- 觀點1： 榴蓮除了果肉有營養價值以外，還有種子和榴蓮殼，都是不可多得的營養物質，可以說它全身都是寶。
那么，吃榴蓮殼對身體有哪些好處呢？
我們一般在買榴蓮的時候都不會要榴蓮殼，或者買回來只留下果肉，把殼丟了。其實，很多人不知道榴蓮殼也有一定的藥用價值，中醫認為榴蓮殼是一種性溫，味甘，無毒的一種食物，具有補血益氣，去除畏寒的作用。如果常用榴蓮殼煮湯喝，可以幫助身體補充氣血，臉色也會變得越來越紅潤。
常用榴蓮殼煮湯喝具有活血散寒的作用
中醫講榴蓮殼具有滋補作用的食物，可以活血散寒，而女性常用榴蓮殼煮水喝，在一定程度上有利于緩解痛經的癥狀，此外對腹部部受涼的人都能起到很好的作用，能促進體溫上升，是寒性體質者的理想滋補食物。
常用榴蓮殼煮湯喝具有清熱降火的作用
老話講，很多食物的營養都在皮里面，雖然有些夸張，但是也有一定的道理的。我們知道榴蓮是滋補性很強的食物，吃多了容易上火，這個時候，我們可以用榴蓮殼煮湯喝，就能起到起到清熱降火的作用。
常用榴蓮殼煮水喝能有效的去除臭味
榴蓮不僅聞起來有一股臭味，就是吃過之后都會感覺嘴里，手上都有一股臭臭的味道，這個時候用榴蓮殼煮水喝，可以有效的去除這種臭味，再用煮出來的水洗洗手，手上的臭味也會慢慢消失。
常用榴蓮殼煮湯喝具有補氣益血的作用
我們在生活中經常見到一些女孩子氣血不足，或者深受大姨媽的困擾，遇到這種情況，不要急，可以用榴蓮殼燉雞湯喝，就能達到補氣益血的作用，還可以用于產后婦女修復的滋補食物。
今天為大家介紹一款榴蓮殼煲湯的做法，味道好，簡單易學，在家就能做！
榴蓮殼煲排骨
食材：排骨一斤，榴蓮殼半個，鹽適量
方法：①首先我們把榴蓮殼上的白瓤用刀割下來，切成小塊備用
②再把排骨用沸水氽一下，清洗干凈
③然后把切好的榴蓮瓤塊和排骨一起放進高壓鍋里，用大火燉，上氣后十分鐘，再用小火熬20分鐘左右
④出鍋時加點鹽，一款榴蓮殼煲排骨湯就好了
榴蓮殼除了煮湯喝對身體好之外，還有其它的妙用，一起來看看，用榴蓮殼煮水來洗澡可以治皮膚瘙癢，可以養顏美膚。
方法：我們可以將榴蓮的內層白瓤放到大鍋里煮水，待水煮開后用紗布過濾，就可以直接用榴蓮殼煮的水來泡澡。用榴蓮殼水泡過的身體會散發出幽幽的香味，用榴蓮水洗完之后別用清水在沖洗身體了，這樣有利于更好的養膚護膚，這是一種很好的天然沐浴劑，因此，下次買了榴蓮，最好不要把榴蓮殼丟了，物盡其用，何樂不為？
注：圖片來自網絡 - 觀點2： 吃榴蓮時，人們經常把榴蓮殼當垃圾扔掉。事實上，榴蓮殼是可以吃的。榴蓮是一種滋陰養顏的產品。以下系列將向您展示榴蓮殼的功效和功能。
榴蓮殼的功能與功能
1榴蓮殼的功能與功能
榴蓮殼也是營養之王，榴蓮殼怎么吃呢
榴蓮殼看起來堅硬多刺，但實際上是可食用的，是一種很好的滅火產品。但是榴蓮殼是里面的白色部分，可以用來做湯或開水。它很香，很有滋補作用。有降火的作用。用榴蓮白皮和一些瘦肉或雞湯，味道很甜，而且很清熱。在炎炎夏日，它不僅能起到降火的作用，而且還能起到補血益氣、養陰等作用。
清熱降火，潤澤養陰。榴蓮雖然著火了，但榴蓮殼是很好的滅火產品。可用于煮湯、開水，清熱降火。滋陰養血益氣。
如何吃榴蓮殼更營養？榴蓮殼的多種食用方法
2皮膚美容，治療皮膚病。用榴蓮殼煮沸的水洗澡，不僅可以美容，還能治療皮膚瘙癢。榴蓮殼是治療皮膚病的藥材之一。
三。做肥皂。榴蓮殼和其他化學物質一起，也可以用來合成肥皂，作用很大。
2榴蓮殼湯
榴蓮殼湯是一種特殊的湯，連廣東人也喝各種湯。榴蓮肉很燙，但榴蓮殼是很好的滅火材料。只有在淡鹽水中服用，才能降火解滯。這和吃榴蓮肉一樣熱。別擔心吃得太多。將榴蓮殼的白色果肉分別取出，再煮豬骨或玉米，或三個一起煮。這絕對是一個非常罕見和健康的湯。湯汗是奶白色的湯，帶有淡淡的榴蓮味。不喜歡榴蓮的人可以接受！
榴蓮殼雞湯的制作方法為：榴蓮殼半個，雞肉1個，約700克，生姜、核桃、紅棗50克，水約1500克，鹽少許。同時，把它放進鍋里，煮好的湯和配料就可以吃了。
榴蓮殼可以用來做雞湯和排骨湯。榴蓮果仁也可以用來做湯，去皮和燉一起用。軟糯米像芋頭，也像栗子。它有補腎健脾的功效，甚至比肉更有營養價值。榴蓮籽也可以和其他水果一起烹調。
三。榴蓮的采摘方法
榴蓮殼也可以吃！我聽說它很有營養
購買指南：從皮膚上，就可以知道榴蓮的優缺點。錐狀刺稀疏，一般發育良好，果粒多，果肉厚而薄；刺密，果粒薄，果肉厚。或者手會把相鄰的兩個刺緊，很容易聚集在一起，是成熟的。
榴蓮的切割方法：先用刀把榴蓮底部突出的部分切開，然后才能看到里面的線條。然后用刀沿著線切，再用手把榴蓮肉掰碎，就可以吃了。飯后9小時內禁止飲酒。榴蓮殼開水可以降低榴蓮的熱量。
榴蓮殼被制成有機粉末，再用水浸泡飲用，可以消除人體內積累的許多重金屬有毒物質，還能改善人體體質。對人體細胞尤其是癌細胞的變化也有很好的預防作用。因此，它有很好的抗癌作用。 - 觀點3： 大家都知道榴蓮被稱為水果之王。它不僅用它獨有的味道贏得了一批死忠粉，還因為它的營養是十分的全面且豐富的。榴蓮不僅口味獨特好吃，吃榴蓮還有意想不到的好處。那么吃榴蓮有哪些作用呢?榴蓮怎么吃才能不上火?榴蓮還有哪些好吃的吃法?想要了解相關問題，我們一起來看一下吧。
榴蓮的功效與作用
1、滋陰壯陽。吃一些榴蓮能夠很好的補充身體所需的能量和營養，從而達到強身健體、滋陰補陽的功效。對于產后的婦女和病后修養補身體的人很有好處。
2、開胃促食欲。榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，但榴蓮的營養價值恰恰體現于這種特殊的味道中。這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效——開胃、促進食欲。
3、治療痛經。榴蓮是熱性水果，食用后可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時，榴蓮的熱性還可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、通便治便秘。榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，反而會適得其反。
5、預防和治療高血壓。六年中含有的維生素的的生理功能對于一些疾病有著很好的治療效果。榴蓮中還含有人體必需的礦物質元素。其中它含有鉀元素和鈣含量很高，能幫助我們預防和治療高血壓。
榴蓮怎么吃不上火
大家都知道，榴蓮屬于性熱的水果，吃多了的話，是會造成上火的現象的。想要大快朵頤，又怕出現上火咽喉疼痛等各種問題，下面就讓我們一起來看一下，榴蓮如何吃才能不上火吧。
1、吃榴蓮后，可以吃幾只山竹。因為山竹性偏寒，能夠壓制吃榴蓮引起的火性，調節人體內的平衡，達到中和的作用，也就是所謂的清熱去火。盛產榴蓮的泰國當地，人們常常用山竹配合著吃榴蓮，以達到降火的功效。
2、吃榴蓮后，將榴蓮的殼煎鹽水喝下，也能夠達到清火的效果。另外，值得一提的是，榴蓮殼本身也是寶，能夠作為煲湯的好材料，比如榴蓮殼煲雞湯，榴蓮殼煲玉米排骨湯，加入了它，這些湯也增加了幾分清熱解火的功效。
3、吃榴蓮之后可以用新鮮的荔枝皮煮水喝，有著清火的功效。這方法不僅適用于吃榴蓮引起的上火，對于吃荔枝等原因引起的上火都有緩解的作用。
4、吃榴蓮后，吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯，或者將綠豆搗成綠豆沙飲用。
榴蓮的吃法
榴蓮除了直接食用，其實還可以用來熬湯，或者用榴蓮做成菜肴來食用。下面就讓我們一起來看一下，榴蓮還有哪些吃法吧。
一、榴蓮燉雞
原料：榴蓮，雞1只(約重600克)，姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許
做法：
1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。
2、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。
二、椰絲托榴蓮
原料：榴蓮1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙
面糊：脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量
做法：
1、將榴蓮肉切成3厘米*0.5厘米的長條。將面糊調勻。
2、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入鍋。
3、炸至金黃色即可撈出瀝干排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。
三、榴蓮酥
原料：油酥面50克，榴蓮肉20克，鮮奶10克
做法：把面粉、豬油和成油心，面粉內放入水、糖，和勻，搓至水皮;把水皮包住油心，捏緊收口包好、壓角搟開、卷成筒狀，再壓扁卷起，搟成圓形包起榴蓮肉，捏成雀籠形，用剪刀把表面剪出尖形，放入160℃的油鍋中炸至金黃色即可。
總結：對于愛吃榴蓮的人來說，榴蓮是非常好吃的。但是不愛吃的人又忍受不了它的味道。榴蓮不僅好吃而且營養價值十分豐富全面的，不過榴蓮熱量比較高，吃多了不僅容易造成發胖還會引起上火。想要吃榴蓮不上火，本文介紹了一些方法。相信能夠幫助到你。榴蓮除了直接吃之外，還有很多其它好吃的吃法。 - 觀點4： 榴蓮殼可以敗火，所以如果用其煲湯或煮水喝，可以起到清熱降火和補血益氣的作用；如果患有皮膚病者服用，還可以治療皮膚瘙癢；也可促進排出腸道內的有毒物質來預防便秘；如果用榴蓮殼煮的水來洗澡，有美膚養顏的功效。
- 觀點5： 蓮其實是一種對人體健康非常有益的水果，本身具有非常豐富的營養價值，特殊口感商業價值也非常高，還有一些很好的保健功效。對陰虛或者陽虛的朋友來說，吃榴蓮可以幫助改善陰虛或者陽虛，補充身體的各種所需能量，讓身體陰陽相調，保持平衡。
吃榴蓮還可以增強人體的免疫力，具有人體合成免疫球蛋白所需氨基酸的多種成分，對抵抗力非常有幫助。而且因為榴蓮屬于熱帶食物，生長于熱帶的它可以去除人體的濕氣，使體內血液活力增加，對于因為體內寒氣，致使痛經的女性來說是非常有好處的。還有人說聞到榴蓮的氣味還可以增加食欲，雖然榴蓮的氣味非常不好聞，但是卻又真的可以讓某些人增加食欲。 - 觀點6： 榴蓮熱量較高，富含蛋白質和碳水化合物、維生素等，吃榴蓮可以活血散寒、緩解痛經的效果適合女性食用。還可以延緩衰老。潤腸通便、開胃、便于消化食物。降血壓。（但由于糖量較高，不適合糖尿病人食用）
- 觀點7： 榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，胡蘿卜素，核黃素，維生素C、鈣、碘、鐵等。榴蓮的氣味可開胃促進食欲，可補腎壯陽，暖身，屬滋補水果。
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