- 觀點1： 我不是專家，是個一般的自然人，以下希望對你有所啟發。首先可以設定與同等自然有機食品在蛋白質，維生素，礦物質等方面的對比；再在實際有危害的轉基因成分留存，比如草甘膦，比如bt病毒，對比同類的自然有機食品的含量，不超過一倍都是被容忍的，但是米國九十年代后期修改的指標就失真了；對于昆蟲的殺滅，人類的危害與腸道檢出對比，不要拿腸道的酸堿來說事；對于動物實驗是否經過幾代或十幾年實驗來證明安全性，應該有三個第三方實驗與專利方實驗對比，人不是專利方自說自話。最亂的事是中國的國內的試驗，老鼠吃七天不死，就是安全性可靠，這就是科學嗎？再用你的生物與毒理學思維來考慮其他方面。在經濟利益面前，你也可以有人類健康安全的良心，你就作對了。祝你成功。
- 觀點2： 面對越來越多的轉基因食品，人們的認識并非一致，以美國為首的主吃派和歐洲為首的反對派在全球范圍內形成了兩大陣營。不久前調查表明，美國、加拿大兩國的消費者大多已接受了轉基因食品，僅有27％的消費者認為食用轉基因食品可能會對健康造成危害。而在歐洲，大多數人是反對轉基因食品的，英國尤為明顯。緣由是1998年英國的一位教授的研究表明，幼鼠食用轉基因的土豆后，會使內臟和免疫系統受損，這是對轉基因食品提出的最早質疑，并在英國及全世界引發了關于轉基因食品安全性的大討論。雖然英國皇家學會于1999年5月發表聲明：此項研究“充滿漏洞”，得出轉基因土豆有害生物健康的結論完全不足為憑。但是，轉基因食品的安全性問題已引起了消費者的懷疑。79％的英國人反對試種基因改良作物，抵制轉基因食品進入市場。 那么，轉基因食品的安全性到底怎么樣？是否能吃？羅云波教授認為，從本質上講，轉基因生物和常規育成的品種是一樣的，兩者都是在原有的基礎上對某些性狀進行修飾，或增加新性狀，或消除原有不利性狀。常規育成的品種僅限于種內或近緣種間，而轉基因植物中的外源基因可來自植物、動物、微生物。雖然，目前的科學水平還不能完全精確地預測一個外源基因在新的遺傳背景中會產生什么樣的相互作用，但從理論上講，轉基因食品是安全的。 羅云波教授說，他自己就吃轉基因食品，他的同行包括做這方面研究和推廣的人員，也不拒絕轉基因食品。當問及長期食用轉基因食品是否會對人體產生慢性副作用時，羅教授認為不會產生副作用，一是因為轉基因食品上市之前是經過大量試驗和許多部門嚴格檢驗的；二是由于轉基因食品在體內不積累。至于人們懷疑轉基因食品可能對人體產生種種危害，主要是他們對基因工程不了解，而且這些“危害”是毫無科學根據的。 羅云波教授認為，在轉基因食品大范圍地走進我們的生活之前，僅有《農業作物基因工程安全管理實施辦法》是遠遠不夠的。因為此辦法未涉及到進口的農產品，國外的轉基因食品進入我國未做嚴格的限制，因此應盡早立法，這樣才能對進口的轉基因食品進行嚴格的安全檢測，真正確保消費者的利益?；蚬こ倘绻茉谙鄳姆?、法規嚴格控制下，有序健康地朝著有利于人類需要的方向進行發展，它將給人類帶來不可估量的貢獻。編輯本段2、轉基因食品前景樂觀 雖然對于轉基因食品還存在這樣那樣的爭論，但它的優勢還是表現得越來越顯著。在美國得到普遍種植的轉基因玉米中色氨酸含量提高了20％。色氨酸是人體必需的氨基酸，無法自己合成，只能從外界攝取，一般植物性食品中色氨酸含量很低甚至沒有，只有靠動物性食物中獲取，轉基因玉米的出現，對于素食主義者而言，無疑是個喜訊。轉基因油菜，不飽和脂肪酸的含量大增，對心血管有利。轉基因工程牛奶，增加了乳鐵蛋白、抗病因子的含量，降低了脂肪含量…… 西方發達國家已充分認識到轉基因食品的發展前景，并注入大量資金。盡管大多數英國人反對轉基因食品，但該國超過7000種的嬰兒食品、巧克力、面包、香腸等日用品，可能含有經過基因改造的大豆副產品，而且英國政府對轉基因食品的研究非常支持，布萊爾首相就是轉基因食品的推崇者。 在我國，人多地少狀況突出，基因工程是解決糧食產量、提高糧食質量的重要途徑。近年來，我國轉基因食品的研究有了長足的進步，目前的研究開發居世界中等水平，僅次于美國和加拿大。羅教授認為，隨著轉基因食品商業化的步伐不斷加快，轉基因食品必將成為人們餐桌上的美味佳肴。編輯本段3、轉基因作物的潛在生態風險 關于轉基因作物的潛在生態風險早在1992年公布的《生物多樣性公約》條款中就已明確提出來，要求制定或采取辦法酌情管制、管理或控制由生物技術改變的活生物(lmo或gmo)在使用和釋放時可能產生的危險，既可能對環境產生不利影響，從而影響到生物多樣性的保護和持續利用，也要考慮到對人類健康的危險。對環境產生不利的影響，包括了對農田生態系統的影響，以及自然生態系統的影響，影響是多方面的，我們已有文章報道（錢迎倩等，1998 轉基因作物因為是人工制造的品種，我們可以把這些品種看作為自然界原來不存在的外來種。一般說來，外來種對環境或生物多樣性造成威脅或危險會有一段較長的時間。有時需10年的時間，或更長的時間。轉基因作物商品化種植至今最長也就是5～6年的時間，一些潛在風險在這么短的時間內不一定能表現出來。可是有些風險在實驗室水平上已經證實。如mikkelsen等證實抗除草劑轉基因油菜的抗除草劑基因可以通過基因流在一次雜交、一次回交的過程已轉到其野生近緣種中（mikkelsen et al., 1996）。這就是表中所指出的在農田生態系統中可能產生新的農田雜草。沒有預料到的是轉基因作物自身變為雜草成為現實的時間來得如此之快。根據2001年8月的報道，在加拿大主要的轉基因作物是耐除草劑的gm油菜，但它們正在變成雜草。農民們正在與他們農田里的一種新的有害植物作斗爭。因為在他們農田里已出現了未種植過的gm油菜，而這種植物能抗常規使用的除草劑，要殺死它們還較困難。曼尼托巴大學的植物科學家martin entz說，"gm油菜傳播的速度要比我們想到的要快很多，而要控制它是絕對不可能的"。加拿大食品檢驗署已勸告農民們用另外的藥劑來殺死他們?？墒瞧渌乃巹┠馨艳r民種的作物殺死，在某些情況下，gm油菜對這些藥劑卻具有抗性。這些gm油菜真正成為所謂的"超級雜草"。編輯本段4、對環境有害的影響 農田生態系統agro-ecosystem 增加殺蟲劑的使用 抗性的選擇和轉運到可相容的其它植物中 產生新的農田雜草 基因流和雜交 轉基因植物自身變為雜草 插入性狀的競爭 產生新的病毒 不同病毒基因組和轉基因作物的病毒外殼蛋白的重組 產生新的作物害蟲 病原體-植物相互作用 食草動物-植物相互作用 對非目標生物的傷害 食草動物的誤食
- 觀點3： 我認為是營養答案
- 觀點4： 我為什么選擇轉基因食品
- 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產，全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌，示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌，實現香瓜品質跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上，取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6：家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈，控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料，沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉，有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片，洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 選擇肉類：選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉，選擇帶有適量脂肪的部位，如牛肋條、羊排等，因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類：腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料，常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8：烤肉怎么做好吃，家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加...
- 擴展閱讀9：怎樣在家自己制作好吃的烤肉？
- 準備工具和食材：首先，你需要準備一個烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面，可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類，以及蔬菜、豆腐等。腌制：將選好的肉類切成適當大小的塊或片，然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10：在家烤肉怎么做？
- 做法步驟：1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前...
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