- 觀點1： 警惕！4個飲食習慣讓血糖“竄高”
- 觀點2： 1、吃太飽
生活中有很多人都存在壞習慣，在錯誤飲食的干擾下有可能會導致血糖升高，特別是經常一次性吃太飽，餐后血糖就可能會明顯波動，出現不良反應。因為吃太飽的情況下容易攝入過多的熱量，這些熱量又沒有及時消耗掉，除了容易增加腸胃負擔，引發肥胖之外，還會導致血糖飆升明顯。
這樣血糖升高幅度大，有可能會對血管健康造成影響，甚至帶來某些糖尿病并發癥。因此平時不要總是吃太飽，應該注意飲食的合理控制，每頓飯吃到七八分飽即可，這樣既能夠獲取人體需要的營養物質，還不容易增加身體負擔，才能保持血糖穩定。
2、總吃高碳水化合物的食物
很多人血糖的升高和飲食不合理有關，平時總是大量進食高糖食物，最常見的變化就是血糖升高，高糖食物中含有較多的淀粉、果糖物質或者蔗糖，這些糖類物質經過身體消化都容易導致血糖水平升高。
如果本身有胰島功能下降，胰島素分泌不足的情況，可能進食了這些高糖食物之后就容易導致血糖波動，血糖可能會持續升高而帶來負面影響。因此在促進身體健康的過程中應該掌握正確的飲食方法，飲食結構需要科學合理，少吃這些高糖食物，這樣才能維持身體健康狀態，防止糖類物質攝入過量出現血糖飆升的情況。
3、不吃早餐
很多人血糖升高和多方面因素有關，但是其中飲食占據了大部分的因素，如果在飲食過程中沒有掌握正確的方法，可能就會導致血糖升高，例如在飲食過程中不吃早餐，可能會導致血糖波動明顯。
很多人習慣不吃早餐，不吃晚餐，這種習慣除了容易影響腸胃功能之外，還會出現胰島素抵抗作用，這樣出現低血糖之后的反跳性高血糖反應，就容易導致血糖升高。為了防止這種情況發生，平時飲食應該規律，在正確的時間攝入食物。
由此可見，導致血糖升高的原因多種多樣，例如吃太飽，飲食過程中總是攝入高糖食物，不吃早餐都可能會導致血糖升高。在合理控制血糖的過程中應該掌握正確的飲食方法，這樣才能避免身體健康受到影響。 - 觀點3： 餐后血糖升高，糖尿病患者需要先在飲食方面找原因。以下6個飲食習慣，會導致餐后血糖升高，希望你不要有。
1.飲食不定量
很多糖尿病患者飲食不定量，想吃多少吃多少，經常一不小心就吃撐了。健康人群經常吃多了，會增加胰島B細胞負擔，時間長了都容易引發糖尿病。
糖尿病患者經常吃多，餐后血糖肯定控制不好。
正確做法：飲食定量，吃到七八分飽就放下筷子，或者離開餐桌。
七八分飽即：胃里感覺沒有滿，但對食物的熱情已經有所下降，主動進食速度也明顯變慢，最重要的是下一餐之前不會感覺餓。
2.大量吃粗糧
因為粗糧含有較多的膳食纖維，食用后會有飽腹感，不容易餓，并且可以延緩糖的吸收，因此建議糖尿病患者多吃點粗糧。
然而有些糖友覺得吃粗糧好，就大量粗糧，有的糖友一頓飯可以吃兩個粗糧饅頭。這樣吃，餐后血糖能好嗎？
正確做法：粗糧也是主食，不必頓頓吃，也需要限量。一般情況下，每餐主食不能超過2兩，一天吃五六兩。如果肥胖的話，每天主食控制在四兩至五兩之間。此處主食的重量是指生重。
3.血糖控制得不好，還吃水果
大多數水果含有葡萄糖、果糖，糖尿病患者食用后會對血糖有一定的影響。如果你的血糖一直很高，再吃水果相當于“雪上加霜”，血糖肯定控制得不好。
正確做法：血糖高時用西紅柿、黃瓜代替水果。當空腹血糖小于7.0mmol/L,餐后2小時血糖小于10.0mmol/L，而且穩定一周的情況下，再吃水果。
4.淀粉類食物當菜吃
一些富含淀粉的蔬菜，如土豆、芋頭、山藥、南瓜、藕等，主要成分是碳水化合物，同主食相似。
如很多糖尿病患者喜歡吃醋溜土豆絲，一餐可能就這一個菜，再加上主食一起吃，這種主食加主食的搭配模式，導致碳水化合物攝入超標，餐后血糖肯定升高。
正確做法：當食用土豆、芋頭、山藥、南瓜、藕等蔬菜時，一定要控制食用量，同時減少主食的的量。
5.瓜籽等堅果吃得太多
很多糖尿病患者有嗑瓜子的習慣，不知不覺兩把就吃進去了。要知道三十幾顆瓜籽，相當于1勺油。油的能量比肉還高，一般50克瘦肉可產生90千卡的能量，而一勺油就可以產生90千卡能量，這樣吃很容易能量超標，血糖能好嗎？
正確做法：吃瓜籽要限量，對于其他堅果也需要限量。每天吃一小把就夠了。
6.有營養的食物就多吃
很多人覺得牛奶營養價值高，就把牛奶當水喝；有人覺得魚蝦的蛋白質營養價值高，就大量吃魚肉、蝦肉。
殊不知，我們人體需要的蛋白質是有限的，腎功能正常人群每公斤體重每天需要1克蛋白質。吃多了只會增加腎臟負擔，能量超標，導致血糖升高。
正確做法：牛奶每天半斤就夠了。吃魚蝦也要控制食用量，任何食物都不能大量食用。 - 觀點4： 檢查血糖偏高，這時候要進行飲食習慣的調整，有必要的情況下可以遵醫囑服用降血糖類的藥物。血糖高的患者在平時要保持低鹽，低脂，低糖和低膽固醇類的飲食習慣。對于一些大米以及面條餛飩等容易消化的食物要少吃或不吃，平時可以多吃一些蕎麥面等粗糧。日常生活中多吃新鮮的蔬菜，水果方面可以選擇黃瓜，西紅柿或者是檸檬，李子等含糖量較低的水果來食用。另外平時要少量多餐，多喝水，每天進行運動鍛煉，并且要定期監測血糖。
- 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！