- 觀點1： 跳到保溫很正常，拿一個濕毛巾蓋上出氣口，大概20分鐘，再次按煮飯鍵再保溫再蓋上濕毛巾，這樣兩到三次蛋糕就熟了
- 觀點2： 當電飯煲跳到了保溫檔位，過2分鐘左右，等電飯煲溫度內部溫度降低，即可再次調整到煮飯按鍵檔位。
下面演示一下電飯煲做蛋糕的正確步驟：
需要準備的材料包括有：雞蛋5個、低筋面粉150克、白砂糖75克、檸檬汁幾滴、玉米油30克、電飯煲。
一、將雞蛋打入無水無油的容器里。
二、加入幾滴檸檬汁和白砂糖。
三、低速打至有粗泡的狀態。
四、中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不輕易掉落即可。
五、分次篩入低筋面粉。
六、上下翻拌的方式拌均勻無顆粒。
七、加入玉米油攪拌均勻。
八、電飯鍋內均勻刷上一層玉米油。
九、將蛋糕糊倒入鍋里，震動幾下，去掉多余的氣泡。
十、按下煮飯按鈕，電飯鍋跳開后，等十分鐘再按一次煮飯按鈕，直到蛋糕全熟。
十一、成品。 - 觀點3： 將電飯煲按至煮飯加熱檔，約5分鐘左右就跳到保溫了，等過了2-3分鐘后，再按一次煮飯加熱，幾分鐘后又跳了，這樣反復3-4次，就可以聞到一股蛋糕的香味了，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了，用筷子戳一下，如果戳得進去，并且筷子沒有粘蛋漿，表示熟了。
工具：電飯煲一個； 小盆兩個； 手動打蛋器一個。
原料：
1、雞蛋4個
2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果沒有可用普通面粉加10克淀粉）；
3、白糖100克.（如果用杯子量是很小的那種杯子）
4、白醋少許，香草糖和檸檬油適量。
步驟
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中（雞蛋一定要常溫的，剛從冰箱中取出的要放至室溫）；糖1/3放入蛋黃中，攪打蛋黃，攪成淡黃色即可。
2、攪打蛋白，攪成象奶油樣的干性泡發狀（蛋白在手尖中能立起來，時間大約5分鐘，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接決定蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來而成為蛋餅。但是也不能過，打的時間過長成棉花狀就不好了），之后將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中，小心攪拌，不要破壞了蛋白的泡泡。然后將面粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中，并滴上幾滴白醋，然后輕 輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量；香草糖和檸檬油是調味的，沒有可以不加；白醋是為了去除雞蛋的腥味。）
4、將剩余的一半蛋白放入到“3”中攪均（不能用攪拌器，方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈，重復幾次）
5、大約2分鐘后，你會發現蛋黃面糊和蛋白融為了一體，變成一種糊狀，這時蛋糕糊就做好了。
6、在電飯煲里涂一層油，如果不是不粘鍋可以鋪上一層油紙或者鋁箔紙。 在鍋底放些核桃仁、瓜子仁之類的干果 ，將蛋糕糊倒入電飯煲中。
7、將電飯煲按至煮飯加熱檔，約5分鐘左右就跳到保溫了，等過了2-3分鐘后，再按一次煮飯加熱，幾分鐘后又跳了（期間待面糊稍有硬度時可以在上面撒些葡萄干），這樣反復3-4次，就可以聞到一股蛋糕的香味了，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了，用筷子戳一下，如果戳得進去，并且筷子沒有粘蛋漿，表示熟了。
8、出鍋，翻轉，香噴噴的大蛋糕就閃亮登場了，底部應該有點深黃色的。 - 觀點4： 普通電飯鍋做蛋糕 經常幾分鐘就自動跳到保溫，只需要悶20分鐘，在開一次，在悶20分鐘 就熟了
- 觀點5： 出現這種現象只有三種情況
第一鍋底跟發熱面接觸不好（變形或有異物）第二磁鐵芯子壞掉需換一個
第三跳閘開關變形引起靈敏度太高
或者等兩分鐘后等電飯煲涼了再試一下 - 觀點6： 電飯煲做蛋糕，只要你按了煮蛋糕的健，當你的蛋糕蒸好以后，電飯煲自然會跳到保溫的健面，這說明你的蛋糕已經蒸好了，如果你的電飯煲不能操作，就說明你的電飯煲壞掉了。
- 觀點7： 多滲一點兒水，用刀片什么的壓住跳檔，可以保持一段時間，電飯鍋底涂一層油，溫度高一些，便于蛋糕速度快一些做好。
- 觀點8： 一般跳保溫了，說明差不多了，如果還不夠好，可以再開一次的煮飯的。
- 觀點9： 拿起內膽晾涼可以再按下
- 觀點10： 再按多幾次煮飯鍵直到蛋糕做好就可以了
- 觀點11： 可以用繩子和小木棒來固定
- 觀點12： 可以用支筷子柱著
- 觀點13： 等幾分鐘就能按下去
- 觀點14：
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