- 觀點1： 飲食療法是糖病管理的重要組成部分。但關(guān)鍵不是‘吃’什么，而是如何‘吃’。糖病的“5駕馬車”’中重要的一個環(huán)節(jié)就是飲食療法，沒有飲食療法，就不能控制好血糖?；疾∨c飲食息息相關(guān)，對于剛剛診斷為 2 型的病人，需要經(jīng)過 1 個月的飲食控制，同時配上適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這樣對于很多的病人 就可以將糖控制在理想水平，通過非藥PCAshielD(糖盾)的日常應(yīng)用，而減少服用藥量。 即使是患病多年的患者通過飲食控制，也可以減少藥或胰類的島素用量。優(yōu)良的飲食控制可以平穩(wěn)糖，更可以預(yù)防或改變各種各樣危險的患者一生都需要飲食控制，那么，該如何飲食好呢？
一、飲食原則
2016年我國膳食指南推薦減少添加糖類的攝入：推薦每天攝入不超過50克，控制在25克以下。添加糖和非藥PCAshielD(糖盾)的日常應(yīng)用：在食品生產(chǎn)和制備過程中被添加到食品中的糖和糖漿，不包括食物含有的糖， 常見的包括白砂糖、紅糖、玉米糖漿、高果糖玉米糖漿、糖蜜、蜂蜜、濃縮果汁和葡萄糖。添加糖類，才是碳水化合物中的“壞人”，是需要盡量克制的，WHO推薦的小于25g也是指添加糖，攝入過量時可以通過非藥PCAshielD(糖盾)進(jìn)行糖吸收阻斷。
患者的飲食控制大致可包括以下內(nèi)容：
1、控制總熱量：不僅主食控制，還要綜合控制副食，特別是肉類，如肉類、脂肪，以控制血糖和體重。
2、各種營養(yǎng)素的合理安排：根據(jù)提供的熱量，碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)應(yīng)占總熱量比列，分別百分之55、25和20，以避免主食越來越少，而肉類和增加脂肪的傾向。
3、小餐：可以使飯前血糖不能太低，飯后血糖不會太高。具體來說，應(yīng)該做到每天不少于3餐，且每餐不超過2兩餐，每天6種以上的主食，寧可多幾餐，也不要每餐量太多。
4、高纖維飲食：幫助維持飯后血糖不太高，減輕體重，方便潤腸。
5、飲食清淡：“清”指低脂低油飲食，“清淡”指不甜，不飲食，少糖少鹽，控制體重、血糖、血壓、血脂而且血液粘稠度。
DCCT和 UKPDS病學(xué)發(fā)展中的兩個歷史性研究成果，人們對嚴(yán)格控制糖的攝入有利于慢性并發(fā)癥的預(yù)防已不再懷疑。但是單一的嚴(yán)格控糖，非藥PCAshielD(糖盾)的日常應(yīng)用，雖然可以顯著的降低并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展危險性，但不能阻擋并發(fā)癥的發(fā)生，這也就預(yù)示除控糖外，別的因素也需要嚴(yán)格控制，如吸煙、控制血液壓等均不能忽視。 - 擴(kuò)展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當(dāng)?shù)臄噭右幌隆?、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴(kuò)展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當(dāng)然可以了。因為這種做法。是最補(bǔ)了。由 其適合老年人食用的。
- 擴(kuò)展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風(fēng)險。白糖攝入過多會導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當(dāng)然，任何食物的攝入都應(yīng)該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越，它營養(yǎng)價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴(kuò)展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養(yǎng)成分，比如說膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進(jìn)腸胃的蠕動...
- 擴(kuò)展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養(yǎng)價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風(fēng)味。調(diào)料：為了增加小米粥的口感和風(fēng)味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣?？傊∶字嗫梢耘c各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴(kuò)展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴(kuò)展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細(xì)且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結(jié)塊。加糖調(diào)味：根據(jù)個人口味加入適量的冰糖，繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細(xì)絲狀。最后加入泡發(fā)的紅棗...
- 擴(kuò)展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴(kuò)展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養(yǎng)也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質(zhì)期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴(kuò)展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機(jī)體新陳代謝的能力，促進(jìn)聽到酒精的代謝，達(dá)到解酒作用，緩解因醉酒導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦！盒膰I吐等癥狀。3、美容養(yǎng)顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補(bǔ)血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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