- 觀點1： 當然啦，就是黃豆的營養+花生的營養，外面都有花生奶賣啊，就是黃豆和花生米加在一起打出來的豆漿+糖精加工而成的。我媽媽經常這么做。一放假，我們家的早餐大部分都是花生奶+饅頭，很營養的。
- 觀點2： 對的，會將兩者營養價值一起吸收。
花生的營養價值
1.花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。
2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中占一半的比例是但不飽和脂肪酸。
3.花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。
黃豆的營養價值
1.黃豆含蛋白質40%左右，在量和質上均可與動物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質含量相當于1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉，所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳牛”之譽。
2.黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補充谷類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷類的補充。
3.黃豆脂肪含量為18—20%，在豆類中占首位，出油率達20％。另外，比動物性脂肪優越之點是含膽固醇少，而富含亞麻油酸及亞麻油稀酸，這類不飽和脂肪酸使黃豆具有降低膽固醇的作用；卵磷脂也較多，這對神經系統的發育有重要意義。
4.含鉀、鈉等無機鹽、某些必需微量元素、屬異黃酮類的大豆黃酮苷(包括金雀異黃素)、染科木苷以及大豆皂苷。干黃豆內雖不含維生素C，但發芽后能產生維生素C，在蔬菜淡季，可補充食用。另外，黃豆還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。
5.黃豆加工后的各種豆制品，不但蛋白質含量高，并含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸，膽固醇含量中豆腐的蛋白質消化率高達95％，為理想的補益食療之品。
需要注意的是，生黃豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影響人體對黃豆內營養成分的吸收。所以食用黃豆及豆制食品，燒煮時間應長于一般食品，以高溫來破壞這些因子，提高黃豆蛋白的營養價值。 - 觀點3： 豆漿花生漿等屬植物蛋白飲料，含有豐富的蛋白質和多種維生素。花生中的維生素E含量是鮮牛奶的90倍，而核桃中的維生素E含量是鮮牛奶的216倍，對人體的健康十分有益。
豆漿是大豆經浸泡，磨細，過濾等加工而成，它不僅具備了大豆營養的許多優點，而且在某些方面還勝與大豆。豆漿中含有大量黃豆蛋白，這是一種優質植物蛋白，含有多種必需氨基酸，尤其是賴氨酸含量較多，可以補充大米和面粉中賴氨酸的不足。豆漿中蛋白質的消化率較原來的大豆提高20%左右。豆漿中脂肪含量也較高，且含較豐富的必需脂肪酸。有助于促進生長發育和保護心血管的功能。另外還含有相當量的鈣，鐵和B族維生素。因此豆漿的營養價值的確很高。
花生中的維生素E含量是鮮牛奶的90倍，而核桃中的維生素E含量是鮮牛奶的216倍，對人體的健康十分有益。加到豆漿中，不但可以改善豆漿的口味，還可以增加豆漿的營養，是不錯的搭配。
不過要注意豆漿一定要熬得時間長一點，一般要“滾三滾”，也就是豆漿開了之后揭開鍋蓋， 關小火，或加冷水，之后開大火，再次沸騰，如此三次，因為豆漿如果加熱的時間不夠長，容易引起腹瀉。 - 觀點4： 黃豆和花生米加在一起打出來的豆漿既營養又好喝，我家用九陽豆漿機做豆漿，常常這樣做，黃豆多放，花生少放點，提前泡開，把花生去皮再做，打出的豆漿白白的，味道特別好。
- 觀點5： 是，但未必好喝。
- 觀點6： 是的，放點牛奶味道更好。
- 觀點7： 聽起來不錯，可以試試
- 觀點8： 當然啦，就是黃豆的營養+花生的營養，外面都有花生奶賣啊，就是黃豆和花生米加在一起打出來的豆漿+糖精加工而成的。我媽媽經常這么做。一放假，我們家的早餐大部分都是花生奶+饅頭，很營養的。
黃豆和花生米加在一起打出來的豆漿既營養又好喝，我家用九陽豆漿機做豆漿，常常這樣做，黃豆多放，花生少放點，提前泡開，把花生去皮再做，打出的豆漿白白的，味道特別好。
豆漿花生漿等屬植物蛋白飲料，含有豐富的蛋白質和多種維生素。花生中的維生素E含量是鮮牛奶的90倍，而核桃中的維生素E含量是鮮牛奶的216倍，對人體的健康十分有益。
豆漿是大豆經浸泡，磨細，過濾等加工而成，它不僅具備了大豆營養的許多優點，而且在某些方面還勝與大豆。豆漿中含有大量黃豆蛋白，這是一種優質植物蛋白，含有多種必需氨基酸，尤其是賴氨酸含量較多，可以補充大米和面粉中賴氨酸的不足。豆漿中蛋白質的消化率較原來的大豆提高20%左右。豆漿中脂肪含量也較高，且含較豐富的必需脂肪酸。有助于促進生長發育和保護心血管的功能。另外還含有相當量的鈣，鐵和B族維生素。因此豆漿的營養價值的確很高。
不過要注意豆漿一定要熬得時間長一點，一般要“滾三滾”，也就是豆漿開了之后揭開鍋蓋， 關小火，或加冷水，之后開大火，再次沸騰，如此三次，因為豆漿如果加熱的時間不夠長，容易引起腹瀉。 - 擴展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現透明狀關火，關火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調好的湯料中加入適量的開水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對半切開，擺入碗中即可。
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