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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

重慶有什么樣的美食啊

我來答
觀點1: * 洞子郵亭鯽魚
* 鑫茂大酒樓
* 老太婆蹄花湯
* 涪陵小吃老麻抄手
* 小腦殼特色燒烤
* 花溪王記牛肉粉
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1、南方花園口子上的‘本色卡拉OK’城往下走1、200米,有一個路邊燒烤,老板采用坐式燒烤為你服務(wù)。
2、龍溪鎮(zhèn)的阿二炭燒吧~
挨著小羊館的,店面不大,但很整潔.氣氛不錯,而且燒烤途中無油煙.其實令我真正流口水的還是那里的石鍋拌飯,里面放了韓國辣醬,好吃.還有酸酸辣辣的火鍋面.冰涼可口的西梅汁.只是葷菜的份量較少.人多的話得使勁點:(
3、實驗劇場對面的燒烤
晚上8點以后才開檔,味道一流,就是服務(wù)態(tài)度不是很好(好象有點風(fēng)格味道的館子都這樣鳥)特別推薦鯽魚,里面是泡菜填充的,烤出來~~~~~~~~~~~~哇
4、原來在渝中區(qū)110上面有個紅豆燒烤很不錯,不知道現(xiàn)在還有沒有,價格很便宜。味道也很好。
5、兩路口跳傘塔下面的燒烤
6、新世界百貨樓上的翠亨村茶寮呢? 那里的粵式點心以及粵菜重慶絕對無敵(萬豪軒和它差不止一個檔次),價格也不是很貴,環(huán)境絕對一流!
7、各位想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家?guī)r小學(xué)旁,左側(cè)居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館,你喝過后才知道其中滋味,他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗~~~~~~~~~~~
8、重慶有一家 云南人開的米線館 味道不拜老 和我在云南 吃的味道一樣 價格還不貴 在那個歇臺子小學(xué) 旁邊的公路里 進去30米 就到了
9、渝北區(qū)兩路的“洛磧曾豆花”好,怎么樣好,只有吃了才知道,那是注了冊的。 千萬不要誤會我是老板,僅一食客,有感而發(fā)。
11、牛筋湯鍋
昨天在南平區(qū)府那一片,有一家"又一香".
牛筋湯鍋雖然看起很辣,其實味道很溫和,屬于鮮香型.油碟里面是榨菜顆顆,炒香的黃豆,言須,香蔥花,紅椒顆顆....用湯鍋里的湯料一泡,味道就出來了,牛肉很嫩,牛筋很糯,吃起來很爽口/..也便宜,三個人吃一鍋38,可能還吃不完...
12、黑鼻子桂林米粉(我覺得好吃),在銀利寵藝店的附近,還有那個龍攝影過來的那個路口轉(zhuǎn)角的那家(那條路叫什么記不得了)有家白天賣小吃,晚上賣燒烤的,燒烤超好吃!

網(wǎng)友乙:

1、南坪鵝公巖大橋橋頭的江山多嬌小區(qū),新開一家楊家坪直港的兔八哥分店,店面很大,干凈,全落地玻璃,
2、南坪六小區(qū)的鮮雞雜,在一個超市旁邊,店面不大,論鍋賣,小鍋三十,夠三至五人吃的,爽的是里面的泡羅卜,紅艷艷的,酸酸的,好吃!也可以點素菜煮在里面.味道好.比江北李氏雞雜按人頭收錢劃得到哪點切老
3、江北劉家臺的小小水煮魚,以前是家庭作坊式的,現(xiàn)在加了幾張桌子,去晚了還是要等.只賣水煮魚,十塊一斤,份量絕對足,煮出來的魚嫩得像豆花,作料其實主要就是干辣椒,但是不知道為什么那么香,吃完可以煮白菜豆芽加在里面吃.三個人最多四十塊還吃不完:)
4、兩路口桂花園九根毛魚鰍,但我覺得真正好吃的是那里的冬菜雞,現(xiàn)殺現(xiàn)煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火鍋強多了~~吃完雞同樣可以點菜當(dāng)火鍋煮,而且菜品很豐富,素菜二塊,葷菜四塊.以前每次趁等的空檔就叫旁邊的牛羊開味粉端一碗來墊肚子,可惜,上周搬走了,那可是全重慶最正宗的開味粉:(((
5、上清寺往曾家?guī)r那條支馬路進去一百米,有家沾水米線,相信很多人都去過的,四塊一鍋,只有粗細(xì)之分,品種只有一個.老板有時候奇兇,不喜歡,但是吃了會上癮,所以還是會再去.以前在上清寺上班二年,幾乎每周去三四次都吃不厭.
6、石油路大盤雞 很不錯的 價格合適 上次我們8個人才吃了60大洋

網(wǎng)友丙:

1、渝中區(qū):
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那里還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鐘鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;曾家?guī)r小學(xué)旁邊居民樓的家常雞湯;兩路口體育館背后的九根毛(賣雞和魚鰍片);捍衛(wèi)路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦);石油路長航醫(yī)院對面的漆家雞
2、九龍坡區(qū):
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚莊;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞莊,兔八哥;石平橋轉(zhuǎn)盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);
3、高新區(qū): 南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋, 4,南岸區(qū):
南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的“揚子魚莊”(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區(qū)府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
4、江北區(qū):
區(qū)人民醫(yī)院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家臺的老火鍋(老板脾氣太怪);龍溪鎮(zhèn)的三妹魚;金島花園的“香一方”;海關(guān)背后的城市農(nóng)家樂,香壇鴨
累老!!!朋友們請多多補充哈!!!
烈士墓那里向娛樂城的方向走,那一家夫妻開的燒烤太好吃了,我只要是從那哈過,都受不了要來幾串的,她的韭菜、烤魚簡直就是一絕呀!
滿漢排骨以回味香著稱,吃進嘴里滿嘴飄香,細(xì)嚼之下,唇齒留香,咽下之時 回味飄香,一吃忘不了.
5、沙平壩區(qū):
霧都電影院旁的"雷燒臘",空軍招待所附近的"貴州黑筍雞"(重慶開的第一家哦),還有家叫"熊貓"的專買青蛙和鱔段哦!!!,紅燈籠火鍋附近的"李記鵝掌門"
到從步行街到重大路上的"麥香圓" 化龍橋: 加油站對面的"三妹飯莊"專做家常菜的,又好吃又干凈!!!
6、大度口區(qū) 雞雜哦!!!地球人(重慶人)都知道!!!

網(wǎng)友丁:

1、西南醫(yī)院對面有一家做魚的,味道黑好,而且關(guān)鍵是可以大塊的放到嘴巴頭嚼,真的是黑爽.地方就在上面支路邊邊。
小店名稱:泉水羅非魚 地址:高灘巖西南醫(yī)院加油站對面
2、麻辣小面,就在化龍橋,博森電器公司大門對面,是一家很不起眼的小店面,只有一個人,是個婆婆,有70多歲了!! 注意哦,她只買上午,要吃趕早哦!
3、在西南醫(yī)院到天星橋的路上,有一家很特別的餐館,叫“玉煌兔”專賣兔肉。那點的兔肉都是點殺,價格也不貴。他的特別之處在于,鍋里的湯料加了藥材。鴛鴦,紅湯誰你高興。我每次都吃辣的,辣的很舒服,越吃越好吃,肉煮越嫩,是我沒想到的,(我以為兔肉越煮越老)而對于我這個腸胃不是很好的人來說,吃了后居然很安逸!!值的一提的是,在那吃南瓜飯,喝銀耳湯都不要錢的!!還可以吧。聽說兔肉吃了不長胖,所以想推薦給那些吃了怕胖的先生和小姐。服務(wù)和環(huán)境都還可以,喜歡吃美食的你可以去試試""""
4、大都會對面的小巷子里東拐西拐有個“三三火鍋”,味道好得很!
5、解放碑的牛山老火鍋,也是不擺了哈!
6、還有江北劉家臺火鍋,生意好得不得了,去三回吃得到一回都算運氣好喲!
7、重大后門出來左手有一家小店,老板做的毛血旺好好吃喲!比磁器口的好多了,我一直覺得磁器口的毛血旺徒有虛名。
8、中興路那個舊貨市場后頭,七拐八拐,還走了一嗨。路邊那個咔咔頭,江湖人稱---眼鏡面。去晚了怕沒得牛肉了。霸道!
9、那就是機場邊邊上的翠云水煮....魚,點殺,,,新鮮,,,好吃,,,
10、不過現(xiàn)在胡火鍋的好東西太少了,只有牛肉丸子好吃,其它的我覺得在走下坡路了
11、上清寺附近有兩家非常好吃的面推,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,地方很小,而且不是很干凈,但面的味道不錯,面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他的干熘小面,味道不錯。另一家在曾家?guī)r,以前的鮮雞湯旁邊,名字叫馬記雞湯,只賣早上一頓,中午是炒菜,向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉面。
12、渝中區(qū)的太平門,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐館的,到了哪在往上走大概15M就到了,這是一個很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鮮肉的,這的吃法在重慶也可以說是沒有的,你可以在你的一個小盤子中倒出醋,在放點味精和辣椒,=著老板在把哪2元一籠(8個)的包子放在你面前,看你哪口水掉下來不。呵呵,吃完了還有一碗送的豆牙湯,不說了說得我都想吃了!
13、我知道有一家做魚的,在南泉過去點,叫“六合魚”,味道不擺了!!包你吃過一次就有二次! 在南泉再往上走一點,不到界石的地方,好象叫大彎,有一家名為“六合魚”。那個滋味才叫霸道,現(xiàn)在想起就要流口水,集“麻,辣,鮮,香,嫩,爽”的精華為一身,魚是現(xiàn)點活殺的,女人大約要吃2斤左右,男人起碼要吃3斤,我是說的每個人哦。老板是個大胖子,這個魚是他自己發(fā)明的,做這個魚做發(fā)慘了,連成都的食客都幕名來吃。那個吃法是不用筷子,不用盤子,是用一個大洗臉盆裝一大鍋出來,用一個大勺大瓢大瓢的舀到碗里吃,然后再把作料和湯到掉,從新再舀。那個魚的做法老板也不怕讓人知道,可以在廚房里偷學(xué),確實有一套!各位有空不妨去吃一吃,魚是18元一斤,四個人可能要吃9-10斤左右,不過老板的技術(shù)好,幾十斤的魚也是一鍋煮出來!
14、好喝的鴿子湯
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!
最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!
還有白果燒鴿子\姜爆鴿子\水煮鴿子\\\\\\安逸得很~~~~
而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~~~~
15、喜不喜歡日本菜?
得意世界樓上那家日本菜還可以,不但可以吃得舒服還可以找美麗老板娘學(xué)兩名日本話 ^_^
那里還有一道越南菜可以一試,它是用調(diào)味鹽放在盤子頭,用現(xiàn)切的檸檬片擠汁把調(diào)味鹽調(diào)勻,再拿些生菜沾起吃!如果吃不慣的話還可以喊老板娘用日式炒法把剩下的生菜炒起吃,味道也可以!
關(guān)鍵是神戶牛肉比較便宜,萬豪要一千三百多才三兩,而那里只要三百多三兩,味道也沒差別!值得一試!
還有一點比較浪漫的是可以像日本那樣坐著吃!^_^
16、涪陵人的早飯跟重慶這邊不大一樣,他們早上喜歡吃豆花,另外還有一樣叫油澇糟,是一種小湯園,有點好吃,但就是太油了。我在哪里天天吃,結(jié)果兩個月下來長了10斤,大家到了涪陵不防試試,我向大家推薦一家,位置在新華中路,華夏證券的樓下,一個小面灘!
17、江北龍湖地區(qū)現(xiàn)在是越來越火了,有好多好吃的喲。火鍋:有三家值得大家一試,
一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎么煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。
二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統(tǒng),菜比較新鮮,價格適中。
三是西苑的秦媽火鍋,統(tǒng)一連鎖店,在此不多說。
18、中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老板創(chuàng)新意識有點強,經(jīng)常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農(nóng)村喜歡吃的滑肉創(chuàng)了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試償償新!

網(wǎng)友戊:

1、真心推薦幾家本地西餐。。。。
紅旗河溝轉(zhuǎn)盤邊上“和府飯店”的日本料理,低價格、高級享受。我在那整過幾次98元(人民幣)的套餐:有大明蝦、烤雞肉、雞腎、三紋魚、鱈魚、鰻魚壽斯、日本特色小菜等,味道很好的!!!就餐環(huán)境也相當(dāng)安逸哦!!!
大都會二樓的西餐廳,那其實已經(jīng)演變成西式快餐了,不過價格、份量、味道也可以接受,最主要的是那太方便了!!!
朝天門的“重慶飯店”在沒有出現(xiàn)萬豪、海逸、渝都、銀河等酒店前,那的西餐可是全重慶最正中的哦!!!就現(xiàn)在的味道也相當(dāng)可以啊!!!
2、沙平壩那個蹦極冰
那個叫什么,美尼美滋?忘了~就是三峽廣場附近,賽博對面那家橘黃色的小店。
看上去清爽得很,也很可愛。
里面賣一種一顆一顆的冰欺凌很乖。味道一般。性價比個人覺得不高,不過試試也不錯。
3、醬肉包,歇臺子黨校門口,絕對正點。但只限七點到九點,而且是臨時攤點
4、火鍋,大都會外婆橋,蠻特別的自助餐,干凈,新鮮,最喜歡吃里面的鴨舌,一次可以吃七份。還有大坪九坑子的蔣平火鍋,3拖1,絕對美味,就是太多人去,太難找位。
5、彩電中心對面的面館,牛肉燒得很入味,面的粗細(xì)度也可以自己選擇,最有特色的是蕃茄元子面,元子奇嫩,蕃茄燒得很爛,湯很鮮。還有就是石橋鋪躍華超市后面的呂氏面莊,牛肉面和酸菜肉絲面都很不錯,我喜歡在牛肉面里放很多辣椒和醋,美味無比。
6、南濱路的香辣蟹,和其他香辣蟹不同的是,這家店用的是肉蟹,肉多,不過價格有點貴。7、我還喜歡大世界食神的海鮮,南山塔寶的泉水雞。
8、自助餐,還是萬豪的自助餐最有特色,西式中式日式,各種風(fēng)味都能找到,希爾頓自助餐的意大利面很地道,海逸的西點很好吃
9、南平江南商都對著的那個小巷子
巷口那家老賣燒菜的,好好吃~~~
有豆筋棍燒排骨,土豆牛肉,黃豆燒肥腸,燒豬踢兒,香菇雞………………嘿嘿,好好吃,末了喝口冬瓜湯或者羅卜湯~~~舒服慘了! 而且價格便宜量十分足~~
10、重慶最好吃的米線我個人認(rèn)為是在南岸區(qū)上新街過去一點的一家小館子,我在那點吃了接近十年了,招牌菜“清湯牛肉米線”,天下無敵!
11、位于解放碑來龍巷的葉氏口福米線,尤其是三鮮和肥腸,三鮮米線的材料和其他的三鮮米線有所區(qū)別,他加了酸菜在里面的,分量也很多,現(xiàn)在又推出了湯鍋系列,米線也不貴5元一鍋,保證吃后回味無窮。

網(wǎng)友戌:

1、、先談?wù)劵疱仯河X得最香的火鍋是老廠上面的“豬圈火鍋”(在南濱路有一分店“泉水火鍋”),沒有門頭牌,,,不過很好找,,,哪里停的小車最多哪里就是了,,,是臨時搭的爛蓬蓬,,環(huán)境奇差,,我和我同事上去吃的時候,,居然有一只碩大的蚊子直飛碗中,,不過由于沒有公交車,,要自己開車上去,,,所以除了周末以外基本上還不算擁擠。。。我每次都是從小泉旁邊那條支路上去的,,,你也可以從四公里和商學(xué)院之間那條支路上去,,,最好是晚上去,,,從老廠到四公里那段路看夜景比一棵樹不只要爽上好幾倍!在一棵樹看的夜景和那里比就是是垃圾。。。另外,,石板坡北橋頭底下那家火鍋也不錯,,不過忘名字了。。。劉一手好像應(yīng)該在珠江花園大門對面,,我去過三次,,味道還可以
2、、關(guān)于豆花:洛磧的豆花很有名,,尤其是嫩豆花。。不過不太好夾對我這種粗人來說的確有點遺憾。。。可以提一下的就是木洞的豆花,,和洛磧一樣是長江水制的,,口感極佳,,,有興趣的朋友可以去品嘗一下。
3、要說是魚本身的口感,,我覺得金刀峽下峽口入口那家在山洞里面擺桌子的飯館弄的魚比較好吃,,,,前不久組織單位的幾十個員工游金刀峽,,,中午在那里吃的,,,都反映魚不錯
4、如果考慮味道,,,還是要提到綦江的北渡魚,,,,我是和同事開車到綦江縣城的北渡魚總店吃的,,為什么不去北渡呢?因為北渡那一家已經(jīng)遷到綦江縣城里來了。。地點就在金角牛肉干廠前面,,,下了高速往縣委方向走,,,過了橋直走(不要左轉(zhuǎn)哈,,左轉(zhuǎn)就朝齒輪廠方向開了),過了牛肉干廠再前行100米就到了(在右手邊),那家店名我忘了(不叫“綦江北渡魚”,我覺得很奇怪),,不過我記得他的右手邊還有一家賣魚的,還有就是收銀的小妹兒很喜歡上QQ,我們吃魚的時候一直聽到柜臺那面?zhèn)鞒觥癲ididi的提示聲,,,那里的魚有三種吃法::水煮,番茄醬和豆腐湯。。草魚就行了,,20塊錢斤,,,鰱魚貴了,,要四十,,我們每次去都是吃草魚,,,,感覺在那里吃了后再回來就不想吃城頭的魚了 (東東包注:本人去吃過,確實霸道,但那個不是收銀的小妹,而是老板娘,在那么偏僻的地方,用著筆記本電腦,配著無線網(wǎng)卡聊QQ,確實讓東東包感到祖國的無線互聯(lián)事業(yè)有希望,為此,東東包厚著臉皮要到了她的QQ號。呵呵,該女未嫁,傳說中要找個有學(xué)問的老公。可惜東東包名草有主了,55555。)
5、勞動路過去點 朝瓷器口走 下坡中間你給中巴車?yán)习逭f“梯坎有下“ ,下去就有個小門面 主要賣水煮蹄花 味道地道 價錢公道 蹄花吃完了可以煮點豆腐
6、喜歡吃米線的朋友有口福了哦!! 華宇廣場對面,就火車北站往8中方向走,有一家祥記!! 不錯哦,就是稍梢有點貴,不過很有檔次的!!大家去看看就知道了!
觀點2: 重慶火鍋,去了重慶不吃一次正宗的火鍋是不是有點……?
擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經(jīng)驗:特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠,別在景區(qū)買(略貴)。
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四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
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其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的,占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外,還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
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擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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