- 觀點1： 飲食諺語
食不語，寢不言。―――《論語》春秋戰國孔丘
節飲自然脾健，少餐必定神安。―――《續附·養生要訣》明 胡文煥
一頓吃傷，十頓喝湯。―――諺語
上床蘿卜下床姜，不用醫生開藥方。―――諺語
凡食熱勝冷，少勝多，熟勝生，淡勝咸。―――《養生要錄》宋蒲虔貫
凡食，無強厚味，無以烈味重酒。―――《呂氏春秋》戰國呂不韋等
五谷為養，五蓄為助，五菜為充，五果為益。―――《養生四要》明 萬全
饑不暴食，渴不暴飲。―――諺語
安身之本，必資于食，不知食宜，不足以存生。―――《圣濟總錄》宋官修
陰之所生，本在五味，陰之五宮，傷在五味。―――《素問·陰陽應象大論》
食欲少而數，不欲頓多難消，常如飽中饑，饑中飽。―――《養性延命錄》 南朝 梁 陶宏景
多飲酒則氣升，多飲茶則氣降。―――《養生膚語》明陳繼儒
谷肉果菜，食養盡心，無使過之，傷其正之。―――《素問·五常政大論》
湯泡飯，嚼不爛。―――諺語
服餌不備五味四氣而偏食之，久則臟腑偏傾，而生其病矣。―――《素問玄機病原式》金元 劉完素
食能排邪而安臟腑，悅神爽志，以資血氣。―――《備急千金要方》 唐代 孫思邈
食畢，飲清茶一杯，起行百步，以手摩臍。―――《昨非庵日纂》明鄭宣
要想身體健，食物要新鮮。―――諺語
養生之道，莫先于飲食。―――《嘉業堂叢書》清劉承干
莫吃空心茶，少食中夜飯。―――《類修要訣》明胡文煥
膏梁厚味有損身體，粗茶淡飯延年益壽。―――諺語
寒從腳起，病從口入。―――諺語
朝食三片姜，猶如人參湯。―――諺語
晚上少吃一口，肚里舒服一宿。―――諺語
安谷則生，絕谷則亡，飲食自倍，腸胃耐傷。―――《養生要訣》明胡文煥
凡有喜嗜之物，不可縱口，當念病從口入，惕然自省。―――《養生四要》明 萬全
晚飯少吃口，活到九十九。―――《養生要集》唐 張湛
凡食物不能廢咸，但少加使淡，淡則物之其味真性俱得。―――《老老恒言》清 曹廷棟
調理脾胃為醫中之王道，節飲食乃卻病之良方。―――《仁齋直指方論》宋 楊士瀛
粥飯為世間第一補人之物。―――《隨息居飲食譜》清王世雄
飽食即臥，乃生百病。―――《備急千金要方》 唐代 孫思邈
一天三頓粥，郎中朝我哭。 ―――諺語
冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方。 ―――諺語
藥補不如食補。 ―――諺語
熱飯冷茶泡，娘做郎中醫不好―――諺語
寒從腳上起、病從口中入 ―――諺語
貪吃貪睡，添病減歲 ―――諺語
甜言奪志、甜食壞齡 ―――諺語
吃饃喝涼水，瘦成干棒槌 ―――諺語
五谷雜糧多進口，大夫改行拿鋤頭 ―――諺語
少吃多餐，益壽延年 ―――諺語
暴食暴飲易生病，定時定量可安寧 ―――諺語
肉生火，油生痰，青菜豆腐保平安。―――諺語
寧吃鮮桃一口，不吃爛杏一筐。―――諺語
寧可鍋中存放，不讓肚子飽脹。―――諺語
飲食講衛生，保你不生病。―――諺語 - 觀點2： 什么是衛生諺語？
- 觀點3： 為什么立馬想到 病從口入
- 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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