- 觀點(diǎn)1： 美味香蕉的十種做法
食材：香蕉
做法：用那種熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合適的竹簽也可以用整個(gè)香蕉)，插上牙簽，放冰箱冷凍。
2.糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切開(kāi)
2)把香蕉段包在餛飩皮里，包到最后邊上沾點(diǎn)水，可以讓皮更好的粘住
3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下，動(dòng)作一定要輕，餛飩皮很薄，一用力就破了。
4)全部包好
5)鍋中放油燒至180度
6)放入香蕉炸
7)中間用筷子給香蕉翻身，以免受熱不均導(dǎo)致上色不均
8)外皮微黃時(shí)撈出瀝油裝盤(pán)，可食用
3.香蕉黃油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法：1)備好所需材料
2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3)黃油融化后關(guān)關(guān)，把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均
4)加入紅糖
5)把香蕉均勻的拌開(kāi)，每一片上都裹上黃油和紅糖
6)再把香蕉鋪在白吐司片上
7)上面細(xì)細(xì)的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘
8)出爐后再撒上一層椰蓉，從中間切開(kāi)即可
4.香蕉薄餅
食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
做法：1)在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌勻。
2)加入3勺糖。
3)將牛奶倒入碗里，用微波爐加熱到35度左右。
4)雞蛋打至蓬松起末。
5)將黃油化成液體狀。
6)將牛奶，黃油，雞蛋液加入面粉中攪勻，餳至20分鐘左右。
7)將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固。
8)將香蕉搗碎成泥。
9)將香蕉泥包入薄餅內(nèi)，即可出鍋。
5.拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量
做法：1)香蕉剝?nèi)テ?br />
2)切成差不多大小的塊
3)雞蛋打入碗內(nèi)，加面粉、淀粉、水、少許色拉油
4)攪拌成均勻的面糊
5)將香蕉塊拍上少許干淀粉
6)然后掛糊
7)油燒至7成熱時(shí)，下掛了糊的香蕉塊慢炸
8)然后瀝油
9)鍋內(nèi)留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀
10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋
6.簡(jiǎn)版香蕉酥
食材：飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個(gè)
做法：1)準(zhǔn)備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)
2)將香蕉去皮分成小塊。
3)用勺搗碎，加入適量面粉調(diào)勻。
4)飛餅從冰箱拿出來(lái)后，略解凍，對(duì)切成兩份。
5)在一份的二分之一處劃上兩刀。
6)反轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，加上香蕉餡。
7)對(duì)折，將劃刀口向上。
8)用手按壓一下。
9)再用叉子壓出花邊。
10)排入烤盤(pán)，刷蛋黃液。
11)烤箱預(yù)熱，190度，烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。
7.脆皮香蕉
食材：香蕉100g、雞蛋1個(gè)、面粉適量、油適量
做法：1)面粉放入碗里，打入雞蛋。
2)加入少量清水，攪拌至沒(méi)有面粉的小碎粒。
3)香蕉剝皮，切成厚片。
4)把香蕉厚片放入面糊里，裹上一層面糊。
5)鍋里放油燒熱，轉(zhuǎn)小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6)煎至兩面金黃即可。吃時(shí)可根據(jù)口味蘸果醬。
8.香蕉盒子
食材：面粉200g、香蕉兩根、葡萄干50g
做法：1)面粉備好
2)用溫水和成光滑的面團(tuán)靜置二十分鐘，如果揉得好，不靜置也是可以滴
3)葡萄干泡漲后撈出
4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻
5)面團(tuán)揉成長(zhǎng)條切成劑子。
6)搟成面皮
7)包上香蕉葡萄餡
8)上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊
9)電餅鐺加熱，把香蕉盒子放進(jìn)去烙熟即可
9.藍(lán)莓醬香蕉卷
食材：香蕉1根、油適量、春卷皮適量、藍(lán)莓醬適量
做法：1)準(zhǔn)備食材
2)香蕉去皮分成3段切開(kāi)后，每一段的一半，用刀挖出一點(diǎn)香蕉。
3)把藍(lán)莓醬分別加入挖出香蕉一半中
4)用春卷起卷起
5)包好
6)鍋內(nèi)油溫5分熱，加入油煎
7)大火煎至金黃色馬上撈起
8)瀝干油分上桌
10.蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、雞蛋2個(gè)、蛋卷2包、面包糠適量、鹽少許、白糖適量
做法：1)準(zhǔn)備好香蕉、雞蛋、蛋卷、面包糠
2)再準(zhǔn)備適量白糖與少許鹽
3)先將蛋卷在包裝袋內(nèi)捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎
5)磕入雞蛋
6)加鹽、白糖攪拌均勻備用
7)香蕉帶皮切段
8)然后剝?nèi)テ?br />
9)裹上一層蛋卷液
10)再裹上一層面包糠
11)依次做好所有的香蕉段
12)鍋內(nèi)倒油燒至6成熱
13)輕輕下入香蕉段
14)炸至兩面金黃
15)用漏勺撈出瀝油
16)再用吸油紙吸去油份即可。 - 觀點(diǎn)2： 香蕉的常見(jiàn)做法，最多10分鐘搞定，香蕉派、香蕉松餅和脆皮香蕉
今天分享的三道香蕉的做法，做法都非常簡(jiǎn)單，最多10分鐘就可以做出來(lái)了，既好做，又好吃，最主要是用的時(shí)間還少，懶媽們完全可以這樣做著給家人吃。
一、香蕉派
1.準(zhǔn)備一張手抓餅皮，然后把去皮的香蕉放到手抓餅上，然后用手抓餅把香蕉卷起來(lái)備用。
2.把卷好的手抓餅用刀切成兩厘米厚的小塊擺入烤盤(pán)中備用。
3.在切好的小塊表面刷上一層蛋黃液，再撒上少許黑芝麻備用。
4.烤箱上下180度提前預(yù)熱，溫度達(dá)到后把準(zhǔn)備好的香蕉塊放入烤箱中烤五分鐘，烤熟拿出即可。
5.香蕉派就做好啦！
（這樣做出來(lái)的香蕉外酥里嫩，離老遠(yuǎn)就可以聞到香味。）
二、香蕉松餅
1.準(zhǔn)備一根香蕉去皮切成塊備用。
2.把香蕉放入料理機(jī)中，再加入一個(gè)雞蛋黃，然后打成糊倒入碗中備用。
3.面糊中加入適量的面粉攪拌均勻至無(wú)顆粒，然后再加入少許海苔粉攪拌均勻備用。
（海苔粉是補(bǔ)鐵的，所以給孩子做的時(shí)候可以加進(jìn)去。面粉的量根據(jù)面糊的量定，加至攪拌出來(lái)比較稠一點(diǎn)即可。）
4.平底鍋開(kāi)至最小火，然后放入面糊，煎至兩面金黃熟透盛出即可。
（剛放進(jìn)去不要翻面，等完全定型以后再翻面。）
5.如果是給小孩做的，還可以在煎好的餅上淋上少許核桃醬，可以補(bǔ)腦補(bǔ)鈣。
6.香蕉松餅就做好啦。
（這樣做出來(lái)的松餅，8個(gè)月以上沒(méi)有牙的寶寶都可以吃。）
三、脆皮香蕉
1.準(zhǔn)備幾根香蕉去皮備用。
2.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，碗中打入兩個(gè)雞蛋攪散備用。
3.在去皮的香蕉上粘一層玉米淀粉，然后再裹一層雞蛋液，最后裹上一層面包糠備用。
（香蕉可以切成小塊做，也可以直接整個(gè)做。）
4.起鍋燒油，油溫5成熱，放入準(zhǔn)備好的香蕉開(kāi)炸，全程用中火炸，把它炸酥炸脆，炸至定型外表看著酥脆金黃的狀態(tài)撈出控油裝盤(pán)。
5.在炸好的香蕉上擠少許煉乳即可食用。
（也可以不擠煉乳直接吃，也可以把煉乳放到碗中，然后用香蕉蘸著吃。搭配上煉乳的話(huà)是會(huì)比較更好吃，更香一點(diǎn)。）
6.脆皮香蕉就做好啦！
今天的外酥里嫩，離老遠(yuǎn)就可以聞到香味的香蕉派、8個(gè)月以上沒(méi)有牙的寶寶都可以吃的香蕉松餅和脆皮香蕉的做法分享就到此結(jié)束啦，感謝大家的觀看與支持。你學(xué)會(huì)了嗎？歡迎一起來(lái)討論哦！有喜歡的家人們，可以點(diǎn)贊，關(guān)注加分享哦！再次感謝大家的觀看和支持。 - 觀點(diǎn)3： 香蕉是一種老少皆宜的水果，具有著十分重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，十分有利于促進(jìn)消化、增加食欲。在這里就為大家推薦幾道以香蕉為主料做成的食物，既美味可口，又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。香蕉可以做出哪些美食呢？四道香蕉美食教給你
1、餛飩香蕉卷 餛飩香蕉卷是以香蕉、餛飩皮為主要原料，再配以番茄醬、沙拉醬等調(diào)料制作而成的一道風(fēng)味獨(dú)特的美食。主要見(jiàn)于浙江地區(qū)，是一個(gè)有名的浙江小吃。餛飩香蕉卷的制作方法為將切好成段的香蕉裹入餛飩皮中，再用面糊將連接口固定，之后將香蕉卷放入烤箱進(jìn)行熱烤，再放上調(diào)味醬即可食用。
2、脆皮香蕉 脆皮香蕉是以香蕉為主料，經(jīng)過(guò)油炸而成的一種食物，外焦里嫩，口味香甜，老少皆宜。脆皮香蕉也叫作油炸香蕉，制作方法是油炸，即將裹好粉的香蕉放入油鍋進(jìn)行油炸，即可成食。成菜后的脆皮香蕉色澤鮮亮，口感極佳，是一道味美可口的絕佳美食。
3、香蕉薄餅 香蕉薄餅是以香蕉為原料而做成的一種餅類(lèi)食物，常常作為甜點(diǎn)小吃來(lái)食用。味道香甜，食之甘之如飴。香蕉薄餅的做法是先將香蕉做泥，然后與面粉、雞蛋、水均勻攪拌，加入適量的糖、鹽等調(diào)料，之后的做法就和做煎餅一樣了。
4、香蕉雞蛋羹 香蕉雞蛋羹是用香蕉和雞蛋烹飪制作而成的一種甜品。味道既美味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又極高。它與雞蛋羹的做法相同，不過(guò)要將香蕉制成泥后加入攪拌 - 觀點(diǎn)4： 做法一
油裹香蕉
材料
1、香蕉，最好是芝麻蕉。
2、面包糠，也可以是面粉。
3、溫水。
步驟
1、香蕉去皮。
2、將面粉加溫水，打成面糊，讓香蕉裹上。
3、油加熱。將香蕉裹上面包糠，下鍋炸。
4、等香蕉變成金黃色時(shí)撈出鍋。
小貼士
1、此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白質(zhì)、脂肪、灰分，還含有多種維生素和果膠，以及鈣、磷、鐵和多種酶。
2、食用后對(duì)降低血壓有輔助作用；
3、是降血脂利腸胃的美食。炸香蕉的味道非常好，外焦里嫩，是一種老少皆宜的食品。
4、面包糠是好東西。
做法二
拔絲香蕉
材料
香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g（實(shí)耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，雞蛋1枚，熟芝麻5g
步驟
1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的塊。
2、雞蛋打入碗內(nèi)，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水?dāng)嚦沙砗隣畲谩?br />
3、鍋內(nèi)加油，燒至5成熱，將香蕉沾勻蛋糊，下油鍋炸至色澤金黃撈出。
4、另起鍋，加少許色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期間要用手勺不斷的攪鍋內(nèi)的糖使之受熱均勻一致。
5、糖色至金黃色出絲時(shí)，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤(pán)，外帶冷水沾涮食。 - 觀點(diǎn)5： 做法
1、面粉過(guò)篩后加入細(xì)砂糖，再倒入打散的蛋液攪拌均勻;
2、將牛奶和橄欖油倒入雞蛋面糊中攪拌均勻;
3、將攪拌好的面糊過(guò)篩;
4、平底鍋燒熱，倒入兩小勺面糊攤成蛋餅;
5、香蕉去皮在油鍋內(nèi)小火稍煎;
6、將香蕉卷入蛋餅內(nèi)，表面擠上少許巧克力醬，撒上椰絲即成 。 - 觀點(diǎn)6： 香蕉果實(shí)長(zhǎng)而彎，果肉軟，味道香甜，香蕉是嶺南四大名果之一，在中國(guó)已有2000多年的歷史，梅花點(diǎn)香蕉，皮色金黃，皮上布滿(mǎn)褐色小黑點(diǎn)，香味濃郁，果肉軟滑，品質(zhì)最佳
【香蕉營(yíng)養(yǎng)成分】
香蕉肉含有蛋白質(zhì)、果膠、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B.、維生素B：、維生素c、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，含鉀量較高。另外，其還含有豐富的鎂
【香蕉藥性功效】
香蕉性寒，味甘，具有清熱、通便、解酒、降血壓、抗癌之功效。鉀能降低機(jī)體對(duì)鈉鹽的吸收，故有降血壓的作用。纖維素可使大便軟滑松軟，易于排出，對(duì)便秘、痔瘡患者大有益處。維生素B6與維生素C是天然的免疫強(qiáng)化劑，可抵抗各類(lèi)感染。香蕉含熱量較高，但不含脂肪，可解饑餓又不會(huì)使人發(fā)胖，還可使人皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽
【香蕉宜食】
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，是減肥者的首選。其適宜發(fā)熱、口干煩渴、喉癌、大便干燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌癥病人及放療、化療后食用；適宜上消化道潰瘍、肺結(jié)核、食物飲食宜忌.水果干呆類(lèi)頑固性干咳者食用；適宜飲酒過(guò)量而酒酲未解者食用；適宜高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者食用；適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用
【香蕉忌食】
慢性腸炎、虛寒腹瀉、經(jīng)常大便溏薄者忌食；急性和慢性腎炎者忌食；風(fēng)寒感冒咳嗽者忌食；香蕉中含糖量較高，故糖尿病患者忌食；胃酸過(guò)多者忌食；關(guān)節(jié)炎或肌肉疼痛患者忌食，因?yàn)橄憬犊墒咕植垦貉h(huán)減慢，代謝產(chǎn)物堆積，使關(guān)節(jié)和肌肉疼痛加重；在患者需要測(cè)定尿中吲哚或兒茶酚胺時(shí)，忌食香蕉，否則會(huì)影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性；女子月經(jīng)來(lái)潮期間及有痛經(jīng)者忌食。空腹時(shí)不宜大量吃香蕉，因?yàn)樗写罅康逆V，空腹過(guò)多服食后可造成體液中鎂與鈣的比值改變，使血中的鎂大幅度增加，對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，引起明顯的肌肉麻痹，出現(xiàn)嗜睡乏力等癥狀。 - 觀點(diǎn)7： 香蕉
- 觀點(diǎn)8： 香蕉美食教程
- 觀點(diǎn)9： 香蕉總是不太好放，買(mǎi)了幾個(gè)，還沒(méi)吃，就已經(jīng)長(zhǎng)黑點(diǎn)了，看著很不爽，不如換個(gè)吃法試試，再也不用擔(dān)心買(mǎi)的多，吃不完浪費(fèi)啦！小編向大家推薦5種香蕉的美味的做法，一起來(lái)看看吧！
打開(kāi)百度APP，查看更多高清圖片
香蕉黃油烤吐司，材料：香蕉、白吐司、黃油、紅糖、椰蓉。1、黃油切小丁放平底鍋中加熱融化。2、黃油融化后關(guān)關(guān)，把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均。3、加入紅糖。4、把香蕉均勻的拌開(kāi)，每一片上都裹上黃油和紅糖。5、再把香蕉鋪在白吐司片上。6、上面細(xì)細(xì)的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘。7、出爐后再撒上一層椰蓉，從中間切開(kāi)即可。
香蕉豆沙春卷，材料：春卷皮、香蕉、紅豆沙、面粉。1、面粉加入適量的清水調(diào)成面糊備用。2、香蕉去皮切粗條。3、取一些豆沙餡放在春卷皮一側(cè)，上面在擺放上一根香蕉條。4、卷起封口處均勻涂抹面糊。5、包成春卷生坯。6、依次全部包好。7、鍋中油燒制5成熱放入春卷。8、小火慢炸之春卷金黃。9、撈出瀝油即可裝盤(pán)食用。小提示：香蕉要選熟透的香蕉口感更好。春卷要用小火慢炸，才能保證春卷的色澤金黃。
香蕉蛋撻，材料：香蕉、蛋撻皮、糖粉、淡奶油、牛奶、低筋面粉、蛋黃。1、提前將蛋撻皮從冰箱取出，等到變軟后進(jìn)行修補(bǔ)工作。2、分量蛋清與蛋黃，取蛋黃備用。3、在碗中倒入淡奶油。4、倒入牛奶。5、加入糖粉，并充分?jǐn)嚢杈鶆颉?、加入蛋黃。7、加入細(xì)砂糖。8、將液體攪拌均勻。9、將攪拌好的液體過(guò)篩。10、過(guò)篩后即成蛋撻水，放一旁備用。11、將香蕉切成片。12、在每一個(gè)蛋撻皮底部加入香蕉片。13、然后倒入蛋撻水至6-7分滿(mǎn)即可。14、移入烤盤(pán)，進(jìn)已預(yù)熱好的烤箱烘烤。
燕麥脆皮香蕉，材料：5根香蕉，30克面粉，30克燕麥，1個(gè)雞蛋，10克蜂蜜，適量油。1、鍋開(kāi)中火，熱油，準(zhǔn)備一張食用級(jí)硅油紙；香蕉剝皮，依次粘上面粉和雞蛋液。2、再把香蕉放到燕麥中小心翻滾，直到整個(gè)裹上燕麥。3、當(dāng)油足夠熱后，將香蕉炸至金黃，然后轉(zhuǎn)移到食用級(jí)硅油紙上冷卻，裝盤(pán)。4、在香蕉上方放一勺冰淇淋，淋上蜂蜜，開(kāi)吃！
香蕉豆，材料：豆腐、香蕉、油、淀粉、蔥碎、生抽、醋、糖。1、香蕉去皮切成圓片備用。2、豆腐切成片。加入鹽腌制2分鐘。3、取一碗加入淀粉 生抽 醋 糖和清水?dāng)嚢杈鶆虺闪现?、把蔥切成碎。5、把蔥切成碎。將豆腐片和香蕉片裹上蛋液。6、再分別沾上淀粉。7、入油鍋煎炸至兩面金黃，撈出瀝油。8、鍋中留底油，爆香蔥碎。9、倒入料汁，燒至湯汁粘稠。10、倒入煎炸好的豆腐和香蕉。11、翻炒均勻即可。小提示：豆腐和香蕉不要切的太薄，煎制過(guò)程很容易碎。
香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實(shí)，熱帶地區(qū)廣泛栽培食用，例如我國(guó)海南等熱帶地區(qū)。香蕉味香、富于營(yíng)養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。 香蕉的功效與作用：治療高血壓、防治胃潰瘍、解酒、減肥、美容淡斑、治療咳嗽、治療憂(yōu)郁癥等。一般人群均可食用香蕉。尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過(guò)量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者。 - 擴(kuò)展閱讀1：在長(zhǎng)島有什么好吃的特產(chǎn)
- 首先是海鮮，長(zhǎng)島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場(chǎng)上常見(jiàn)的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類(lèi)等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來(lái)味道上佳。其次是餅干和糕點(diǎn)，可以說(shuō)是長(zhǎng)島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長(zhǎng)島的糕點(diǎn)和餅干種類(lèi)繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點(diǎn)和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
- 擴(kuò)展閱讀2：長(zhǎng)島有哪些特產(chǎn)美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長(zhǎng)島幸福感很強(qiáng)，那是因?yàn)樯胶Ｖg孕育著很多美味，其中，有一種來(lái)自大海里的美味經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味，它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊(yùn)含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚(yú)片 愛(ài)吃海鮮的人一定無(wú)法抵擋烤鱈魚(yú)片的魅力...
- 擴(kuò)展閱讀3：燉肉料多久拿出來(lái)才會(huì)更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時(shí)間。燉肉的時(shí)間因肉類(lèi)的種類(lèi)、塊狀大小以及個(gè)人口感喜好而異。一般來(lái)說(shuō)，燉牛肉需要2-3小時(shí)，燉羊肉需要1-2小時(shí)，燉豬肉需要1-1.5小時(shí)。這些時(shí)間僅供參考，具體還需根據(jù)肉類(lèi)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。其次，我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時(shí)常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴(kuò)展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長(zhǎng)時(shí)間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時(shí)間，具體時(shí)間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時(shí)間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時(shí)間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經(jīng)過(guò)燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時(shí)容易令人上火。6，熏烤太過(guò)的許多肉類(lèi)食物會(huì)使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問(wèn)題，嚴(yán)重影響孩子的視力，導(dǎo)致眼睛近視。7，燒烤類(lèi)食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴(kuò)展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長(zhǎng)120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來(lái)回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴(kuò)展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時(shí)把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因?yàn)橐园央绾玫娜夥湃肟鞠渲袑樱?80度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
- 擴(kuò)展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農(nóng)酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時(shí)。3．操作要點(diǎn) (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見(jiàn)的是轉(zhuǎn)烤，起...
- 擴(kuò)展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來(lái)，做成一個(gè)巨大的肉團(tuán)。廚師不停地轉(zhuǎn)動(dòng)鐵棍進(jìn)行燒烤，3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后，廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，用一把長(zhǎng)刀將上面的肉一片片地切下來(lái)。切下來(lái)的薄肉片用托...
- 擴(kuò)展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時(shí)以上。3、根據(jù)個(gè)人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！