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美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!

日記吃火鍋

我來(lái)答
觀(guān)點(diǎn)1: 今天聽(tīng)到媽媽說(shuō)要去蓮塘吃火鍋,我立刻留下了長(zhǎng)長(zhǎng)的口水。聽(tīng)到媽媽說(shuō)她要帶我去,我開(kāi)心地飛上了天。一想到那令人陶醉的珍饈佳肴,我就走了一會(huì)的神,剛從自己的想象中出了神。就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)放了學(xué)。我便收拾好東西,背起書(shū)包就回了家。  因?yàn)榻裉煲コ曰疱仯晕揖秃芸鞂?xiě)完了作業(yè)。帶著期盼的心情來(lái)到了蓮塘。下車(chē)時(shí),媽媽的手被刮傷了手。我傻了眼睛,只好陪媽媽去醫(yī)院檢查。  原來(lái)媽媽受了很重的傷,我只好把媽媽送進(jìn)了醫(yī)療室。一個(gè)個(gè)裝滿(mǎn)食物的塑料袋在我眼前浮現(xiàn),我連忙清點(diǎn)起來(lái):有鮮紅的肉、嫩綠的青菜,有圓形的豆腐、棕色的海帶,有綠色的芹菜、有滑溜溜的QQ粉……啊,還有我的最?lèi)?ài)——羊肉卷!我接著狼吞虎咽地吃起來(lái),一餐吃過(guò)。  吃完了火鍋,我舔著嘴唇情不自禁地想:要是天天吃火鍋該有多好。媽媽仿佛看透了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“火鍋雖然好吃,但也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,這樣才能快樂(lè)地成長(zhǎng)”。  我想:“是啊,火鍋雖好,但卻有害處,我一定要保護(hù)身體,注意營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)均衡。”
觀(guān)點(diǎn)2: 我也想吃火鍋
擴(kuò)展閱讀1:合肥南站有啥好吃的
第一個(gè)好去處就是位于南站附近的小吃街。這里匯聚了各種地方特色的美食,比如鮮美的蒸籠小吃、口感十足的夜市烤串以及海南熱帶水果等。無(wú)論是小清新還是重口味,這里都能滿(mǎn)足你的味蕾。第二個(gè)好去處是合肥南站附近的各大商超...
擴(kuò)展閱讀2:合肥南站有什么好吃的
第一,合肥當(dāng)?shù)匦〕裕豢慑e(cuò)過(guò)。在合肥南站的旁邊,有一條名為“彭家花園”的小吃街。這里各種特色小吃琳瑯滿(mǎn)目。比如,有醬鴨脖、燒麥、臭豆腐、切腸等等。第二,鴻福餐廳,合肥知名品牌。位于合肥南站旁邊,飲食環(huán)節(jié)完全是...
擴(kuò)展閱讀3:合肥最好吃的徽菜
比較著名的徽菜有宮保雞丁、臭鱖魚(yú)、毛血旺等。烹飪徽菜,特別注重調(diào)味及入味的時(shí)間,需要長(zhǎng)時(shí)間慢火才能將其完美呈現(xiàn)在餐桌上。合肥的美食擺脫了市場(chǎng)化食品的俗氣,注重環(huán)保、綠色、健康、精細(xì)的產(chǎn)業(yè)鏈。因此,徽菜的制作過(guò)程...
擴(kuò)展閱讀4:合肥最好吃的民間徽菜
而合肥最好吃的民間徽菜,非兔頭不可。兔頭,又叫“莆田兔頭”或“滋補(bǔ)兔頭”,是徽菜中的極品美食。選用優(yōu)質(zhì)的土兔頭,經(jīng)過(guò)反復(fù)清洗熬制成鹵汁,再將兔頭浸泡在鹵中,經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí),滋味更加濃郁。入口后,獨(dú)特的口感和濃郁...
擴(kuò)展閱讀5:合肥有哪些好吃的徽菜
徽菜之二:板鴨板鴨是安徽省傳統(tǒng)的一道徽菜,通常以草雞為主料,然后用醬油、鹽、丁香、草果、茴香、花椒、桂皮和糖等多種調(diào)味品腌制,再掛在通風(fēng)處晾干,最后入鍋煮熟即可。板鴨味道鮮美,肉質(zhì)酥嫩,糖味撲鼻,讓人忍不...
擴(kuò)展閱讀6:安徽特產(chǎn)有哪些好吃的
安徽省是一個(gè)有著豐富美食文化的地方,以下是一些安徽的特產(chǎn)美食:1.徽菜:徽菜是黃山地區(qū)的傳統(tǒng)美食,以色香味俱佳而聞名。其中,徽州牛肉、徽州羊肉、徽州魚(yú)頭等菜品都非常值得一試。2.徽茶:黃山地區(qū)是中國(guó)著名的茶葉產(chǎn)地,...
擴(kuò)展閱讀7:八大菜系分別是那些?
特點(diǎn):口味重、質(zhì)地細(xì)膩、造型優(yōu)美,講究用料考究、調(diào)味獨(dú)特,以烹調(diào)技法著稱(chēng)。特色菜品:毛豆腐、銅鍋燜肉、臘肉燒花菜、徽州酥餅等。以上是八大菜系的起源、特點(diǎn)和特色菜品。雖然每個(gè)菜系有其獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn),但它們也有著一...
擴(kuò)展閱讀8:想學(xué)習(xí)徽菜,應(yīng)該怎么辦?
合肥乃至全國(guó)家喻戶(hù)曉的品牌啦 可以學(xué)到正宗的徽菜。例如全家福、鳳還巢、炒鱔糊、楊梅丸子、沙地鯽魚(yú)、銀芽山雞、紅燒劃水、五色繡球、三蝦豆腐、翡翠蝦仁、紅燒大烤、蜜汁火方、腐乳炸肉、雪映紅梅、火煺燒邊筍、松鼠溜黃...
擴(kuò)展閱讀9:中國(guó)菜系分為幾大菜系中國(guó)菜系分為幾大菜系排名
中國(guó)有八大菜系,分別是:魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。1、魯菜:起源于山東的齊魯風(fēng)味,是中國(guó)八大菜系中唯一的自發(fā)型菜系,是宮廷最大菜系。2、川菜是中國(guó)最有特色的菜系,也是民間最大菜系。川菜素來(lái)...
擴(kuò)展閱讀10:徽菜的起源歷史與發(fā)展
他們通過(guò)對(duì)績(jī)溪的徽菜歷史源緣和績(jī)溪當(dāng)代的徽菜飲食文化的考察,達(dá)成了四個(gè)方面的共識(shí):一是績(jī)溪是徽菜的發(fā)源地之一,績(jī)溪廚師經(jīng)過(guò)世代培育,已成為徽菜餐飲業(yè)的主要操作群體;二是徽菜具有明顯的風(fēng)味特色,不僅蘊(yùn)育出大量的徽菜...
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