- 觀點1：
- 觀點2：
- 觀點3： 糖醋里脊。已經是一道酸甜口味的菜，很受許多小朋友的喜歡。做法也非常的簡單。里脊肉批成0.5厘米厚的大片，用刀輕輕排剁一下，改成骨牌塊入碗，放紹酒5克和精鹽捏勻，用濕淀粉25克、面粉10克拌勻待用。 醬油、白糖、紹酒、醋、濕淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。 炒鍋置中火燒熱，下菜油燒至六成熱（約150℃）時，將掛好糊的肉塊入鍋炸1分鐘撈出。 待油溫升至七成熱（約175℃）時，復炸1分鐘，1撈出瀝油。 鍋內留底油，放入蔥段，煸出香味，肉塊下鍋，迅速將調好的汁沖入鍋內，顛翻炒鍋。 待芡汁均勻地包住肉塊時淋麻油出鍋裝盤即可。
- 觀點4： 不辣的家常菜，我最喜歡吃的是鍋包肉，簡單又好做。首先里脊肉切成厚片，用精鹽、料酒、雞蛋清、水淀粉腌制一下；把鹽、醬油、白糖、醋、味精、水淀粉放入碗里，調成芡汁！鍋內放入色拉油、大約燒至四五成熱，下入里脊肉片，炸至定形后撈出；待油溫升至七八成熱，再下鍋復炸至色呈金黃且外表酥脆，撈出；鍋內留少許底油，倒入剛才調好的芡汁，攪拌均勻；加入姜絲、炒出香味，再下入炸好的肉片，翻炒幾下，起鍋裝盤。
- 觀點5： 炒土豆是一個非常簡單的家常菜，只需要把土豆削皮，然后切成一個個小的土豆塊，洗兩個番茄，然后長點蔥在鍋里面翻炒一下，長點鹽和耗油就可以了。還有一個番茄炒雞蛋，也特別的簡單易學。
- 觀點6： 西紅柿炒雞蛋可以說是非常簡單的一個家常菜的，而且吃起來非常的鮮還有點甜，只需要把西紅柿洗干凈，切成小塊，然后把雞蛋打入碗里，放一點鹽，攪拌好之后倒入油鍋翻炒幾下就可以出鍋了。
- 觀點7： 麻婆豆腐就是一道非常簡單易學的家常菜，這道菜很多人都可以學會。并且確實非常的好吃，很受人們的喜愛。而這道菜的辣味以及辣的程度也是可以由你自己輕松控制的。對于很多人來說，這并沒有什么問題。
- 觀點8： 我自己最喜歡的一道菜，同時也是非常想做的一道菜，就是干扁豆角了。這道菜可以說幾乎是沒有辣味兒的，而且特別的香，就著米飯吃非常有味兒。并且這道菜的做法并不難，你可以先將豆角拿起來洗干凈，然后過一遍油之后再炒就好。
- 觀點9：
- 觀點10：
- 擴展閱讀1：麻花燉肉怎么做
- 準備原料：豬里脊肉適量，麻花適量，青椒少許，生姜、鹽、雞精、蔥段、鹵料，花生油等。麻花燉肉做法：1、將豬的里脊肉洗凈切好，在開水中氽過后洗去血沫，再入鹵水中煮熟，另行投入香料；2、將麻花掰成小短，青椒洗凈，切成丁，生姜切塊；3、另起炒鍋放花生油，油熱后放入生姜與干花椒、蔥段、干辣...
- 擴展閱讀2：燒烤菜品有哪些探究燒烤文化中的經典美食
- 1.羊肉串 羊肉串是燒烤文化中非常經典的美食之一，它的制作方法非常簡單。首先，將羊肉切成均勻的小塊，然后用調料腌制一段時間，最后用竹簽串起來，放在烤爐上烤制即可。羊肉串的味道鮮美，口感十分嫩滑，是燒烤愛好者必點的美食。2.牛肉串 除了羊肉串，牛肉串也是燒烤文化中非常受歡迎的美食之一。制作...
- 擴展閱讀3：烤肉店必備菜品
- 烤魚也是一道備受歡迎的烤肉店菜品。選用新鮮的魚，去骨后在表層切上幾刀，加入特制的調料腌制后烤制。外表呈現金黃色，內部香嫩多汁，鮮美可口。搭配清淡的醬汁或者自制的辣椒醬，別有一番風味。8. 烤瓷飯碗 烤瓷飯碗是一道烤肉店特色菜品，具有獨特的制作技藝。將米飯裝入瓷飯碗中，加入肉類和蔬菜等食...
- 擴展閱讀4：燒烤有哪些美味的菜品值得推薦？
- 烤羊肉串：羊肉串是燒烤攤上的常客，將羊肉切成塊狀，穿在鐵簽上，撒上孜然、辣椒粉、鹽等調料，烤至外焦里嫩，香氣四溢。牛排：選用優質的牛肉，如肋眼、西冷或者菲力，涂上適量的鹽、黑胡椒和橄欖油，根據個人口味還可以添加一些迷迭香或蒜蓉，烤至自己喜歡的熟度。烤魚：海魚或者淡水魚都適合燒烤...
- 擴展閱讀5：你知道山藥燜羊肉，農家小炒肉，香芹炒香干怎樣做更好吃呢？
- 農家小炒肉食物：生豬肉；青椒；蔥；蒜作法豬后腿肉，削皮，連肥帶瘦切成片，以芡粉碼好青椒，去蒂去籽，拍松，切角段蔥段、大蒜備用鍋燒熱油，下小肉，炒散掉色，撈起來備用下蔥姜蒜炒出香味，下青椒，翻炒兩下，下小肉，烹入少量老抽王、適當生抽醬油，放鹽，翻炒勻稱，料汁縮緊就可以。淮...
- 擴展閱讀6：中國名菜有哪幾大菜系
- 中國名菜有魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等八大菜系。1 魯菜：即山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東菜系對其他菜系的產生有重要的影響，因此魯菜為八大菜系之首。2.川...
- 擴展閱讀7：中國四大菜系排名
- 其排名為魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜。1、魯菜起源于山東齊魯風味，是中國四大菜系之一。魯菜歷史悠久、技法豐富，風格大方高貴，注重健康。經典菜品有一品豆腐、蔥燒海參等。2、川菜是中國四大菜系之一，起源于四川地區，以麻辣為...
- 擴展閱讀8：怎么做出簡單好吃的家常菜？
- 1，清蒸魚 很多人做出來的魚肉有腥味，一旦有腥味就談不上好吃了，做這類菜其實最重要的是魚肉的腌制方法 ，可以用鹽、胡椒粉、蔥姜水均勻的涂抹在魚身上，肚子也不要放過，腌制半小時左右即可，這樣腌制出來的魚肉不腥...
- 擴展閱讀9：重慶康居西城石惠家常菜怎么樣好吃嗎
- 好吃。根據查詢大眾點評網顯示。1、重慶康居西城石惠家常菜口感非常好、菜色香味俱佳。2、菜譜齊全，基本涵蓋所有家常菜，可以做到色香味俱全。
- 擴展閱讀10：興欣美食餐廳沉淀50個脆皮燒烤令人驚艷
- 一家在太平洋廣場停車場旁邊,叫Lane Noodle。它比普通的面條要粗。我我想推薦他的掛面,味道很好。有一個三三火鍋在大都會對面的巷子里,東西轉彎。味道好極了!解放碑s牛山火鍋。在渝中區太平門,有一家叫石鼎居的小餐館,沿著這條路大約...
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