- 觀點(diǎn)1： 第一步：建立/合作社區(qū)超市
在人口密集社區(qū)建立/合作超市，大概2000-4000單品，100-200平米，并且經(jīng)營常見生鮮類商品(包含豬肉、菜和水果，但活禽和魚等復(fù)雜商品門店不經(jīng)營)。經(jīng)營生鮮類商品的原因是加強(qiáng)吸客性，生鮮類商品低價(jià)更能吸引顧客，而且生鮮是硬需求，只有解決生鮮需求，才能完全粘住顧客，改變顧客去菜市或大賣場的習(xí)慣。
社區(qū)超市銷售價(jià)和市場價(jià)持平，而大部分商品會(huì)員價(jià)很低，只是要享受會(huì)員價(jià)需要耗費(fèi)積分。如果顧客購買了可樂，在收銀機(jī)結(jié)賬時(shí)刷了手機(jī)APP，則顧客只需要付出1.9元和扣減6積分。
第二步：線上社區(qū)生鮮O2O平臺碎片購物
超市建立了，也有足夠吸引力讓顧客下載安裝使用社區(qū)生鮮O2O平臺，但怎么盈利，如果顧客都使用社區(qū)生鮮O2O平臺在門店購物，那么超市利潤很低。
本項(xiàng)目實(shí)體超市和傳統(tǒng)超市不同，不是自負(fù)盈虧實(shí)體，而是引導(dǎo)工具，引導(dǎo)消費(fèi)者在線上購物，到周邊商家消費(fèi)獲得到積分。一旦顧客習(xí)慣使用社區(qū)生鮮O2O平臺購買線上商品，習(xí)慣使用社區(qū)生鮮O2O平臺享受周邊社區(qū)服務(wù)。那么本項(xiàng)目盈利點(diǎn)則包含線上銷售利潤，入駐/合作商家費(fèi)用，資本市場支持，強(qiáng)吸客性增大銷售規(guī)模等，理論上能夠支持實(shí)體超市低于市場價(jià)格經(jīng)營。
如果顧客在社區(qū)生鮮O2O平臺上購買倉庫的商品，則當(dāng)天訂單，第二天一早送貨到門店，顧客可去門店自提，也可第二天19-21點(diǎn)集中送貨上門，無送貨費(fèi)1元起送。
第三步 社區(qū)生鮮商家合作
邀請社區(qū)周圍商家入駐/合作社區(qū)生鮮O2O平臺，消費(fèi)者到商家消費(fèi)，能得到積分。商家分三類，一是實(shí)物類，比如快餐店，花店、藥店等。二是消費(fèi)類，比如美容，干洗，按摩店等，三是服務(wù)類，比如家政、開鎖、租車等。
消費(fèi)者到商家消費(fèi)，商家給消費(fèi)者積分，積分來自商家向我們購買。商家愿意入駐/合作社區(qū)生鮮O2O平臺，在于社區(qū)超市能發(fā)展較多會(huì)員，能為商家?guī)礓N售額。顧客愿意選擇商家，是因?yàn)樯碳曳道e分能到社區(qū)超市使用。
第四步 社區(qū)生鮮O2O平臺項(xiàng)目優(yōu)化
合伙人體系：所謂合伙人是一對一關(guān)系，某個(gè)區(qū)域的訂單只能某合伙人送貨，此區(qū)域顧客一切問題都由此合伙人跟進(jìn)解決，合伙人的收益由負(fù)責(zé)區(qū)域業(yè)績決定，以此激發(fā)合伙人為顧客提供完美服務(wù)。
合伙人經(jīng)常為顧客送貨，每次送貨是同一個(gè)合伙人，通過送貨觸點(diǎn)建立友情關(guān)系，比如幫顧客帶垃圾下樓。比如發(fā)現(xiàn)顧客家中有小孩老人，送相應(yīng)禮券。比如顧客訂購某些特殊商品，則合伙人提示顧客這些商品的注意事項(xiàng)。
大數(shù)據(jù)應(yīng)用：超市新開推廣階段，會(huì)員價(jià)格比較實(shí)惠，隨著顧客增加，入駐/合作商家增多，線上社區(qū)生鮮O2O平臺銷售額提升。會(huì)適當(dāng)提升門店會(huì)員價(jià)，提升幅度和多個(gè)因素相關(guān)，需要在實(shí)踐和數(shù)據(jù)分析中找到最佳點(diǎn)。 - 觀點(diǎn)2： 做生鮮社區(qū)的APP，在做推廣之前要先做好產(chǎn)品布局，定位確定之后將好想法落地，開始做推廣工作。
1.品類管理：構(gòu)筑形式，制造型零售夯實(shí)內(nèi)容
主導(dǎo)商品的標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)商品的功能，創(chuàng)造商品的特點(diǎn)，控制商品的質(zhì)量，實(shí)踐商品的創(chuàng)意
2. 打造品牌：提升品牌知名度
前期就是要打造自己的品牌特色，樹立好的口碑，為后期的推廣奠定基礎(chǔ)。
3.區(qū)域滲透：高密度社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋
做社區(qū)服務(wù)的，可以先確立好近期目標(biāo)，選點(diǎn)從哪個(gè)區(qū)域開始，到之后的中期目標(biāo)，再到遠(yuǎn)期目標(biāo)。
4.食品供應(yīng)商選擇
一般來說很多企業(yè)都是需要找供應(yīng)商提供貨源的，選擇供應(yīng)商也是很重要的一步，可以從品類、成本這方面來考慮。
5. 推廣方案的確定
生鮮電商APP的推廣活動(dòng)可以線上線下相結(jié)合，線上新人下載APP有優(yōu)惠券，不定期有一些活動(dòng)，線下用小禮品做活動(dòng)吸引周邊用戶。
生鮮電商APP運(yùn)營推廣要走的路還有很長，但是在新零售的風(fēng)口下，抓住機(jī)遇，穩(wěn)打穩(wěn)扎，必定有不一樣的收獲。 - 觀點(diǎn)3： 你需要幾臺電腦，幾個(gè)碼農(nóng)+產(chǎn)品
- 觀點(diǎn)4： 我知道社區(qū)生鮮外 較快的一家莫屬愛鮮蜂了，不僅僅品類多而且速度快
- 觀點(diǎn)5： 我和你的想法一樣，可以留個(gè)聯(lián)系方式嗎
- 擴(kuò)展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的，傳聞牛奶與榴蓮?fù)硶?huì)中毒，并沒有科學(xué)依據(jù)。 意見建議：不過女生不應(yīng)該喝太多奶茶的，特別是購買的奶茶，其中含有較多的添加劑，加上那個(gè)榴蓮能量巨高，容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴(kuò)展閱讀2：孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的，但榴蓮的熱量非常高，孕婦如果吃的過多，很容易上火的，而且對于胎兒來說，吃較多的榴蓮會(huì)產(chǎn)生胎熱，容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況，嚴(yán)重的還會(huì)造成難產(chǎn)和孕婦妊娠糖尿病。所以，榴蓮披薩雖好吃，但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有豐富的...
- 擴(kuò)展閱讀3：吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎？
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會(huì)出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。但是對于消化來說，盡量避免兩種食物混搭來吃，容易造成消化不良。
- 擴(kuò)展閱讀4：啤酒和披薩一起吃會(huì)有什么不良反應(yīng)
- 不會(huì)有不良反應(yīng)。 啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養(yǎng)豐富，俗稱“液體面包”，具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它...
- 擴(kuò)展閱讀5：燉肉饸饹，肉怎么燉好吃？
- 第一種紅燒肉的做法：1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見方（厚度不管，只管長寬）；2、鍋里放油（多放點(diǎn)），熱后放入糖（白糖也可）一勺（可多放點(diǎn)），炒到糊為止（這時(shí)候鍋里應(yīng)該在冒濃煙，別怕）。倒入切好的肉和調(diào)料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜頭、...
- 擴(kuò)展閱讀6：橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材：牛肉300g，胡蘿卜1根，洋蔥50g，橙皮適量，調(diào)料：泰國辣醬，鹽，糖，雞精，料酒各適量。2、胡蘿卜切塊，洋蔥切塊，牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內(nèi)熱油，六成熱時(shí)，放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘，倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉，大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
- 擴(kuò)展閱讀7：紅薯，玉米糝，小米粥有營養(yǎng)嗎
- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀，可把小米熬成粥經(jīng)常吃。玉米糝 1、玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)。5、玉米含有碳水...
- 擴(kuò)展閱讀8：內(nèi)蒙古巴彥淖爾特產(chǎn)：三道橋西瓜
- 三道橋有了種植西瓜的傳統(tǒng)，三道橋的西瓜也慢慢出了名，成了河套地區(qū)的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。三道橋西瓜的種植歷史悠久，宋人高承在《事物紀(jì)原》中說“中國初無西瓜，洪忠宣使金，貶遞陰山，得食之，其大如斗，絕甘冷，可治暑疾”。由此可知，河套地區(qū)那時(shí)就開始種植西瓜。抗日戰(zhàn)爭時(shí)期，美國人帶來一種名叫“...
- 擴(kuò)展閱讀9：懶人營養(yǎng)便當(dāng)X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我認(rèn)為加了他，有一股清香，味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔，煮約10分鐘。請點(diǎn)擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉，煮30分鐘，至蔬菜變軟。最后加入調(diào)味，再煮10分鐘就可以了。因?yàn)榕胝{(diào)時(shí)間比較長，記著薯仔及紅蘿卜...
- 擴(kuò)展閱讀10：福州有哪些特色水果 福建福州特產(chǎn)
- 福桔是福建福州的傳統(tǒng)特色水果，福桔產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸，所產(chǎn)的福桔色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。深秋初冬時(shí)節(jié)，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽(yù)之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末，福州風(fēng)俗以“紅”見好，且“桔”與“吉”音似，所以成...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！