- 觀點1： 柿子不能和螃蟹一起吃，雞蛋不能和糖精一起吃【外面賣的小食品雞蛋卷什么的碰到黑心店主給你放糖精也是有可能的】
- 觀點2： 蔬菜水果類食物禁忌
土豆與香蕉相克：同食面部會生斑
土豆與西紅柿相克：同食會導致食欲不佳，消化不良
大棗忌魚忌蔥----同食會消化不良
白酒忌柿子----同食心悶
西紅柿忌黃瓜----黃瓜中含有維生索C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞
番茄忌綠豆----同食傷元氣
西紅柿與白酒相克：同食會感覺胸悶，氣短
西紅柿與地瓜相克：同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿與胡蘿卜相克：西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞
西紅柿與豬肝相克：豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧，失去原來的抗壞血酸功能
西紅柿與咸魚相克：同食易產生致癌物
西紅柿與毛蟹相克：同食會引起腹瀉
水果忌蘿卜----同食容易患甲狀腺腫
胡蘿卜忌白蘿卜----胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C，使營養價值降低
蘿卜忌木耳----同食會得皮炎
芹菜與黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養價值
芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞
芹菜與甲魚相克：同食會中毒，可以用橄欖汁解毒
芹菜與菊花相克：同食會引起嘔吐
芹菜與雞肉相克：同食會傷元氣
黃瓜與柑橘相克：柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜與辣椒相克：辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜與花菜相克：花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜與菠菜相克：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜忌芹菜----同食會減少營養成分的吸收
花生忌黃瓜----同食會傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸
蔥與狗肉相克：共增火熱
蔥與棗相克：辛熱助火
蔥與豆腐相克：形成草酸鈣，造成了對鈣的吸收困難，導致人體內鈣質的缺乏
大蒜與蜂蜜相克：性質相反
大蒜與大蔥相克：同食會傷胃
蒜與何首烏相克：同食會引起腹瀉
胡蘿卜與白蘿卜相克：白蘿卜中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡
蘿卜與橘子相克：誘發或導致甲狀腺腫
蘿卜與何首烏相克：性寒滑
蘿卜與木耳相克：同食會得皮炎
茄子與毛蟹相克：同食會中毒
辣椒與胡蘿卜相克：辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞
辣椒與南瓜相克：辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞
韭菜與牛肉相克：同食容易中毒
韭菜與白酒相克：火上加油
菠菜與豆腐相克：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收
菠菜與黃瓜相克：維生素C會被破壞盡
菠菜與乳酪相克：乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收
菠菜與鱔魚相克：同食易導致腹瀉
菠菜與瘦肉：菠菜含銅，瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質之一，又為鈣鐵，脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用，則該類食物析出的銅會大量減少。
花生與毛蟹相克：同食易導致腹瀉
花生與黃瓜相克：同食易導致腹瀉
萵苣與峰蜜相克：同食易導致腹瀉
竹筍與糖漿相克：同食會引起中毒
南瓜與富含維生素C的食物相克：維生素C會被南瓜中的分解酶破壞
南瓜與羊肉相克：兩補同時，令人腸胃氣壅
南瓜與蝦相克：同食會引起痢疾
洋蔥與蜂蜜相克：同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明
肉和內臟類食物禁忌
豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯
豬肉與菊花相克：同食嚴重會導致死亡
豬肉與羊肝相克：共烹炒易產生怪味
豬肉與田螺相克：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃
豬肉與茶相克：同食易產生便秘
豬肉與百合相克：同食會引起中毒
豬肉與楊梅子相克：同食嚴重會死亡
豬肉與鴨梨相克：傷腎臟
羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食
羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食
羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋
羊肉與竹筍相克：同食會引起中毒
羊肉與半夏相克：同食影響營養成份吸收
羊肉忌田螺----同食積食復脹
西瓜忌羊肉----同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服
牛肉與橄欖相克：同食會引起身體不適
牛肉忌紅糖----同食脹死人
狗肉忌黃鱔----同食則死狗肉與鯉魚相克：二者生化反應極為復雜，可能產生不利于人體的物質
狗肉與茶相克：產生便秘，代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收，不利于健
狗肉與大蒜相克：同食助火，容易損人，可以用人乳、鼓汁治療
狗肉與姜相克：同食會腹痛
狗肉與朱砂與鯉魚相克：同食會上火
狗肉與狗腎相克：會引起痢疾
狗肉忌綠豆----同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈
狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食
馬肉與木耳相克：同食易得霍亂
驢肉與金針蘑相克：同食會引起心痛，嚴重會致命
鹿肉與魚蝦相克：癌癥患者不宜同食
兔肉與橘子相克：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉
兔肉與芥末相克：性味相反不宜同食
兔肉與雞蛋相克：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
兔肉與姜相克：寒熱同食，易致腹瀉
兔肉與小白菜相克：容易引起腹瀉和嘔吐
芹菜忌兔肉----同食脫頭發
豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應，面部產生色素沉著
豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能
豬肝與菜花相克：降低人體對兩物中營養元素的吸收
豬肝與蕎麥相克：同食會影響消化
豬肝與雀肉相克：同食會消化不良，還會引起中毒
豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養價值
豬肝忌菜花----菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物
豬肝忌豆芽----豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營養價值
豬血與何首烏相克：會引起身體不適
牛肝與富含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能
牛肝與鲇魚相克：可產生不良的生化反應，有害于人體
牛肝與鰻相克：可產生不良的生化反應
羊肝與紅豆相克：同食會引起中毒，以用雞屎白解毒
羊肝與竹筍相克：同食會引起中毒
禽類食物禁忌
鵝肉與雞蛋相克：同食傷元氣
鵝肉與柿子相克：同食嚴重會導致死亡
雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘
雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康
雞肉與大蒜相克
雞肉與菊花相克：同食會中毒
雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適
雞肉與狗腎相克：會引起痢疾
雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡
雞肉忌芝麻----同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服
鵝肉忌鴨梨----同食傷腎臟
鵝肉忌柿子----同食嚴重會死亡．可以用綠豆水煎服
栗子忌鴨肉----同食會中毒
鴨肉與鱉相克：久食令人陽虛，水腫腹瀉
豆類食物禁忌
豆腐忌小蔥----豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收
黃豆忌豬血----同食會消化不良
黃豆與酸牛奶相克：黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收
黃豆與豬血相克：同食會消化不良
毛豆與魚相克：同食會把維生素B1破壞盡
紅豆與羊肚相克：同食會引起中毒
豆漿與蜂蜜相克：豆漿中的蛋白質比牛奶高，兩者沖對，產生變性沉淀，不能被人體吸收
豆漿與雞蛋相克：阻礙蛋白質的分解
豆漿與藥物相克：藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果
蛋類食物禁忌
雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡
味精忌雞蛋----雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
皮蛋忌紅糖----同食發嘔
豆漿忌雞蛋----雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，不易吸收
雞蛋與地瓜相克：同食會腹痛
雞蛋與消炎片相克：同食會中毒
水產品類食物禁忌
螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃
螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃
螃蟹與花生仁相克：易導致腹瀉
螃蟹與冷食相克：必導致腹瀉
螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀
螃蟹與香瓜相克：易導致腹瀉
螃蟹與地瓜相克：容易在體內凝成柿石
螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒
螃蟹與芹菜相克：同食會引起蛋白質的吸收
海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病
毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒
毛蟹與冰相克：同食會引起中毒
螃蟹忌柿子---同食腹瀉
鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫
鯉魚與赤小豆相克
鯉魚與豬肝相克：同食會影響消化
鯉魚與甘草相克：同食會中毒
鯉魚與南瓜相克：同食會中毒
鯽魚與豬肉相克：二者起生化反應，不利于健康
鯽魚與冬瓜相克：同食會使身體脫水
鯽魚與豬肝相克：同食具有刺激作用
鯽魚與蜂蜜相克：同食會中毒
蝦與富含維生素C的食物相克：生成砒霜，有劇毒
蝦皮與紅棗相克：同食會中毒
蝦皮與黃豆相克：同食會影響消化
鱉肉與莧菜相克：同食難以消化
鱉肉與鴨蛋相克：二物皆屬涼性，不宜同食
鱉肉與雞蛋相克
鱉肉與鴨肉相克：同食會便秘
田螺與香瓜相克：有損腸胃
田螺與木耳相克：不利于消化
田螺與冰制品相克：導致消化不良或腹瀉
田螺與牛肉相克：不易消化，會引起腹脹
田螺與蠶豆相克：同食會腸絞痛
田螺與蛤相克：同食會中毒
田螺與面相克：同食會引起腹痛、嘔吐
田螺與玉米相克：同食容易中毒
鱔魚與狗肉相克：二者同食，溫熱助火作用更強，不利于常人
鰻魚與牛肝相克：二者起生化反應，不利于健康黃魚與蕎麥面相克：同食會影響消化
魚肉與西紅柿相克：食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用
生魚與牛奶相克：同食會引起中毒
海味食物與含鞣酸食物相克：海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，它能刺激腸胃并引起不適感，出現肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等
甲魚與黃鱔與蟹相克：孕婦吃了會影響胎兒健康
甲魚忌莧菜----同食中毒
墨魚與茄子相克：同食容易引起霍亂
鯰魚與牛肉相克：同食會引起中毒
海帶與豬血相克：同食會便秘
蛤與芹菜相克：同食會引起腹瀉
海魚與南瓜相克：同食會中毒
黑魚忌茄子----同食肚子痛
奶和奶制品類食物禁忌
牛奶忌糖----牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體
牛奶忌果汁----果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養
牛奶忌橘子----剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉
酸牛奶忌香蕉----同食易產生致癌物
牛奶忌韭菜----牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收
牛奶與米湯相克：導致維生素A大量損失
牛奶與鈣粉相克：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉淀，不易吸收
牛奶與酸性飲料相克：凡酸性飲料，都會牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白質凝結成塊，不利于消化吸收
牛奶與巧克力相克：牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭發干枯、腹瀉，出現缺鈣和生長發育緩慢
牛奶與藥物相克：降低了藥物在血液中的濃度，影響療效
牛奶與菜花相克：菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收
牛奶與菠菜相克：同食會引起痢疾
糖酒類食物禁忌
蜜忌豆腐花----同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療
蜂蜜與開水相克：會改變蜂蜜甜美的味道，使其產生酸味
蜂蜜與豆腐相克：易導致腹瀉
蜂蜜與韭菜相克：易導致腹瀉
蜂蜜忌大米----同食會胃痛
蜜與毛蟹相克：同食會引起中毒
紅糖與豆漿相克：紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉淀物，降低了營養價值
紅糖與竹筍相克：形成賴氨酸糖基，對人體不利
紅糖與牛奶相克：使牛奶的營養價值大大降低
紅糖與生雞蛋相克：同食會引起中毒
紅糖與皮蛋相克：同食會引起中毒
糖與食銅食物相克：食糖過多會阻礙人體對銅的吸收
糖精與蛋清相克：同吃會中毒，嚴重會導致死亡
糖精與甜酒相克：同吃會中毒，用甘草20克用水沖服解毒
酒與牛奶相克：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養價值，有害健康
酒與咖啡相克：火上澆油，加重對大腦的傷害，刺激血管擴張，極大地增加心血管負擔，甚至危及生命
酒與糖類相克：導致血糖上升，影響糖的吸收，容易產生糖尿
白酒與啤酒相克：導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當嚴重
白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發炎
白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒
白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血
燒酒與黍米相克：同食會引起心絞痛
啤酒與腌熏食物相克：有致癌或誘發消化道疾病的可能
啤酒與汽水相克：這樣喝啤酒很少有不醉的
啤酒與海味相克：同食會引發痛風癥
希望樓主滿意 樓主選我哦 - 觀點3： 最簡單的家常方法：1：雞塊洗凈之后在放了蔥段姜片的開水里煮一分鐘，是為了去除雞塊的血水跟腥味。然后撈出用溫水洗下2：然后重新起過炒糖色，鍋熱后放少量油，開小火，放糖，大概一大勺吧，慢慢用鍋鏟攪動糖，等糖呈現焦黃色時把雞塊倒入，然后往鍋里倒水，以沒過雞塊為可，此時開大火。3：往鍋里放蔥段三四段，姜片三四片還有八角兩個，香葉兩片茴香適量，白酒一小勺，糖兩大勺，老抽一小勺，鹽適量，如果家里有黃豆醬還可以放半小勺。等鍋開后改小火燉到快沒有湯了，然后改大火收汁就行了
- 觀點4： 常吃的就是菠菜不要跟豆腐一起吃
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- 西南花菜炒肉的做法是首先豬肉洗凈后，切成薄片，用生粉、醬油、料酒腌制10分鐘；西南菜花洗凈；鍋內煮一些水，煮開之后將西蘭菜花放在開水了煮2分鐘后，撈起來放在冷水中，待冷卻后將菜花撈起來；蒜去皮、洗凈后切成蒜末；大火將鍋內的水分燒干后，倒入4勺油，調成小火，將蒜爆香；倒入豬肉，將豬肉...
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