- 觀點1: 首先,我們分開來說,A燕麥+煮雞蛋 B燕麥+牛奶 C煮雞蛋+牛奶
A:燕麥營養(yǎng)豐富,其獨特的水溶性纖維可延長食物在胃內(nèi)停留時間,推遲小腸對淀粉的消化吸收,有飽腹感,能持久穩(wěn)定地提供能量,燕麥高含量的膳食纖維,還能促進胃腸蠕動,改善便秘,從而起到滑腸通便排毒養(yǎng)顏的功效。所以非常適合剛做完運動的朋友食用,而由燕麥片搭配雞蛋制成的飲食,囊括了蛋白質(zhì)、膳食纖維、微量元素及豐富的維生素,在提供持久能量的同時又保持了均衡營養(yǎng),所以A完全可以,但要注意運動量與雞蛋的比例,感覺運動量較多可以一碗麥片配兩個雞蛋,否則一個。
B:和A大同小異,值得一說的是,燕麥在前,牛奶在后,間隔5分鐘左右,如果您是昨晚運動就快要睡覺了,那可以先不喝牛奶,睡前10分鐘再喝,加熱的,這樣能吸收營養(yǎng)的同時還能促進血液循環(huán)加速機體肌肉的激發(fā)伸縮,經(jīng)過正子午的休息,肌肉到了第二天肯定比前一天發(fā)達(dá)了不少。從養(yǎng)生角度來說,也是有益身心的,在這里也額外提醒一下22:30后就不要再做類似的運動了,這一時間段,肝臟開始回血,應(yīng)休息或者做按摩、放松的運動,以免適得其反。
C:煮雞蛋+牛奶,為什么這里多了一個煮字?其實很關(guān)健,煎雞蛋和煮雞蛋,被吸收的營養(yǎng)也是不同的,煮雞蛋由于沒有完全受熱,以及受熱不均衡,所以他的營養(yǎng)不及煎雞蛋,同時煮雞蛋比起煎雞蛋也較難消化。講到這里,大家或多或少也明白了一些,吃是肯定可以吃,可是煮雞蛋配牛奶這種本身吸收較難的食物是有一點不妥的,但目前說法不一,呵呵,看來這個問題目前尚無定論。多數(shù)意見傾向于可以同食,但煮雞蛋不可放在牛奶中做熟,有可能破壞各自的營養(yǎng)成分。同時應(yīng)注意,脾胃虛弱的人盡量不要空腹喝牛奶,會增加肝臟負(fù)擔(dān),正常人也是如此,應(yīng)先吃雞蛋(當(dāng)然其他食物也行,這里只是針對樓主的問題來說的)15分鐘以后在和牛奶一般人則勿須如此。也有專家認(rèn)為牛奶可以與雞蛋同食,因為兩者都是優(yōu)質(zhì)的高蛋白食品,同食有利于增強體質(zhì)及病后恢復(fù)。所以,在此建議樓主做運動的話,選A、B兩種方案更適合,畢竟剛做完運動,機體各個臟器仍然處于緊張狀態(tài),不適宜馬上食用較難吸收的食物。
希望對樓主有幫助,是本人從你健身和養(yǎng)生的角度出發(fā)一點一滴回答的。真誠希望被采納,歡迎繼續(xù)提問。 - 觀點2: 都可以吃,不要緊
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