- 觀點(diǎn)1： 用料
淡奶油250g
鮮牛奶75ml
玫瑰鹽7g
糖粉10g
卡夫芝士粉5g
西冷紅茶300ml
抹茶粉或可可粉適量（裝飾用）
冰塊適量
海鹽芝士奶蓋紅茶的做法
我用的是香港捷榮的西冷紅茶粉沖泡的紅茶底，這款茶也可以加黑白淡奶調(diào)成港式奶茶，也可以用立頓的紅茶包兩個(gè)放入300ml的開水泡出紅茶底，加適量的糖，不要太甜，以免搶了奶蓋的味。海鹽芝士奶蓋紅茶的做法 步驟1
把淡奶油、牛奶、鹽、糖、芝士粉放入盆中，用電動(dòng)打蛋器（裝一個(gè)頭就好）打5分鐘即可。
紅茶加冰塊，倒上奶蓋，撒一些抹茶粉或者可可粉裝飾即可。
1.有很多人問能不能用奶油奶酪代替芝士粉，這個(gè)我沒有嘗試過，但是我覺得還是可以的，只是用量不能大，不讓打出來的奶蓋容易下沉。
2.我用芝士粉是因?yàn)橹ナ糠蹠阋稽c(diǎn)，不喜歡芝士的也可以省略芝士粉的步驟。
3.鹽的份量之前寫15g，是因?yàn)槲覀€(gè)人喜歡很咸的奶蓋，這樣猛的一口咸咸的奶蓋然后是清香的茶，我很喜歡這種味覺的沖擊，當(dāng)然，正常人接受的份量應(yīng)該是5g，稍咸一點(diǎn)就7g吧，也可以不下鹽，眾口難調(diào)，看個(gè)人喜好吧。
4.還有不同牌子的淡奶油打發(fā)的時(shí)間不同，奶油一定要打發(fā)到位，不然會出現(xiàn)散開和下沉的狀況。 - 觀點(diǎn)2： 海鹽芝士奶蓋紅茶的做法
我用的是香港捷榮的西冷紅茶粉沖泡的紅茶底，這款茶也可以加黑白淡奶調(diào)成港式奶茶，也可以用立頓的紅茶包兩個(gè)放入300ml的開水泡出紅茶底，加適量的糖，不要太甜，以免搶了奶蓋的味。
把淡奶油、牛奶、鹽、糖、芝士粉放入盆中，用電動(dòng)打蛋器（裝一個(gè)頭就好）打5分鐘即可。
紅茶加冰塊，倒上奶蓋，撒一些抹茶粉或者可可粉裝飾即可。
1.有很多人問能不能用奶油奶酪代替芝士粉，這個(gè)我沒有嘗試過，但是我覺得還是可以的，只是用量不能大，不讓打出來的奶蓋容易下沉，還有那些做加入芝士粉怎么做都有顆粒建議用奶油奶酪代替。
2.我用芝士粉是因?yàn)橹ナ糠蹠阋稽c(diǎn)，不喜歡芝士的也可以省略芝士粉的步驟，芝士粉先用熱牛奶融化，牛奶一定要涼透了才能加入打發(fā)，淡奶油要打發(fā)起來得保持低溫。
3.鹽的份量之前寫5g，是因?yàn)槲覀€(gè)人喜歡很咸的奶蓋，這樣猛的一口咸咸的奶蓋然后是清香的茶，我很喜歡這種味覺的沖擊，當(dāng)然，正常人接受的份量應(yīng)該是3g，稍咸一點(diǎn)就5g吧，也可以不下鹽，眾口難調(diào)，看個(gè)人喜好吧。
4.還有不同牌子的淡奶油打發(fā)的時(shí)間不同，奶油一定要打發(fā)到位，不然會出現(xiàn)散開和下沉的狀況。 - 觀點(diǎn)3： 這次我要來試試另外一款網(wǎng)紅奶蓋茶，咸咸的海鹽芝士奶蓋茶，我是喝完還要舔蓋的那種人，就像喝酸奶沒舔蓋就不滿足。
- 擴(kuò)展閱讀1：菜飯?jiān)趺礋?怎么燒菜飯
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- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進(jìn)行攪拌，然后加入面粉，繼續(xù)攪拌至面糊略微軟一些，之后進(jìn)行發(fā)酵。如果希望快速發(fā)酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準(zhǔn)備調(diào)味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴(kuò)展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準(zhǔn)確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
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- 擴(kuò)展閱讀9：懷孕三個(gè)多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發(fā)酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經(jīng)過發(fā)酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴(kuò)展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因?yàn)槌酝昀钡臇|西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個(gè)時(shí)候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個(gè)時(shí)候就可以喝一些牛奶。
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