有特色的料理,糖米飯.它的特別支持就在于它是甜的.也許還會有人說這個聞所未聞,但實際上甜粽子不就是甜米飯的一個雛形嗎.那么甜米飯的做法會和粽子相似嗎,它究竟是怎么做的呢?
做法一
主料:江米
配料:葡萄干蜜棗板栗獼猴桃糖碎山楂片
做法:先將江米淘洗干凈后倒鍋里煮上15分鐘(萬不可干鍋中途添水)趁這段時間把葡萄干用開水泡上板栗煮熟獼猴桃去皮切片準備幾個淺窯碗
先擺入幾片獼猴桃片間隙放入板栗蜜棗碎山楂片和葡萄干把煮好的江米用糖拌均勻后放在獼猴桃板栗蜜棗葡萄干之上然后放到蒸籠里蒸10分鐘左右起籠后可以存放
隨吃隨蒸吃的時候把盤子蓋在其上面翻轉(zhuǎn)一下即可食用特色之處:色彩鮮明味道酸甜可口老少皆宜
做法二
主料:大米適量、小米適量
輔料:草莓1個、空的易拉罐1個、葷油少許、白砂糖按個人口味添加
雙色甜米飯的做法步驟
1.將大米與小米洗凈,按照自己選定的容器選擇米量..
2.分別用水浸泡30分鐘以上..
3.將一個空的易拉罐除去兩頭,只用當中那段,用剪刀按照容器的需要,剪成適當?shù)膶挾扰c長度,彎成大"S"狀,兩側(cè)擦點葷油,放在盤子當中..
4.小心的將泡漲發(fā)后的米,分別的放在"S"的兩邊,加入少量的水,用勺子將表面抹平..
5.放入高壓鍋蒸15分鐘后,小心的將"S"條拿出,趁熱撒上白糖.
6.將一顆草莓洗凈,切成兩半,放在兩邊點適當位置綴一下就好.
小貼士
米一定要泡發(fā)的,要不蒸出來會夾生或者太硬.蒸的時候水要放的少點,要不容易串色.
放置米的時候要考慮到米的膨脹度,要低于你易拉罐剪出的s型,要不就不好拿出來了.趁熱撒上白糖.
通過了解之后才發(fā)現(xiàn),甜米飯的做法與粽子那是大相徑庭的.原本想象中只要加點糖就是甜米飯的想法不復存在了.甜米飯的做 如上面所述的一樣,是相當精細的一道菜,制作的過程就像是在制作美味的蛋糕一樣.這讓人們相信,就算是平凡的大米,只要經(jīng)過加工也可以變得很高貴
觀點4: 米飯清甜軟糯,香糯彈牙,雖然說是南方朋友的主食,可現(xiàn)在也是我們北方人每天離不了的主食之一了。只是,米飯的糖分和淀粉含量比較高,升糖指數(shù)也高,所以好多人為了減肥,不得不放棄了這么美味的米飯。

其實米飯不是不能吃,而是看你如何吃。巧妙地吃米飯不但不會長胖,還會悄悄變瘦呢!比如我今天推薦給朋友們的這6款低糖米飯的做法,糖分低熱量少,升糖指數(shù)低,吃得多還不長胖,每天一款換著吃,2個月不知不覺褲腰松2寸。

——【紅薯藜麥飯】——

▋【食材】:普通大米2杯(飯煲自帶的杯子),三色藜麥1杯,紅薯1小塊

▋【制作方法】:將大米和三色藜麥淘洗干凈,最多不超過3遍,放入飯煲中,加入適量清水,不要超過飯煲的最大刻度線。蓋上蓋子,選擇“脫糖飯”,點擊“開始”,靜待22分鐘就好。接下來的時間把紅薯去掉外皮,清洗干凈,切成大小合適的塊。臻米脫糖養(yǎng)生飯煲有倒計時功能,還剩下10分鐘的時候,打開蓋子,將紅薯小塊放進鍋中,平鋪在米飯上,蓋上蓋子繼續(xù)蒸煮米飯。時間到后,米飯蒸好了,紅薯也軟了,時間剛剛好。

——【金銀藜麥飯】——

▋【食材】:大米1杯(飯煲自帶的杯子),小米一杯,三色藜麥1杯,清水適量

▋【做法】:先將大米淘洗干凈,倒入臻米脫糖養(yǎng)生飯煲的濾糖甑中。淘洗最多不超過3遍,以免損失營養(yǎng)。接下來將小米和三色藜麥一起淘洗干凈,用勺子淘洗2遍就行,不要用力搓洗,倒入大米的表面,攪拌一下,盡量讓大米和小米藜麥米混合均勻。加入適量清水,不要超過鍋壁的最大刻度線。蓋上蓋子,選擇“脫糖飯”,點擊“開始”,好了,只需要22分鐘,就可以吃到一鍋低糖低熱量的米飯了。

——【懶人營養(yǎng)米飯】——

▋【食材】:大米2杯,玉米粒適量,牛肉腸2根,胡蘿卜半根,青豆適量,鹽1勺,雞精少許,食用油適量,蠔油1勺

第一步先來做大米飯。大米淘洗干凈,放入臻米脫糖養(yǎng)生飯煲的濾糖甑中,加入適量清水,水的用量和我們平時用的普通飯煲是一樣的用法,也是幾杯米就到刻度幾,只是臻米脫糖飯煲需要先煮、再瀝、后蒸,需要的水量稍微有點多,不必太在意放心放水。蓋上蓋子,選擇“脫糖飯”,點擊“開始”就好了。接下來的時間準備菜。胡蘿卜去皮切成丁,牛肉腸切成丁,玉米粒和青豆洗凈待用。炒鍋燒熱倒油,油熱后先把鹽一勺牛肉腸炒熟炒香,盛出來待用。繼續(xù)燒熱油鍋,下蔥花、蒜片爆香,加胡蘿卜丁翻炒幾下,下入玉米粒、青豆翻炒均勻,加鹽1勺,蠔油1勺炒勻后,把牛肉腸粒倒進去翻炒均勻就好了。這個時間米飯也就做好了,打開蓋子,把炒好的蔬菜牛肉丁放在米飯表面,蓋上蓋子,利用保溫功能,繼續(xù)加熱10分鐘,時間到了,上下攪拌均勻,一鍋懶人營養(yǎng)飯就做好了。
觀點5: 主料1人份
糯米200克
臘腸50克
雞蛋1個
輔料
蔥5克
香菇50克
胡蘿卜50克
鹽3克
步驟1糯米飯的做法大全
準備好食材
步驟2糯米飯的做法圖解
容器中放入糯米,水,清洗浸泡2小時
步驟3糯米飯的家常做法
倒入電飯煲,電飯煲打到蒸飯模式
步驟4糯米飯的簡單做法
準備蔥花,臘腸切丁,香菇切丁,胡蘿卜切丁,雞蛋打散
步驟5糯米飯怎么吃
鍋中倒油,倒入雞蛋,炒熟
步驟6糯米飯怎么做
倒入臘腸,香菇,胡蘿卜,翻炒均勻
步驟7糯米飯怎么炒
加鹽,倒入糯米飯,中火炒熟
擴展閱讀1:蟹蒸糯米飯怎么做好吃
螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油,將姜絲和香菇用小火煸出香味后;下生抽、料酒和糖,大火煮開,倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水(像平時煮米飯一樣加入清水就好)。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
擴展閱讀2:面粉蔥花雞蛋餅怎么做?
1、將面粉放入大碗中,打入雞蛋,再加入適量鹽,然后少量多次的加入溫水,一邊加入溫水一邊用筷子和面,將面粉調(diào)成細膩濃稠的酸奶狀面糊,狀態(tài)為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花,將蔥花加入調(diào)好的面糊中調(diào)勻。3、把鍋燒熱,加入少許食用油,轉(zhuǎn)動鍋子使熱油潤澤鍋的內(nèi)壁,然后調(diào)成小...
擴展閱讀3:廣東雞蛋餅的做法
面粉150克 請點擊輸入圖片描述 土雞蛋4個 請點擊輸入圖片描述 蔥15克 輔料 水 270毫升 食用油 少許 白胡椒 2克 鹽 5克 蔥花雞蛋餅的做法 1.選四顆土雞蛋,洗干凈。普通雞蛋也行,就是顏色可能不夠黃。香味會差一點 請點擊輸入圖片描述 2.打進碗里打散 請點擊輸入圖片描述 3.攪拌均勻 請點擊...
擴展閱讀4:涼粉是哪里的特產(chǎn)呢黑涼粉和白涼粉哪個好吃
白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了,一個白色一個黑色,完全是根據(jù)個人喜好來選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口,黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個方面來說,你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來說,白涼粉和黑涼粉都是一樣的,但是由于顏色的不同,有的可能搭配白涼粉好看一些,有的可能搭配黑涼粉...
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擴展閱讀6:做餡或燉肉用哪部分肉好吃?
前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉,這個部位的豬肉,是最適合用來調(diào)肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時,三七肥瘦的豬肉,能讓做出來的肉餡口感更鮮嫩,且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉,一頭豬大概只有5斤左右,尤其其肉質(zhì)細嫩,而且瘦肉中夾雜著雪花斑點般的肥肉,所以非常...
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1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料,經(jīng)過長時間熬煮后,淀粉的含量較高,一般水米的比例為15: 1,煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米,然后開小火,不斷的攪拌,直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
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水量控制:粥的粘稠度很大程度上取決于水的量,因此要根據(jù)個人喜好調(diào)整加水量。安全第一:煮粥時要注意安全,特別是在攪拌和添加配料時,要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述,通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運用一些烹飪小竅門,你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜,而且...
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1、可以在可以在煮的過程中,勾點淀粉放下去,這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量,而且一定要先用水勾兌一下,放進去的時候也要一直攪拌,這樣可以避免結(jié)塊和煮糊。的過程中,勾點淀粉放下去,這樣可以幫助增加八寶粥的黏度,但要注意放的量,而且一定要先用水勾兌一下,放進去的時候...
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