- 觀點1： 對韓國飲食，許多人并不陌生，雖然單調，但仍不失特色。“韓定食”即韓國式客飯，是朝鮮風味的宮中料理，不加辣椒粉是它的特征，有蒸、烤、湯、拌等多種烹飪方法。每家餐廳的食譜和價格并不一致，但一定會包括以小麥煎餅包裹肉類和8種蔬菜的“九折坂”，此外還有加放肉類、魚類、蔬菜和蘑菇燉煮的火鍋“神仙爐”。此類餐廳大多陳設精致家具，有高級住宅的印象，使游客覺得賓至如歸。“韓國之家”的韓定食很有名，午餐尤為價廉，須提前電話預約。 韓國美食 “冷面”尤為人們熟悉，有爽口的“水冷面”；以辣椒醬作調味的“拌冷面”兩種。任何季節以它來取代白米飯，是最受歡迎的食品。各餐廳的冷面稍有不同，面條上附加的配料多以肉類、蔬菜或水煮蛋為主，也有放生魚片的。長長的面條可用剪刀剪短后再享用?！袄涿妗痹诟鞔蟊娀蛷d都有，較有代表性的是首爾中區的“又來屋”?！笆氚栾垺笔琼n國獨有的菜肴。白米飯上蓋上黃豆芽、肉類、雞蛋等佐料，盛在滾燙的石碗內，加放適量的辣椒醬后攪拌食用，鍋底的鍋巴更是一絕。以全州中央會館的“石碗拌飯”最有名。 泡菜幾乎是韓國菜的象征，幾近每餐必備。材料利用大白菜、蘿卜、黃瓜等蔬菜。泡菜中以包裹式泡菜最為美味：將栗子、梨、大棗、章魚、鮑魚、蝦、松仁等以大白菜包裹，具有一般泡菜所沒有的“豪華”。有的泡菜除主要蔬菜外，亦加放蔥、姜、蒜、水芹菜等，不僅口味醇美，又有豐富營養。在韓國的任何地方都可品嘗泡菜，最妙的是因地方不同而口味各異，不妨—一嘗試。 以綠豆及米粉做成的煎餅，芳香溢齒，是最可口的下酒菜，百吃不厭。加海鮮的煎餅又名“蔥餅”，是人人喜愛的小吃。
- 觀點2： 特產: JINDARI毛筆 JINDARI是位于光州白云洞的過去地名，從前居住在這里的人們以家庭手工業方法制造毛筆維持生活，因此他們制造的毛筆被人稱為JINDARI毛筆。現在JINDARI毛筆因其繼承制造毛筆的第四代人安鐘善甕的匠人精神而更加有名，并也已被列為“地方無形文化財”。安鐘善甕的JINDARI毛筆是用鼬鼠尾毛和羊毛制造而成的韓國最高品質的毛筆，深受全國書法家的好評。 特產: 高麗人參 在韓國，“高麗人參”無疑是人參的代名詞，中國梁朝時期著名的醫書上也有“人參之極品產于韓國”的記載。被公認為使元氣旺盛的神秘名藥的高麗人參，其保健醫療效能居世界之冠。人參分水參、干參、紅參三種，其價格也多種多樣，相差懸殊。除了可直接使用根以外，為方便顧客，還為其提供參精、粉制品等多種產品。 購物處：百貨公司、免稅店、人參銷售中心、南大門市場、京東藥材市場、地方土特產品產地。 特產: 韓式器皿 韓國的器皿有青瓷、白瓷、粉青砂器等、式樣、顏色、質地多種多樣，除家庭日用品外，可用與裝飾的藝術器皿也有很多。一般家庭用及傳統宮中用的器皿種類繁多，漆器、木器、玻璃器皿等均價美物廉。 購物處：百貨公司、南大門市場、碗碟專賣店、利種陶藝村。 特產: 韓式首飾 大型百貨公司經銷眾多名牌首飾。首爾的主要金銀首飾店集中在鐘路三街的鳳翼洞、禮智洞以及位于盤浦洞的高速長途汽車站附近。江原道的春川盛產軟玉，因廠家直接加工銷售，質優價廉；在韓國的土特產品中，最名貴的是韓國的紫水晶，很受游客的歡迎。 購物處：百貨公司、明洞商街、鐘路金銀首飾街、禮智洞金銀首飾街、江南金銀首飾街、里里金銀寶石銷售中心、玉山家等。 特產: 濟州土產蜂蜜 濟州土產蜂蜜的優良品質是其他地方無法比擬的。蜜柑蜜和油菜蜜是從濟州的蜜柑和油菜的花種抽出來的蜜，具有獨特的香氣和味道。以此精制的峰皇精對養生、腸胃病相當有效，價錢雖貴仍然有許多人問津。最近，在土產蜂蜜中加仙人掌而做成的產品廣受游客的喜愛。 價錢：每公斤蜂蜜約10000韓圓（合人民幣100元） 特產: 民俗工藝品 民俗工藝品是代表其國家文化水平的重要遺產。身著華麗韓服的玩偶、扇子、精致的禮盒、假面具、刺繡、木刻、風箏、螺細漆器制品等充分體現了韓國傳統文化和生活藝術。表現韓國人喜怒哀樂的這些工藝品，從小巧精品到生活用品皆為最好的禮物佳品。在景福宮的韓國傳統工藝美術館內有著名匠人的作品展銷。 購物處：梨泰院、南大門市場、仁寺洞、長安洞古董商街、黃鶴洞市場、慶州民俗工藝村。 特產: 土布衣 是濟州人工作時穿的傳統衣服，用從未熟的柿子中抽出的汁液染布，柿子液使得布料耐穿，還有防止布料受傷的作用。之外，還可以使衣服像漿的一樣保持硬挺。在特產品店里很容易買到這樣制作而成的提包和帽子。
- 擴展閱讀1：盤點陜西西安有哪些出名特產？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹，當然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
- 擴展閱讀2：陜西的哪些土特產很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區，是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質鮮美，餅...
- 擴展閱讀3：陜西的特產什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉，這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品，其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產，也是中國...
- 擴展閱讀4：喀什的哪些美食特產值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區，這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨特美味的特產，每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區東部，是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件，所產出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8：家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴展閱讀9：你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個美麗地方，以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗，你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10：吐魯番特產都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉，也是葡萄的王國。據史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！