- 觀點(diǎn)1: 五紅水-藥膳紅栆:大棗皮紅肉厚汁濃味甘,火生土之象,養(yǎng)心脾之陰,潤(rùn)血肉之燥。陽虛者合生姜共用,氣弱者與甘草同煎,于平和中最能補(bǔ)益,誠(chéng)適心適口之良藥也。枸杞:枸杞素有“寶樹”、“藥樹”的美稱,嫩莖和葉作蔬菜,而以枸杞果實(shí)(枸杞子)、根皮(地骨皮)入藥。尤其是枸杞的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,鮮枸杞子每l00g含蛋白質(zhì)4g,碳水化合物19.3g,脂肪0.8g,熱量為100干卡。枸杞子含有18種氨基酸,其中8種氨基酸是人體必需氨基酸。礦物質(zhì)除含有鈣、磷、鐵等外,還含有一定數(shù)量的有機(jī)鍺。含維生素也較倉(cāng)面和豐富,包括維生素B1、B2、C、尼古酸和胡蘿卜素等。中醫(yī)認(rèn)為,枸杞子味甘性平,有補(bǔ)腎、滋陰、養(yǎng)肝、明目、益氣等功效。適用于。腎虧遺精、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦!裳刍杌ǖ劝Y。現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了上述說法,并且認(rèn)為枸杞了:可以降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、防治癌癥、抗衰老和美容,對(duì)人體健康起極其有益的作用。紅豆:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。
花生具有開胃、潤(rùn)肺、催乳、止血等功效,花生米外面的紅衣、花生外殼和花生葉均可藥用。從花生米紅衣中提取制成的“血寧1號(hào)”,可治療各種出血性疾病,如消化道出血、肺結(jié)核咯血、氣管炎咯血、泌尿道出血、齒齦滲血、鼻衄、再生障礙性貧血的出血和外傷性出血等,對(duì)血友病、血小板減少性紫癜疾病,也有一定的療效。另外,花生仁和紅衣,還可防治腳氣病、神經(jīng)炎、唇炎、視覺不清等疾病。所以,平時(shí)在食用花生米時(shí),最好連紅衣一起食用。花生外殼提取物,對(duì)治療高血壓以及高血脂有明顯療效,因花生殼中的木犀草素可降壓;花生葉水煎服,不但能降低血壓,還可治療因高血壓引起的頭痛、頭暈、失眠等癥。紅糖:紅糖還是婦女服用的良藥。產(chǎn)后的婦女每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營(yíng)養(yǎng),而且還有補(bǔ)血、益氣之功效。另外,食用紅糖還有促進(jìn)血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。 - 擴(kuò)展閱讀1:酸辣粉湯的做法步驟圖,酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火,關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻,用高溫加熱的油澆上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀2:酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點(diǎn)還可以加適量辣椒圈,如果有花生仁可以加點(diǎn)。5、另起鍋,加入適量的清水大火煮開,放入魔芋絲焯煮,待鍋里的水再次沸騰,就可以將魔芋絲撈出控水。6、調(diào)好的湯料中加入適量的開水,攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中,放上辣椒圈,蔥花,酥豌豆,再將煮好的雞蛋對(duì)半切開,擺入碗中即可。
- 擴(kuò)展閱讀3:酸辣粉的紅湯怎么做好吃
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀4:酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
- 1、首先把干粉條放進(jìn)50到60度的的水中,泡10分鐘把粉條泡軟;2、然后再燒上一鍋水,燒水的時(shí)候拿一個(gè)大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高湯、蔥花和豬油用來打底;3、當(dāng)鍋里的水開時(shí)把泡軟的粉條放進(jìn)鍋內(nèi)湯一下,大粉半...
- 擴(kuò)展閱讀5:做法,高湯酸辣粉怎么做好吃,高湯酸辣粉的家常做法
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火,關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻,用高溫加熱的油澆上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴(kuò)展閱讀6:酸辣粉湯底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油,油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法,這個(gè)做法最正宗1取一碗放入適量涼開水,用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
- 擴(kuò)展閱讀7:怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
- 1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發(fā)軟,鍋里加適量水燒開,放入適量紅薯粉,煮5分鐘左右,撈出過涼后,瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈,鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯3.5分鐘,撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟,撈出瀝水,放入香油挑...
- 擴(kuò)展閱讀8:燕麥香蔥肉松卷面包的家常做法?
- 香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團(tuán),再放入黃油揉至擴(kuò)展階段進(jìn)行第一次發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣,蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長(zhǎng)方形,放進(jìn)烤盤二次發(fā)酵至兩倍大 步驟3 發(fā)酵好的面團(tuán)上輕輕地用叉子扎上小孔,再刷上蛋液,將香蔥切碎 步...
- 擴(kuò)展閱讀9:肉松卷怎么做好吃,肉松卷的家常做法
- 肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團(tuán),牛奶不要一次全部加入,視軟硬程度調(diào)節(jié)量。先將面團(tuán)搓勻,到產(chǎn)生面筋,再開始摔揉結(jié)合的手法,至接近擴(kuò)展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續(xù)摔揉 3.揉至接近完全,能拉出大片薄膜即可,沒必要到手套膜程度。然后放置...
- 擴(kuò)展閱讀10:香蔥肉松面包怎樣做,低脂又營(yíng)養(yǎng),可以做飯后甜點(diǎn)吃呢?
- 第一步首先來揉面團(tuán),將除無鹽黃油之外的食物先混和,搓成面團(tuán),這兒用手揉能夠,還可以用面包機(jī)。無鹽黃油放到溫馨處變軟,等面團(tuán)揉光潔后再放入無鹽黃油,一起揉至拓展水平,然后放入洗臉盆中,遮蓋保鮮袋開展一發(fā)。在這里提議用電烤箱,設(shè)置穩(wěn)定的38度發(fā)醇,一般50分鐘左右就可以。常溫下得話,時(shí)長(zhǎng)...
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