- 觀點1： 很多人說吃面包會長胖，其實還是要看怎么吃，吃什么樣的面包
在有關吃面包的問題上，很多人存在一些看法，認為吃面包會長胖，這也導致很多人想吃面包卻由于擔心身材而不敢去吃，在我看來，還是要看怎么吃，吃什么樣的面包。很多對于吃面包的擔心其實是多余的，也是在認知上存在一些誤解，面包有咸甜之分，也有多油少油之分。熱量比較高的面包是指高油高糖的面包，色澤越是漂亮，口感越是柔軟香甜，也就意味著面包的熱量越高，熱量高的高糖高油面包有著很大的美味，這種面包，口感極好，如果吃多了長肉是肯定的，但如果能適可而止，這種高糖高油面包也并不是長肉的罪魁禍首，關鍵看您想怎么吃，如果吃上了就停不下來，變胖就成為必然，而如果能適可而知，身材依舊可以苗條，而且可以每天享用美味面包，做到這一點并不是難事，主要看自己對于面包的克制力，好吃的面包在很多時候吃起來是能很快讓大腦滿足，反饋到我們的神經系統便也是吃好了的信號，這種情況下馬上停下吃，便可，而更多的時候是因為我們在吃著的時候因貪食美味而吃多，是自己主動不想停，而不是被動不能停。所以，在吃面包的問題上，關于高油高糖的面包，保持適可而止，但不存在長胖的問題。而少油少糖的面包則完全不用擔心了。
很多人說吃面包會長胖，其實還是要看怎么吃，吃什么樣的面包
那么關于怎么吃面包才能不長胖的問題，也給您分解一二。如果您認為面包是零食，而且也只是把它當成零食來吃的，那么應該是容易長胖的，但如果把面包作為三餐主食來吃，像我一樣做成中西結合的餐點，想長胖也不容易，即使高油高糖的面包，代替主食來吃也都是無可厚非的，西餐的面包搭配中餐的菜來吃，可能對于一些人來說接受起來有些難，但對于喜歡吃面包的人來說并不存在這個問題，很容易能夠接受，成為習慣后，還會樂在其中，因為最起碼能每天吃喜歡的面包，還不會長胖，這應該是所有喜歡吃面包人的追求。
我的中西結合餐，總是肆無忌憚的搭配各種喜歡吃的面包和喜歡吃的菜，圖中這一餐用的是核桃葡萄干黑麥軟歐包搭配白菜花豆腐燒肉，配一杯紅酒，孩子配一杯奶，吃著甚是得勁，毫無違和感。圖中軟歐包做法點擊鏈接進入
很多人說吃面包會長胖，其實還是要看怎么吃，吃什么樣的面包
愛吃面包又不想長胖，那就把面包在三餐中做主食代替米飯、饅頭等中式主食，讓面包的熱量成為順理成章能讓身體消化與接受的部分，而不是三餐吃得飽飽的，三餐之外又可勁吃面包。胖與不胖，只在你的一念之間，只在你想怎么吃面包，吃什么樣的面包，多油多糖的面包吃的時候要比其它主食減量，少油少糖的面包可以適量多吃，比如軟歐包。
很多人說吃面包會長胖，其實還是要看怎么吃，吃什么樣的面包
瓢飲的很多粉絲都喜歡做面包，也喜歡吃面包，針對粉絲們擔憂的這個問題，專門以一篇文章來給大家闡述，希望對大家有幫助，也歡迎更多喜歡吃面包卻長不胖的朋友們，分享您的吃面包心得，大家共同參照。
很多人說吃面包會長胖，其實還是要看怎么吃，吃什么樣的面包
吃中西結合餐時，大人我建議配上紅酒，孩子配牛奶，這樣吃起來也有一些情調，感覺也很搭，您怎么看呢。
今天的分享就到此，您的“一評、一贊”便是對我最大的支持，如果您覺得有用，請把它分享出去，謝謝！瓢飲取自“弱水三千只取一瓢飲”的典故，我崇尚美食即是愛的主旨，深信投入愛才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有愛，你會做得比我好，歡迎您關注！ - 觀點2： 都市人每天兩天一線，目的地永遠都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會懷念起家常便飯來，主食面包的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無需擔心油煙的傷害。
1、準備需要的食材。
2、在面包機里加入水（牛奶）。（水或者牛奶都需常溫）
3、加入雞蛋（常溫）。
4、加入砂糖（根據個人口味調試）。
5、油（植物和動物油均可）。
6、加入食鹽。
7、繼續添加奶粉（使面包口感更細膩）。
8、加入高精粉。
9、加入高活性干酵母（均勻撒在面粉上面）。
10、所需食材依次加入面包機。
11、面包機通電設置烤制程序。
12、成品。
在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要，盡管主食面包的做法很簡單，但它的美味卻是公認的。 - 觀點3： 為何面包在外國是主食，在中國卻只是點心？看完你就知其中的原因
俗話說，一方水土養一方人，在不同的地區生活就有不同的生活習慣和飲食習慣。而且每個地方的人們吃的主食都是不同的，不過當然也是有些地區是相似的。但很明顯的飲食差異就是國外和國內的飲食差異，就好像西方國家是把牛肉還有面包當做主食，而買包在中國卻只是點心。為何面包在外國是主食，在中國卻只是點心？看完你就知其中的原因。
在大多數國內朋友的眼中，面包就是一種能填飽肚子的點心，而且人們喜歡在早上用面包來當做早餐。但是在國外就不一樣了，很多外國朋友在吃西餐的時候也是喜歡吃面包的?？赡苓@個時候就有些朋友會有疑問說，為什么外國的朋友把面包當主食，而在國內人們卻只當做點心呢？
其實這跟當地的飲食習慣是有關的，像國內我們一般是不會把面包當做主食來吃的。一方面是因為市面上的面包稍微有些貴，一個面包大概在五六塊錢左右，而且還不能保證能吃飽。除此之外，面包也是屬于甜食這一類的，對于不喜歡吃甜食的朋友來說更不可能把面包當做主食的。
但是在國外就不一樣了，因為國外大部分的朋友都是喜歡吃甜食的。所以他們對面包的喜歡程度也是跟喜歡吃甜食一樣，重點是國外甜品師做的面包用的食材都是比國內的甜品師做的面包食材要好，國外的面包一般都是用純小麥粉做的，味道當然是會比較美味了。
而且國外的面包做得也比較硬，甜度也不會很甜，所以吃上一兩個就不會覺得很膩了。對于喜歡肉的朋友來說，吃面包當做主食是很少有朋友能接受得來的呢，不知道你們是怎么覺得的呢？ - 觀點4： 1：面包也是淀粉，所以可以替代正餐？
許多人認為面包的主要成分為淀粉，歐美也經常將面包作為主食，因此便認定面包可以替代正餐。其實歐美作為主食的面包大多為不加糖、不加奶油的硬式面包，其全麥的含量比較高，纖維與維生素等含量也較高，此外在食用時會將面包切片，搭配火腿、起司、生菜等一同食用，營養會比較均衡。
而我們則以甜面包或軟面包為大宗，例如紅豆面包、菠蘿面包，為了使這類型的面包吃起來香甜Q軟，必須添加較多的糖與奶油，且大多使用精致淀粉，也就是白面粉，是全麥去除了麩皮與胚芽后制成，膳食纖維僅為全麥面粉的20％。因此在若將面包當作正餐，可能會有吃進過多的糖分與油脂，膳食纖維卻攝取量不足的隱憂。
Q2：面包發酵用的酵母是生物，所以一定是天然的，店家標榜“天然酵母”只是噱頭？
酵母是生活在地球上的微生物之一，所以酵母一定是天然的！有一半的網民不知道酵母是天然的，可能源自于對自養酵母與商業酵母的誤解。在千年以前，人類就發現將面粉、酵母、水與鹽加在一起可以制作出面包，而工業革命之后，為了讓面包師傅能快速、大量的生產面包，開始有業者推出商業酵母，也就是從一群天然酵母中挑選出活力、發酵速度表現最好的單株酵母菌，免去面包師傅還要親自培養酵母菌的時間。
不過近十幾年則掀起一股自養酵母的旋風，自養酵母是利用蔬菜水果來誘養的酵母菌群，隨著使用的蔬果種類不同，可以培育出能產生不同香氣、風味濃厚的菌群，讓面包的口感更有層次，成為近期饕客的最愛。但是無論是自養酵母或商業酵母，皆屬于天然酵母，所以下次再看到店家標榜“天然酵母”也不需要太過興奮 - 觀點5： 主料2人份
高筋面粉375克
牛奶180克
輔料
黃油35克
細砂糖30克
奶粉11克
酵母粉4克
食鹽3克
雞蛋1個
步驟1奶香面包的做法大全
將所有材料，黃油除外放進面包桶內，雞蛋留下10克用作最后刷面
步驟2奶香面包的做法圖解
然后啟動和面程序，揉至擴展階段，加入軟化的黃油
步驟3奶香面包的家常做法
再揉一個程序出手套膜
步驟4奶香面包的簡單做法
然后蓋上保鮮膜
步驟5奶香面包怎么吃
發酵至比原來兩倍大
步驟6奶香面包怎么做
取出面團壓扁排氣
步驟7奶香面包怎么炒
再分成10份滾圓
步驟8奶香面包怎么煮
取一份面團搟成橢圓形
步驟9奶香面包怎么燉
然后由上至下卷起
步驟10奶香面包怎么煸
卷好后，收口向下
步驟11奶香面包怎樣煸
烤盤鋪上油紙，再把卷好的面包坯放上
步驟12奶香面包怎樣做
然后放溫暖處發酵至比原來兩倍大
步驟13奶香面包怎樣炒
再刷上蛋液
步驟14奶香面包怎樣煮
烤箱預熱160度，放中層烤20分鐘，表面上色即可
成品圖
烹飪技巧
烤箱的溫度要根據自己家的調節，我原來的烤箱是用180度烤的，現在這個只能用160度，雞蛋液留10克作最后刷面用 - 擴展閱讀1：學中餐還是西餐？
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