- 觀點1： 生炒糯米飯的材料：糯米250克、冬菇6朵、臘腸一條、蝦米20克、魷魚干一小只、醬油少許、油少許。
生炒糯米飯的做法：
1、先把干貨用水泡開(泡好后的水要留著用來炒飯）。
2、糯米泡30分鐘左右，泡好的糯米瀝干水。
3、把泡好的材料和臘腸一起全部切小丁。
4、鍋里放少許油，把材料全部倒進去炒香。
5、把糯米倒進去，一邊炒一邊一點點的加水（可以先加完泡香菇的水，不夠再加清水），一定要一點點的加，不要一次放太多了。
6、炒至米粒完全透明，再加少許的醬油炒拌均勻。就可以出鍋了。 - 觀點2： 用料
糯米500克，臘肉1塊，蝦米100克，香菇5朵，小蔥2根，臘腸1條，魷魚3只，香菜2棵，花生100克，高湯1000ml
1、把冬菇、魷魚切好粒放一邊準備。
2、把花生略微翻炒至金黃，有點焦黃后起鍋，壓至小碎后放一邊準備。
3、把紅蘿卜切粒、香菜香蔥切粒放一邊準備。
4、糯米泡水一夜。瀝水后，放點生油攪拌，待糯米吸收油分后半小時可以待炒。
5、鍋里放一點油，把臘肉臘腸蝦米爆香，然后加入魷魚和香菇粒，一起翻炒。接著把紅蘿卜放進去繼續一起翻炒，大概1-2分鐘后可以拿到起，放一邊準備。
6、開始炒糯米，糯米比較難熟又會粘底，所以要不斷翻不斷炒，把準備好的高湯不定時的加入翻炒的飯里。大概20分鐘，飯基本就熟了。
7、把煮好的配料一起倒進飯內，繼續翻炒和加入高湯，至均勻后把火調到小火，蓋鍋蓋焗大概5分鐘。
8、最后把香蔥香菜和花生以前倒進去，再翻炒1-2分鐘，待所有配料與糯米飯均勻，就好了。 - 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟，根據微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
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- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
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- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
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